Klassisk fødselsdag

Mad

Engang var børnefødselsdagen enkel og overskuelig med en god hjemmelavet lagkage plus boller med varm kakao. Hvorfor ikke prøve den model? Den enkle børnefødselsdag uden lejede klovne eller Hawaii-tema.


Fødselsdag i det fri

Lad os bare indrømme det. Nok er det sjovt at invitere hele rød stue hjem. Men sørg for så vidt muligt at holde fødselsdagen i det fri.

Pak rygsække og trækvogne
En dejlig lysning i skoven, en naturlegeplads, en grøn græsplæne ved huset eller en park danner den perfekte ramme for en fødselsdag. Pak rygsække og trækvogne med tæpper osv. Så kan alle boltre sig i den friske luft, og du undgår dårlige nerver.

For de større
Tag en tur i skøjtehallen, besøg et børnevenligt museum, et bowlingcenter eller en svømmehal. Mange steder opererer de med familie- venlige priser.

  Fotos: Lene K.
Spiselige bordkort
Skriv gæsternes navne med glasur. 'Papiret' er en havrekiks eller stor småkage. 'Blyanten' er en tube med glasur. Bag en pladefuld aflange boller, hvor der er lidt plads at skrive på.

Brug glasur
Smør dem med et lag glasur (tilsæt evt. frugtfarve), og skriv navnet med lakridssnører, som du brækker over i passende stykker.

Mindre sukker
Vil du skåne børnene for de store sukkermængder, så nøjs med glasur lige under lakridssnørerne.
Du kan også skrive med smeltet chokolade, med Mini Smarties eller krymmel. Kun fantasien – og navnets længde – sætter grænser.

Få 4 gode tips og opskrift på en lagkage på næste side.#br

4 tunede tips
  Fotos: Lene K.
  1. Lav en stak penge, og giv hver gæst en sum penge. Nu kan de gå på snold i jeres hjemmelavede slikbutik.
  2. For de små kan I lave en enkel skattejagt: Mal en masse småsten med guld- eller kobberspray. Begrav guldklumperne. Når alle har fundet fx to hver, får de skatten.
  3. Har du småt med plads, så læg et lagen på gulvet og brug det som bord.
  4. Verdens letteste skattejagt: Print et billede ud og klistr det på karton. Klip det ud i 12 brikker og gem dem, så er udfordringen at samle billedet.

Kagen som i gamle dage


Bunde:
200 g smør
150 g sukker
5 æg
150 g kartoffelmel
150 g hvedemel
1 tsk. bagepulver
2 tsk. vaniljesukker
50 g knuste makroner


Fyld:
1 pose kagecreme
1⁄2 l mælk
1 banan
50 g knuste makroner
2 spsk. saftevand


Sådan gør du:
Smør, sukker og æg røres godt sammen. Mel, bagepulver, vanilje og knuste makroner samles i en skål og blandes op i. Kom dejen i en springform (ca. 20 cm) beklædt med bagepapir, og bag den ca. 50 min. midt i ovnen ved 175°. Lad kagen køle af på en rist. Rør kagecreme-pulveret sammen med mælk, og stil den køligt i 20 min.

Lægges sammen med kagecreme
Skær kagen ud i tre lag og læg den sammen med kagecreme, banan i skiver og knuste makroner vædet med saftevand. Pynt med hvid glasur, krymmel, lys og flag.
4. januar 2008
Mere om Mad

Frikadeller - den hurtige og nemme opskrift

Mad Sådan laver du pandestegte frikadeller, som alle børn vil elske. Vi giver dig også nøglen til, hvordan du giver de klassiske, danske frikadeller et græsk, svensk eller italiensk twist.

Pandekagedag - 3 lækre opskrifter

Mad Den første tirsdag efter fastelavn er det pandekagedag - også kendt som hvide tirsdag. Traditionelt skulle der spises godt og fedt på denne...

Mørbradgryde med pølser og paprika

Mad Her er grundopskriften på mørbradgryde. Med den som udgangspunkt kan du udvikle din egen opskrift på den klassiske danske klassiske gryderet...

Kan man vende sølvpapir forkert?

Mad Sølvpapir har en blank og en mat side, og den matte er bedre end den blanke til at modtage varme. Læs hvorfor her.

Sådan fryser du mælk, æg og andre mejeriprodukter ned

Mad De fleste mejeriprodukter kan uden problemer fryses ned. Enkelte af dem kan endda holde sig friske i både hele og halve år. Se længden her...

Derfor bør du ALDRIG lade børn spise riskiks

Mad Det er en lækker snack, men desværre er den sundhedsskadelig især for børn.

Svampegiftstof i nødder: Spis ALDRIG disse nødder

Mad Det er ikke alle nødder, der er lige sunde – tværtimod. Læs med og find ud af hvilke nødder, der kan indeholde kræftfremkaldende svampegiftstoffer. 

Derfor smager ris meget bedre på restauranter end derhjemme

Mad Hvad er det, de gør på restauranterne? Bruger de en anden type ris? Eller skyldes den bedre smag en riskoger? Se her, hvad du skal gøre for...

Pas på! Denne spiselige danske plante har giftige blade

Mad Dansk sommer er for mange lig med rabarber i mange forskellige afskygninger. De danske rabarber er klar til at blive høstet og blive brugt...

Gammeldags æbleskiver med kærnemælk og kardemomme

Mad Foretrækker du hjemmebagte, sprøde æbleskiver lige fra panden, så er denne opskrift på gammeldags æbleskiver med et friskt stykke æble i midten helt sikkert noget for dig. 

7 ting du ALDRIG må putte i mikrobølgeovnen

Mad Det er altid skønt med lækre rester i køleskabet fra dagen før, som efter en tur i mikroovnen, fungerer fint som et nemt aftenmåltid. Men,...

Kartoffelsalat: Prøv disse 2 fantastiske opskrifter på hjemmelavet...

Mad Er du på udkig efter den helt rigtige opskrift på kartoffelsalat? Så behøver du ikke at lede længere. Her får du nemlig opskrifterne på to...

Brændte mandler, søde eller saltede - 2 nemme opskrifter

Mad Har du brug for en hurtig opskrift på brændte mandler, så finder du her både en opskrift på saltede mandler med kun tre ingredienser bagt i ovnen og på søde karameliserede mandler lavet på panden.

Vi spiser giftig mad: Her er, hvad du skal holde øje med

Mad 79% af danskerne kan finde på at spise fødevarer, selvom ’’sidste anvendelsesdato’’ er overskredet. Fødevarerne kan dog gøre dig alvorlig...

Derfor bør du IKKE kun drikke postevand i hedebølgen

Mad De fleste af os prøver at huske at drikke masser af vand, når det varme vejr rammer Danmark. Men ifølge lægevidenskaben er det ikke nok kun...

betingelserne
Annuller

Alle kundeoplysninger såsom navn og adresse mv vil ikke blive videregivet eller solgt til tredjepart, hvilket betyder, at spam (adresserede reklameforsendelser, masseforsendelser via e-mail) ikke vil forekomme.