Min familie holder meget af hyldedrik. Da jeg ikke bryder mig om konserveringsstoffer, fryser jeg saften ned i en bøtte, når jeg har lavet den. Det høje sukkerindhold medfører, at den ikke fryser hårdt til. Når jeg skal bruge saften, tager jeg en klump med en stor ske op i en kande med koldt vand…
Min familie holder meget af hyldedrik. Da jeg ikke bryder mig om konserveringsstoffer, fryser jeg saften ned i en bøtte, når jeg har lavet den. Det høje sukkerindhold
medfører, at den ikke fryser hårdt til. Når jeg skal bruge saften, tager jeg en klump med en stor ske op i en kande med koldt vand – og vi har en dejlig kold hyldedrik.
