Jordbær findes i flere varianter end de spiselige

Mad

Jordbær er bare det mest "dansk sommer" vi har. Derfor er jordbær også en af de frugter, der findes på alle mulige ting – her er et lille udpluk. Og så er der også en opskrift på en lækker jordbærdrik.


Kold jordbærdrik

Jordbær er botanisk set ikke et bær men en flerfoldsfrugt, hvor de små kerner på jordbærret er små nødder. Vi spiser blomsterbunden, der under modningen vokser og bliver saftig. Her er jordbærret dog ekstra lækkert – pyntet med mørk chokolade.


Foto: Dansukker
Jordbær-Flip
4 glas

Ingredienser

1 liter jordbær
2-3 dl isterninger
1 dl friskpresset citronsaft
2 dl kokosmælk
1 dl lys sirup
1 tsk. vaniljesukker

Pynt
4 jordbær

Sådan gør du:
Skyl og rens jordbærrene. Lad stilken blive siddende på fire pæne bær, og brug dem som pynt. Bland alle ingredienserne i en mikser/blender, og kør dem til en jævn masse. Hæld blandingen op i fire glas. Sæt et jordbær fast på hvert glas. Serveres med det samme
.

Opskrift: Dansukker
Foto: moods.dk
Pas på kaffen
Låget holder kaffen varm og fluerne væk. Lavet af silikone. Har vakuumeffekt. Fra moods.dk 75 kr.





Foto: moods.dkDet ligner, men...

Notesbogen med spiralryg har ganske enkelt facon som et ... jordbær! Koster 45 kr. Fra moods.dk









Foto: MenuJordbær og chokoladefondue

Chokolade på spidsen af jordbærret – så kan det ikke blive bedre! Brug et chokoladefonduesæt til det: I bunden er fyrfadslyset – øverst smelter chokoladen. Pris 350 kr. Fra Menu.




Foto: Kusmi
En forfriskende sommerdrik
Jordbær-te er velegnet til at blive serveret kold på en varm sommerdag. Koster 110 kr. for 125 gr. Fra Kusmi. Fås bl.a. i Magasin.


Se flere "jordbær" på næste side. #br


Foto: CastusJordbær til mellemmåltidet
Frugtstængerne med jordbær er uden konserveringsmidler og er ikke tilsat sukker. Pris 15 kr. for en pose med fem stk. Fra Castus. Fås bl.a. i Netto og Brugsen.














Foto: GyldendalLækre opskrifter

Bogen “Spis godt – jordbær” har opskrift på bl.a. jordbær-salat og jordbærkoldskål. Pris 60 kr. Fra Gyldendal.









Nuttet kuffert

Kufferten til lillepigens legesager er en klassisk sag – denne gang forklædt i jordbærklæder. Koster 40 kr. Fra Søstrene Grene.







Foto: Thuesen Jensen
Jordbærfad til tærten

Tærtefadettil sommerens jordbærtærter er selvfølgelig dekoreret med jordbær. Pris 300 kr. Fra Pillivuyt - forhandler anvises af Thuesen Jensen.

Foto: MarimekkoForklæde, jordbær og blå himmel
Forklædet beskytter tøjet, når du griller. Lavet af 100 pct. bomuld med kæmpestore jordbær. Koster 299 kr. Fra Marimekko.












25. maj 2011
Mere om Mad

Frikadeller - den hurtige og nemme opskrift

Mad Sådan laver du pandestegte frikadeller, som alle børn vil elske. Vi giver dig også nøglen til, hvordan du giver de klassiske, danske frikadeller et græsk, svensk eller italiensk twist.

Pandekagedag - 3 lækre opskrifter

Mad Den første tirsdag efter fastelavn er det pandekagedag - også kendt som hvide tirsdag. Traditionelt skulle der spises godt og fedt på denne...

Mørbradgryde med pølser og paprika

Mad Her er grundopskriften på mørbradgryde. Med den som udgangspunkt kan du udvikle din egen opskrift på den klassiske danske klassiske gryderet...

Kan man vende sølvpapir forkert?

Mad Sølvpapir har en blank og en mat side, og den matte er bedre end den blanke til at modtage varme. Læs hvorfor her.

Sådan fryser du mælk, æg og andre mejeriprodukter ned

Mad De fleste mejeriprodukter kan uden problemer fryses ned. Enkelte af dem kan endda holde sig friske i både hele og halve år. Se længden her...

Derfor bør du ALDRIG lade børn spise riskiks

Mad Det er en lækker snack, men desværre er den sundhedsskadelig især for børn.

Svampegiftstof i nødder: Spis ALDRIG disse nødder

Mad Det er ikke alle nødder, der er lige sunde – tværtimod. Læs med og find ud af hvilke nødder, der kan indeholde kræftfremkaldende svampegiftstoffer. 

Derfor smager ris meget bedre på restauranter end derhjemme

Mad Hvad er det, de gør på restauranterne? Bruger de en anden type ris? Eller skyldes den bedre smag en riskoger? Se her, hvad du skal gøre for...

Pas på! Denne spiselige danske plante har giftige blade

Mad Dansk sommer er for mange lig med rabarber i mange forskellige afskygninger. De danske rabarber er klar til at blive høstet og blive brugt...

Gammeldags æbleskiver med kærnemælk og kardemomme

Mad Foretrækker du hjemmebagte, sprøde æbleskiver lige fra panden, så er denne opskrift på gammeldags æbleskiver med et friskt stykke æble i midten helt sikkert noget for dig. 

7 ting du ALDRIG må putte i mikrobølgeovnen

Mad Det er altid skønt med lækre rester i køleskabet fra dagen før, som efter en tur i mikroovnen, fungerer fint som et nemt aftenmåltid. Men,...

Kartoffelsalat: Prøv disse 2 fantastiske opskrifter på hjemmelavet...

Mad Er du på udkig efter den helt rigtige opskrift på kartoffelsalat? Så behøver du ikke at lede længere. Her får du nemlig opskrifterne på to...

Brændte mandler, søde eller saltede - 2 nemme opskrifter

Mad Har du brug for en hurtig opskrift på brændte mandler, så finder du her både en opskrift på saltede mandler med kun tre ingredienser bagt i ovnen og på søde karameliserede mandler lavet på panden.

Vi spiser giftig mad: Her er, hvad du skal holde øje med

Mad 79% af danskerne kan finde på at spise fødevarer, selvom ’’sidste anvendelsesdato’’ er overskredet. Fødevarerne kan dog gøre dig alvorlig...

Derfor bør du IKKE kun drikke postevand i hedebølgen

Mad De fleste af os prøver at huske at drikke masser af vand, når det varme vejr rammer Danmark. Men ifølge lægevidenskaben er det ikke nok kun...

betingelserne
Annuller

Alle kundeoplysninger såsom navn og adresse mv vil ikke blive videregivet eller solgt til tredjepart, hvilket betyder, at spam (adresserede reklameforsendelser, masseforsendelser via e-mail) ikke vil forekomme.