Lav is med din blender - hurtigt og nemt
Det er hverken svært eller omstændigt at lave hjemmelavet is – alt hvad du skal bruge, er en blender og selve ingredienserne til isen.
Selvom sommeren føles langt væk, kan man altid tyvstarte med en lækker is – og endnu lækrere bliver den, hvis du laver den selv. Vi har derfor fundet 12 nemme is-opskrifter til dig.
Du skal starte med at lave basis is. I dette tilfælde vil vi anbefale dig at lave en vaniljeis.
Alt hvad du skal bruger er:
- 0,6 dl. fløde
- 85g. kondenseret mælk
- 0,5 spsk. vaniljeekstrakt
- 0,25 spsk. lime saft
- 1 isterningbakke med frossen mælk
Kom alle ingredienser i din blender og blend indtil konsistensen er blød og tyk.
Når du lavet din basis is, kan du bruge den til at lave andre smagsvarianter. Vi giver dig her 12 forskellige opskrifter.
1. Jordbæris
Du skal bruge:
- 1 god håndfuld jordbær
- 1 spsk. limesaft
Kom ingredienserne i din vaniljeis og blend det i blenderen. Mangler isen ekstra smag, kan du sagtens komme ekstra jordbær i.
2. Chokoladeis
Du skal kun bruge 0,6 dl. kakaospulver.
Bland kakaopulveret i din vanilje og voila! Så har du chokoladeis. Du kan naturligvis sagtens hakke lidt mørk chokolade og putte i isen også.
3. Blåbæris
Kom blot 0,6 dl. frosne blåbær i din vaniljeis og blend det sammen.
4. Bananis
Kom en frossen banan i din vaniljeis og blend det sammen. Fortsæt indtil isen er blød og uden klumper.
5. Appelsinis
Du skal bruge:
- 1,25 dl. udskåret appelsin (små stykker)
- 0,5 spsk. appelsinessens
Blend frugt og essens sammen med din vaniljeis og du vil få en lækker og forfriskende is.
6. Pistacieis
Du skal bruge:
- 1 halv frossen avokado
- 1 halv frossen banan
- 1,25 dl. afpillede pistacienødder
Kom alle ingredienser i blenderen, og blend indtil isen får den rette konsistens.
7. Piña colada
Du skal bruge:
- 1,25 dl. Frossen ananas
- 1,25 dl. Frisk kokos
Kom alt i blenderen og blend sammen med din vaniljeis. Smag eventuel til med ekstra ananas.
8. Limeis
Du skal bruge:
- 0,6 dl. frisk limesaft
- 1 tsk. limeskræl (kun den grønne del)
Kom blot ingredienserne i din vaniljeis og rør forsigtigt rundt.
9. Is med mint og chokolade
Du skal bruge:
- 1 spsk mintessens
- 0,6 dl. baby spinat
- 0,6 dl. ckokoladeknapper
Blend alle ingredienser sammen med din vaniljeis og du vil få en lækker chokoladeis med smag af mint.
10. Is med knuste småkager
Først skal din vaniljeis være færdig og afkølet.
Tag herefter isen ud fra fryseren og kom den i en skål. Kom herefter knuste småkager i og rør rundt. Dette er en lækker is med ekstra bid.
11. Spinat is (Den sunde)
Vil du prøve at lave en sundere is, er dette noget for dig!
Du skal bruge:
- 0,5 spsk mandelesktrakt
- 1 avokado
- 2,5 dl. frisk spinat.
Blend alle ingredienser sammen med din vaniljeis. Du skal blot sikre dig at spinaten er blendet helt ud.
Frikadeller - den hurtige og nemme opskrift
Sådan laver du pandestegte frikadeller, som alle børn vil elske. Vi giver dig også nøglen til, hvordan du giver de klassiske, danske frikadeller et græsk, svensk eller italiensk twist.
Pandekagedag - 3 lækre opskrifter
Den første tirsdag efter fastelavn er det pandekagedag - også kendt som hvide tirsdag. Traditionelt skulle der spises godt og fedt på denne...
Mørbradgryde med pølser og paprika
Her er grundopskriften på mørbradgryde. Med den som udgangspunkt kan du udvikle din egen opskrift på den klassiske danske klassiske gryderet...
Kan man vende sølvpapir forkert?
Sølvpapir har en blank og en mat side, og den matte er bedre end den blanke til at modtage varme. Læs hvorfor her.
Sådan fryser du mælk, æg og andre mejeriprodukter ned
De fleste mejeriprodukter kan uden problemer fryses ned. Enkelte af dem kan endda holde sig friske i både hele og halve år. Se længden her...
Derfor bør du ALDRIG lade børn spise riskiks
Det er en lækker snack, men desværre er den sundhedsskadelig især for børn.
Svampegiftstof i nødder: Spis ALDRIG disse nødder
Det er ikke alle nødder, der er lige sunde – tværtimod. Læs med og find ud af hvilke nødder, der kan indeholde kræftfremkaldende svampegiftstoffer.
Derfor smager ris meget bedre på restauranter end derhjemme
Hvad er det, de gør på restauranterne? Bruger de en anden type ris? Eller skyldes den bedre smag en riskoger? Se her, hvad du skal gøre for...
Pas på! Denne spiselige danske plante har giftige blade
Dansk sommer er for mange lig med rabarber i mange forskellige afskygninger. De danske rabarber er klar til at blive høstet og blive brugt...
Gammeldags æbleskiver med kærnemælk og kardemomme
Foretrækker du hjemmebagte, sprøde æbleskiver lige fra panden, så er denne opskrift på gammeldags æbleskiver med et friskt stykke æble i midten helt sikkert noget for dig.
7 ting du ALDRIG må putte i mikrobølgeovnen
Det er altid skønt med lækre rester i køleskabet fra dagen før, som efter en tur i mikroovnen, fungerer fint som et nemt aftenmåltid. Men,...
Kartoffelsalat: Prøv disse 2 fantastiske opskrifter på hjemmelavet...
Er du på udkig efter den helt rigtige opskrift på kartoffelsalat? Så behøver du ikke at lede længere. Her får du nemlig opskrifterne på to...
Brændte mandler, søde eller saltede - 2 nemme opskrifter
Har du brug for en hurtig opskrift på brændte mandler, så finder du her både en opskrift på saltede mandler med kun tre ingredienser bagt i ovnen og på søde karameliserede mandler lavet på panden.
Vi spiser giftig mad: Her er, hvad du skal holde øje med
79% af danskerne kan finde på at spise fødevarer, selvom ’’sidste anvendelsesdato’’ er overskredet. Fødevarerne kan dog gøre dig alvorlig...
Derfor bør du IKKE kun drikke postevand i hedebølgen
De fleste af os prøver at huske at drikke masser af vand, når det varme vejr rammer Danmark. Men ifølge lægevidenskaben er det ikke nok kun...