Pisket kaffe - det skal du prøve!
Pisket kaffe - det skal du prøve! Foto: Getty Images

Dalgona Kaffe - sådan pisker du den lækre kaffe

Denne cremede kaffe er gået amok på internettet, og du skal sikkert også prøve at lave den, når du har set, hvor fristende det ser ud! Den er endda ikke svær at lave, og du har garanteret alle ingredienserne derhjemme.

Dalgona kaffe er et nyt fænomen, der især har trendet på Facebook og instagram de seneste dage.

Det er kaffe der sammen med sukker og lidt vand bliver pisket sammen til en cremet substans og hældes over mælk med isterninger i. Den ser læskende og forfriskende ud, og du skal glæde dig til at smage den - det bliver uden tvivl sommerens hit.  

Det skal du bruge

Sådan gør du

  • Bland kaffe, sukker og varmt vand i en skål

  • Nu skal du piske - og det kan altså godt tage lidt tid. Blandingen skal være fast og lysebrun. Til at piske kan du bruge alt fra en gaffel til en håndpisker, men vær her opmærksom på, at det tager langt kortere tid med en håndpisker, før kaffeskummen er, som den skal være. 

  • Gør din mælk klar i et glas med isterningerne.

  • Placer derefter kaffe skummet over mælken

  • Nu skal du bare nyde denne lækre Dalgona Kaffe. 

Det kan godt være svært at vide hvornår skummen er klar - Så kan du se videoen nedenunder.

 

 

3. april 2020
Mere om Mad

Grøn spaghetti med carbonara inspiration

Spaghetti carbonara er de fleste vilde med....meeen den er heavy til hverdag. Vi har ladet os inspirere, og lavet en lettere version med skønne grønne grøntsager.

Lav denne pizzatærte med tomat, oksekød og bacon, sammen med børnen...

Det bedste fra to verdener... pizzaen og tærten. Den lækre smeltede ost, oksekødet og tomaterne fra pizzaen kombineretmed det saftige æggefy...

Midt i kaos og en ny hverdag: Skab gode oplevelser i køkkenet for...

Danmark er lukket ned som følge af corona-virussen. Det giver lange dage i hjemmet, hvor børnene skal aktiveres, mens tidspressede forældre...

Kanelsnurre med mandelfyld til den søde tand

Selv om morgnen skal der være lidt til den søde tand. Og når du først har prøvet at bage disse mandelfyldte kanelsnurre, er du hooked. Læs med og få hele opskrifen her. 

Vafler på en ny måde

Denne lækre opskrift vender vores klassiske forståelse af vafler, til en ny og spændende ret. Her er vaflen nemlig salt, og serveres med...

Sådan laver du klimavenligt smørrebrød

Du kan sagtens lave klimavenligt smørrebrød til kolde dage – og måske en tidlig julefrokost. Få Knorrs opskrift på smørrebrød med kartofler,...

Sådan laver du klimavenlige boller i tomatsauce - med lun speltsala...

Mangler du inspiration til lette, lækre og varme retter til efterårets kolde dage? Så se med her, hvor Knorr giver deres opskrift på klimavenlige boller i tomatsauce med lun speltsalat.

Sådan laver du en klimavenlig burger

Du kan godt fortsætte med at spise dine favoritretter, samtidig med at du passer på klimaet. Det handler bare om at bruge de rigtige ingredi...

Sådan laver du en klimavenlig lasagne

Selvom vi har ambitioner om at skære ned på kødet, kan det være en udfordring at tænke kreativt, når der skal handles ind til aftensmaden....

Nu kan du købe årets første danske kartofler - se de udvalgte...

Sol, sommer og Samsø-kartofler. Det er den helt rigtige opskrift for mange danskere, der hvert år glæder sig til at smage årets første høst. I dag kan du selv få fingrene i de første kartofler, der lander i tre udvalgte butikker klokken 17. 

Drøm dig sydpå med denne lækre opskrift

Kom i syndenlandsk stemning med denne spansk inspireret tortilla med kartofler - den luner godt i en kold tid.

Rødbedehummus - Let at lave, lækkert at spise!

Let, lækkert og anderledes tilbehør, som du kan bruge til at pifte de fleste retter op med. Frem med rødbederne og kom igang med rødbedehumm...

Pandekagedag - 3 lækre opskrifter

Den første tirsdag efter fastelavn er det pandekagedag - også kendt som hvide tirsdag. Traditionelt skulle der spises godt og fedt på denne dage inden fasten begyndte. I denne artikel finder du lækre pandekageopskrifter, der kan spises året rundt!

Mørbradgryde med pølser og paprika

Her er grundopskriften på mørbradgryde. Med den som udgangspunkt kan du udvikle din egen opskrift på den klassiske danske klassiske gryderet...

Kan man vende sølvpapir forkert?

Sølvpapir har en blank og en mat side, og den matte er bedre end den blanke til at modtage varme. Læs hvorfor her.