Ind med steg, grøntsager og kage på en gang - så er der serveret.
Ind med steg, grøntsager og kage på en gang - så er der serveret.

Vinderen af årets læseridé er fundet

Læserideer

Det var et tæt opløb, da vinderen af årets læseridé skulle findes. Over 20.000 har stemt, og vinderen blev Marianne Mølsted fra Svendborg, der viste os, hvordan vi kan lave mad til rigtig mange mennesker på en gang - og i én ovn.


Sådan lød læserideen - gæstemad til mange
Gæstemaden kunne ikke være i ovnen - hvad gør man så? Jeg puttede alle rodfrugter og kartofler i en stegepose med krydderier og lidt olie, og posen blev mast ind i ovnen sammen med steg og kage. Grøntsagerne var møre, havde let brunet overflade og smagte fortræffeligt. Og så slap jeg endda for at rense brændte skorper af et fad.

Her er kvinden bag vinderideenEn glad vinder fra Svendborg
Kvinden bag læserideen er Marianne Mølsted fra Svendborg, og da vi ringede hende op, fortalte hun, at hun ofte bruger denne metode i sin madlavning.
- Jeg har ofte problemer med at få maden til at være i min ovn - specielt når jeg skal have gæster. Derfor tænkte jeg, at de stegeposer, jeg ellers bruger til kød, også måtte kunne bruges til grøntsager. Og det kunne de - det er rigtig smart at kunne have alt maden klar på en gang, når man får gæster. Mine gæster har også altid været lidt imponeret over timingen med maden.

Julemad til mange
Marianne har også planer om at bruge tricket til jul, hvor der også kommer mange gæster.
- Når man kun har én ovn og skal lave julemad til så mange mennesker, er det nødvendigt at blive lidt kreativ. Så her kommer stegeposerne også frem i stor stil.


Top 3 - læserideer 2010

1.
Gæstemad til mange

2. Få styr på værkstedet

3. Smart renser til tagrenden

Vinderen får en smuk julevase fra Holmegaard - næste år lancerer vi en ny æske chokolade til de læserideer, der bliver bragt i magasinet - anden- og tredjepladsen får mulighed for at smugsmage æskens indhold, da præmien til dem er en æske af den lækre chokolade. Desuden får alle læserideer, der har været med i konkurrencen, en strømmåler, som tak for deltagelsen.

Vi har også trukket lod blandt alle læserne, der stemte i perioden, og vinderen af 12 Future-glas og 1 Future-skål fra Holmegaard blev: Randi Strand fra Dragør. Vinderen får også direkte besked.
3. december 2010
Mere om Læserideer

Sådan hjælper du fuglene med at bygge rede

Læserideer Vil du hjælpe fuglene med at finde materialer til at bygge rede? Så har vi en genial idé til dig.

Arbejdsbræt

Læserideer Her er det en god arbejdsplads dækket med plastic og aviser, når stueplanterne skal omplantes og krukkerne på terrassen tilplantes. Skal...

Lige billeder

Læserideer Er du træt af altid at skulle rette på dine billeder, fordi de hænger skævt på væggen? Køb et brev dobbeltklæbende klæbepuder og sæt en...

Krans der matcher

Læserideer Hvis man mangler en lyskrans i samme farve som servietterne, kan den hurtigt laves på følgende måde: klip en cirkel ud af servietten, lyset sættes på midten og derefter ned i lyststagen. Man bestemmer selv størrelsen og hvor mange lag papir, der skal være. 

Så hatten passer

Læserideer For at beskytte mig mod solen, er jeg hattemand. Jeg har bøllehatte, kasketter, safarihatte, cowboyhatte m.m., og fra tid til anden må de...

Ro på rullen

Læserideer Når vi sidder udenfor og spiser med køkkenrullen på bordet, er det meget irriterende, når det halve af rullen blæser op ved det mindste...

Klodsbakke

Læserideer Når man skal bære f.eks. porcelæn, madva rer m.m. ud i haven, så brug en klodskasse i stedet for en bakke. Der er mere plads, og man skal ikke balancere med tingene.

Varmt og rent

Læserideer Når jeg skal varme et par frikadeller eller et par skiver kød, putter jeg det i en plastickogepose og lægger den oven i gryden med kartofle...

Varmt til fryseren

Læserideer Jeg købte nogle billige havehandsker, som jeg bruger, når jeg skal tage ting op af frostboksen. På den måde bliver hænderne ikke så kolde.

Bogen om gæstebud

Læserideer Igennem de sidste 10 år har jeg lavet en gæstebog, hvor jeg skriver, hvornår jeg har gæster, og hvad jeg serverede for dem. Nu har jeg lavet bogen mere spændende ved at fotografere bordet, når det er pænt dækket og dagen efter fotografere den blomst eller gave, gæsterne havde med. Billederne sætter jeg ind i gæstebogen på siden ved siden af menuen. Der er sjovt at bladre tilbage, og samtidig er man sikker på, at men ikke dækker bordet på samme måde næste gang, de samme gæster kommer.

Helt til bunds

Læserideer Bruger man lysestager af glas, og ønsker man at brænde stearinlysene helt ned, kan man forlænge lyset med en korkprop fra den seneste...

Afrikansk puds

Læserideer Når jeg pudser sko, bruger jeg en billig barberkost i stedet for en klud, når jeg kommer skocreme på. Dette trics lærte jeg i Afrika, da...

Jul på dåse

Læserideer Jeg har efterhånden mange smukke og sjove kagedåser - også fra udlandet - og mine juledåser bliver altid brugt til opbevaring af julepynt. Det fordeles, så jeg har pynten til min troldgren i en af de mindre dåser, det til juletræet i en eller flere af de større, bordpynt i en, o.s.v. Det er nemt at sætte en lille seddel på, så man nemt kan finde den, man skal have fat i. Små glasting og kogler går heller ikke så let itu eller forsvinder i mængden. Jeg er ikke særlig organiseret, men dette system fungerer bare så godt, at flere i familien bruger det. Og når det kommer til stykket, så skal både dåser og pynt bruges og gemmes på samme tid, ikke?

Ingen oliepletter

Læserideer Jeg bruger piberensere om flasker med olie, dressing o.s.v., så løber det ikke ned af flaskerne.

Lad spirene gro

Læserideer Når jeg skal rive grene og blade i blomsterbedet om foråret, bruger jeg min løvrive. Herved får man ikke ødelagt de tulipaner, påskeliljer...

betingelserne
Annuller

Alle kundeoplysninger såsom navn og adresse mv vil ikke blive videregivet eller solgt til tredjepart, hvilket betyder, at spam (adresserede reklameforsendelser, masseforsendelser via e-mail) ikke vil forekomme.