Ingefærshot - Nem og hurtig opskrift på smagfulde ingefærshots

Mad

Ingefærshots indeholder en masse gode ingredienser, der styrker dit immunforsvar. Idényt giver dig den perfekte opskift på hurtig og smagfuld ingefærshot med æble, der booster dit immunforsvar.

Vidste du, at ingefær i mere end 2000 år er blevet brugt som naturmedicin?
Vidste du, at ingefær i mere end 2000 år er blevet brugt som naturmedicin? Foto: iStock

Hvorfor drikke ingefærshot?

Nogle mennesker drikker ingefærshot med største velbehag, mens andre ikke er så vilde med smagen af de små trylledrikke. Er du en af sidstnævnte, bør du alligevel holde ud. Ingefærshot indeholder nemlig en masse gode ingredienser, så som citron, honning og ingefær, der blandt andet virker antiinflammatoriske og styrker dit immunforsvar.

Citron er en C-vitaminbombe

Citron er som bekendt smækfyldt med C-vitamin, der styrker kroppens immunforsvar, som bekæmper bakterier og vira. Derudover er citron rig på kalium, der gavner din hjerne og dit nervesystem, samt antioxidanter, der blandt andet forbedrer din nyre- og leverfunktion. Alt dette får du med i vores opskrift på ingefærshot.

Ingefær og honning er naturmedicin

I mere end 2000 år er ingefær blevet brugt som naturmedicin mod blandt andet slidgigt, kvalme og betændelse i kroppen. Det samme gælder for honning, der i tusindvis af år er blevet brugt til at bekæmpe sygdomme. Honning virker antiinflammatorisk og er derudover en stærk antioxidant med antibiotisk virkning.

Æbler 

Specielt for denne smagfulde opskrift på ingefærshot er, at den indeholder æbler. Æbler indeholder nemlig en række vitaminer, herunder C-, B1-, B2-, B6-vitaminer, der styrker immunforsvaret. Derudover indeholder æbler mineraler som jod, kalium og zink, der er vigtige for at dit stofskifte, nervesystem og dine muskler fungerer, som de skal.

Opskrift på nemme ingefærshot

Her er opskriften på de hurtige og smagfulde ingefærshot:

Du skal bruge:

  • En juicer
  • 250 gram økologisk ingefær (svarende til en typisk pakke, du køber i supermarkedet) 
  • 7-8 økologiske æbler (normal størrelse) 
  • 1 hel citron eller 2 lime 
  • honning

Sådan gør du:

  • Vask ingefæren ren og skær eventuelle urenheder fra
  • Skyl æblerne og skær i kvarte (fjern kærnehuset)
  • Skær skallen fra citronen eller limen
  • Kør det hele igennem juiceren
  • Smag til med honning, og voilá – nemme, velsmagende ingefærshot

Ejer du ikke en juicer, kan du også koge ingedienser i en gryde med 2 liter vand i cirka 45 minutter.

Held herefter ingefærshot i en ren flaske og opbevar på køl. Væsken kan cirka holde sig en uge i køleskabet. 

Èt ingefærshot om dagen er nok

Selvom disse ingefærshot smager fantastisk, så er ét ingefærshot om dagen nok til, at din krop får, hvad den skal bruge. Undersøgelser viser nemlig, at indtagelse af høje doser ingefær blandt andet kan give bivirkninger som diaré, halsbrand, hjerterytmeforstyrrelser, samt øget risiko for abort hos gravide kvinder.

Drik derfor dine smagfulde ingefærshot med måde for at opnå de sundhedsmæssige fordele ved drikken. 

22. februar 2018
Mere om Mad

Frikadeller - den hurtige og nemme opskrift

Mad Sådan laver du pandestegte frikadeller, som alle børn vil elske. Vi giver dig også nøglen til, hvordan du giver de klassiske, danske frikadeller et græsk, svensk eller italiensk twist.

Pandekagedag - 3 lækre opskrifter

Mad Den første tirsdag efter fastelavn er det pandekagedag - også kendt som hvide tirsdag. Traditionelt skulle der spises godt og fedt på denne...

Mørbradgryde med pølser og paprika

Mad Her er grundopskriften på mørbradgryde. Med den som udgangspunkt kan du udvikle din egen opskrift på den klassiske danske klassiske gryderet...

Kan man vende sølvpapir forkert?

Mad Sølvpapir har en blank og en mat side, og den matte er bedre end den blanke til at modtage varme. Læs hvorfor her.

Sådan fryser du mælk, æg og andre mejeriprodukter ned

Mad De fleste mejeriprodukter kan uden problemer fryses ned. Enkelte af dem kan endda holde sig friske i både hele og halve år. Se længden her...

Derfor bør du ALDRIG lade børn spise riskiks

Mad Det er en lækker snack, men desværre er den sundhedsskadelig især for børn.

Svampegiftstof i nødder: Spis ALDRIG disse nødder

Mad Det er ikke alle nødder, der er lige sunde – tværtimod. Læs med og find ud af hvilke nødder, der kan indeholde kræftfremkaldende svampegiftstoffer. 

Derfor smager ris meget bedre på restauranter end derhjemme

Mad Hvad er det, de gør på restauranterne? Bruger de en anden type ris? Eller skyldes den bedre smag en riskoger? Se her, hvad du skal gøre for...

Pas på! Denne spiselige danske plante har giftige blade

Mad Dansk sommer er for mange lig med rabarber i mange forskellige afskygninger. De danske rabarber er klar til at blive høstet og blive brugt...

Gammeldags æbleskiver med kærnemælk og kardemomme

Mad Foretrækker du hjemmebagte, sprøde æbleskiver lige fra panden, så er denne opskrift på gammeldags æbleskiver med et friskt stykke æble i midten helt sikkert noget for dig. 

IKEA laver nu geniale samlesæt til nemme madretter

Mad IKEA har gjort det igen. Denne gang er det madlavning, de har gjort nemmere for os, der trætte af de traditionelle opskriftsudformninger....

7 ting du ALDRIG må putte i mikrobølgeovnen

Mad Det er altid skønt med lækre rester i køleskabet fra dagen før, som efter en tur i mikroovnen, fungerer fint som et nemt aftenmåltid. Men,...

Kartoffelsalat: Prøv disse 2 fantastiske opskrifter på hjemmelavet...

Mad Er du på udkig efter den helt rigtige opskrift på kartoffelsalat? Så behøver du ikke at lede længere. Her får du nemlig opskrifterne på to skønne varianter af kartoffelsalat baseret på creme fraiche og ymer.

Brændte mandler, søde eller saltede - 2 nemme opskrifter

Mad Har du brug for en hurtig opskrift på brændte mandler, så finder du her både en opskrift på saltede mandler med kun tre ingredienser bagt i...

Derfor bør du IKKE kun drikke postevand i hedebølgen

Mad De fleste af os prøver at huske at drikke masser af vand, når det varme vejr rammer Danmark. Men ifølge lægevidenskaben er det ikke nok kun...