Jordbær findes i flere varianter end de spiselige

Jordbær er bare det mest "dansk sommer" vi har. Derfor er jordbær også en af de frugter, der findes på alle mulige ting – her er et lille udpluk. Og så er der også en opskrift på en lækker jordbærdrik.


Kold jordbærdrik

Jordbær er botanisk set ikke et bær men en flerfoldsfrugt, hvor de små kerner på jordbærret er små nødder. Vi spiser blomsterbunden, der under modningen vokser og bliver saftig. Her er jordbærret dog ekstra lækkert – pyntet med mørk chokolade.


Foto: Dansukker
Jordbær-Flip
4 glas

Ingredienser

1 liter jordbær
2-3 dl isterninger
1 dl friskpresset citronsaft
2 dl kokosmælk
1 dl lys sirup
1 tsk. vaniljesukker

Pynt
4 jordbær

Sådan gør du:
Skyl og rens jordbærrene. Lad stilken blive siddende på fire pæne bær, og brug dem som pynt. Bland alle ingredienserne i en mikser/blender, og kør dem til en jævn masse. Hæld blandingen op i fire glas. Sæt et jordbær fast på hvert glas. Serveres med det samme
.

Opskrift: Dansukker
Foto: moods.dk
Pas på kaffen
Låget holder kaffen varm og fluerne væk. Lavet af silikone. Har vakuumeffekt. Fra moods.dk 75 kr.





Foto: moods.dkDet ligner, men...

Notesbogen med spiralryg har ganske enkelt facon som et ... jordbær! Koster 45 kr. Fra moods.dk









Foto: MenuJordbær og chokoladefondue

Chokolade på spidsen af jordbærret – så kan det ikke blive bedre! Brug et chokoladefonduesæt til det: I bunden er fyrfadslyset – øverst smelter chokoladen. Pris 350 kr. Fra Menu.




Foto: Kusmi
En forfriskende sommerdrik
Jordbær-te er velegnet til at blive serveret kold på en varm sommerdag. Koster 110 kr. for 125 gr. Fra Kusmi. Fås bl.a. i Magasin.


Se flere "jordbær" på næste side. #br


Foto: CastusJordbær til mellemmåltidet
Frugtstængerne med jordbær er uden konserveringsmidler og er ikke tilsat sukker. Pris 15 kr. for en pose med fem stk. Fra Castus. Fås bl.a. i Netto og Brugsen.














Foto: GyldendalLækre opskrifter

Bogen “Spis godt – jordbær” har opskrift på bl.a. jordbær-salat og jordbærkoldskål. Pris 60 kr. Fra Gyldendal.









Nuttet kuffert

Kufferten til lillepigens legesager er en klassisk sag – denne gang forklædt i jordbærklæder. Koster 40 kr. Fra Søstrene Grene.







Foto: Thuesen Jensen
Jordbærfad til tærten

Tærtefadettil sommerens jordbærtærter er selvfølgelig dekoreret med jordbær. Pris 300 kr. Fra Pillivuyt - forhandler anvises af Thuesen Jensen.

Foto: MarimekkoForklæde, jordbær og blå himmel
Forklædet beskytter tøjet, når du griller. Lavet af 100 pct. bomuld med kæmpestore jordbær. Koster 299 kr. Fra Marimekko.












25. maj 2011
Mere om Mad

Sådan laver du klimavenligt smørrebrød

Du kan sagtens lave klimavenligt smørrebrød til kolde dage – og måske en tidlig julefrokost. Få Knorrs opskrift på smørrebrød med kartofler, hjemmeristede løg og bearnaise-mayo her. 

Sådan laver du klimavenlige boller i tomatsauce - med lun speltsala...

Mangler du inspiration til lette, lækre og varme retter til efterårets kolde dage? Så se med her, hvor Knorr giver deres opskrift på klimave...

Sådan laver du en klimavenlig burger

Du kan godt fortsætte med at spise dine favoritretter, samtidig med at du passer på klimaet. Det handler bare om at bruge de rigtige ingredi...

Sådan laver du en klimavenlig lasagne

Selvom vi har ambitioner om at skære ned på kødet, kan det være en udfordring at tænke kreativt, når der skal handles ind til aftensmaden. Derfor har Knorr udviklet en let og lækker opskrift på en klimavenlig lasagne. Få den her. 

Nu kan du købe årets første danske kartofler - se de udvalgte...

Sol, sommer og Samsø-kartofler. Det er den helt rigtige opskrift for mange danskere, der hvert år glæder sig til at smage årets første...

Frikadeller - den hurtige og nemme opskrift

Sådan laver du pandestegte frikadeller, som alle børn vil elske. Vi giver dig også nøglen til, hvordan du giver de klassiske, danske frikade...

Pandekagedag - 3 lækre opskrifter

Den første tirsdag efter fastelavn er det pandekagedag - også kendt som hvide tirsdag. Traditionelt skulle der spises godt og fedt på denne dage inden fasten begyndte. I denne artikel finder du lækre pandekageopskrifter, der kan spises året rundt!

Mørbradgryde med pølser og paprika

Her er grundopskriften på mørbradgryde. Med den som udgangspunkt kan du udvikle din egen opskrift på den klassiske danske klassiske gryderet...

Kan man vende sølvpapir forkert?

Sølvpapir har en blank og en mat side, og den matte er bedre end den blanke til at modtage varme. Læs hvorfor her.

Sådan fryser du mælk, æg og andre mejeriprodukter ned

De fleste mejeriprodukter kan uden problemer fryses ned. Enkelte af dem kan endda holde sig friske i både hele og halve år. Se længden her for holdbarheden i fryseren for smør, ost, mælk og æg. 

Derfor bør du ALDRIG lade børn spise riskiks

Det er en lækker snack, men desværre er den sundhedsskadelig især for børn.

Svampegiftstof i nødder: Spis ALDRIG disse nødder

Det er ikke alle nødder, der er lige sunde – tværtimod. Læs med og find ud af hvilke nødder, der kan indeholde kræftfremkaldende svampegifts...

Derfor smager ris meget bedre på restauranter end derhjemme

Hvad er det, de gør på restauranterne? Bruger de en anden type ris? Eller skyldes den bedre smag en riskoger? Se her, hvad du skal gøre for at blive en mester-riskoger. 

Sous Vide: Sådan får du succes med kødet

Tilberedningen af maden har en kæmpe betydning for, hvordan smagsoplevelsen vil være. Læs her hvordan du kan tilberede din mad med sous...

Pas på! Denne spiselige danske plante har giftige blade

Dansk sommer er for mange lig med rabarber i mange forskellige afskygninger. De danske rabarber er klar til at blive høstet og blive brugt...

betingelserne
Annuller

Alle kundeoplysninger såsom navn og adresse mv vil ikke blive videregivet eller solgt til tredjepart, hvilket betyder, at spam (adresserede reklameforsendelser, masseforsendelser via e-mail) ikke vil forekomme.