Rødkål i din julehave

Jul

Pynt op til jul i haven. Nyd de lune temperaturer ude og glæd dig over en særlig oplevelse, hver gang du kigger derud inde fra varmen.

Så er der dækket op til jul i overflod i haven. Og det bedste er, at de allerfleste ingredienser er fundet i haven eller på loppemarked.
Så er der dækket op til jul i overflod i haven. Og det bedste er, at de allerfleste ingredienser er fundet i haven eller på loppemarked. Foto: Jesper Carl Corfitzen

Klimaforandringerne kan nemt få os i dårligt humør. Mere regn, mere blæst og ikke mindst tanken om, hvor hurtigt det kan gå den forkerte vej, hvis vi ikke får vendt udviklingen. Men, der KAN nu også være fordele ved de lune temperaturer. Det er ingen problemer at pusle i haven fortsat, nippe udkrudt, beskære og planlægge næste sæson.

Og så er der for alvor gang i en trend, hvor vi pynter op til jul udendørs. Du kan nøjes med en lygte, lidt æbler på et fad, grangrene og en krukke med en julerose ved din dør, men du kan også gå all in og give den gas med udsmykningen.

Det har Jesper Carl Corfitzen fra Haveselskabet gjort, og man kan da ikke undgå at blive i godt humør, når man ser hans finurlige ideer til et udendørs julebord med det hele.

– Når det endelig er jul, skal den have fuld skrue med pynt, lys og guld. Det må gerne smage lidt af dekadence. Enkelhed og minimalisme kan man gemme til resten af året,” mener Jesper Carl Corfitzen.

En tur på loppemarked

Og den næste dejlige oplysning er, at det viste tableu ikke koster det hvide ud af øjnene at kopiere. Tag manden, veninden eller ungerne under armen og besøg et loppemarked eller to. Her finder du alt, hvad du skal bruge.

I julehaven er bordet, en plantekasse og en reol bygget af genbrugte pallerammer, der er malet sorte.

– Pallerammer er næsten som en slags store legoklodser, der kan bruges til alle mulige projekter i haven, lige fra højbede, til haveborde, udekøkkener og et hvilemøbel, hvis man lægger en madras og nogle store puder over," siger Jesper Corfitzen fra Haveselskabet.

Og Jesper har flere gode tips til din julehave. De kommer her:

Det er bedst at koncentrere indsatsen på et mindre areal fx tæt på terrassen, hvor du kan se pynten indefra, eller ved hoveddøren, hvor du kommer forbi flere gange i løbet af dagen.

Brug stedsegrønne planter, robuste sukkulenter og andre planter, der tåler frost, og har en god holdbarhed udendørs. Gå en tur i skoven, og saml kogler, fyrsvampe, afbrækkede grene med lav og andre naturmaterialer. Suppler gerne med genbrugsguld eller sjove fund fra loppemarkedet.

Husk begrænsningens kunst - hold dig til højst tre forskellige farver og et begrænset antal materialer. Du kan evt. male nogle af tingene i de udvalgte farver. For at få et harmonisk resultat skal du helst kombinere store og små elementer. De store elementer holder visuelt sammen på helheden. Brug lyskæder eller lanterner med levende lys, der lyser op i mørket, så du også kan nyde synet af julehaven efter kl. 16, når solen er gået ned.

En flod af røde tranebær, vindruer, kallaer, roser og nelliker samt forgyldte æbler og artiskokker flyder ned gennem hele bordets længde. Midt på bordet står en høj glasvase fyldt med sorte, forkullede grene, røde kornelgrene, amaryllis og lyserøde rønnebær.

Hvem vil ikke gerne have den smukke grankjole stående i sin have. Det er kreativitet, der bringer os i godt humør. 

4. december 2015
Mere om Jul

Hvis du interesserer dig for miljøet, skal du ikke købe dette...

Jul Eksport og salg af juletræer er en stor industri i Danmark. Både Naturstyrelsen og ex-juletræsproducent peger nu på, at succesen er opnået på bekostning af miljøet. Storforureneren er én bestemt sort af juletræer - det allermest populære.

De 20 følelser vi alle gennemgår juleaftensdag

Jul Julens traditioner er forskellige fra familie til familie. Men uanset hvordan du fejrer jul, så kan du garanteret genkende flere af disse...

Sådan sætter du nemmest og pænest lyskæder på juletræet

Jul Vil du sikre dig, at juletræets belysning bliver helt perfekt i år, så skal du følge denne lille guide.

Andesovs - sådan laver du den perfekte brune sovs

Jul Andesovsen skal helst ikke skille og hverken blive for fed eller for salt. Her er en opskrift på andesovs lavet på andens egen sky. Se også 6 enkle tips og huskeregler til, hvordan du får succes med din andesovs juleaften og ved alle mulige andre festlige lejligheder. 

12 apps der gør julen bedre og lettere

Jul Kom i julestemning og få overblik over julens gøremål med disse 12 apps.

10 ideer til julens gaveindpakninger

Jul De bedste julegaver er de personligt udvalgte gaver. Men den rigtige indpakning sætter lige prikket over i’et, og så pynter det tilmed så...

8 skønne julegave-idéer til hunden

Jul Har du husket at købe en julegave til hunden? Den slags kan godt være vanskeligt. For hvad ønsker en hund sig egentlig til jul? Her er 8 gaver du - næsten - ikke kan gå galt i byen med. 

Derfor bliver du mere lykkelig af at pynte op til jul tidligt

Jul Hvis du synes, at julepynt kun hører december til, så er der god grund til at læse med her. Ifølge eksperter kan du nemlig blive gladere,...

And eller flæskesteg - hvad er mest dansk?

Jul Krigen mellem anden og flæskestegen raser op til jul, men hvilken af de to julespiser er egentlig den meste danske? Svaret er faktisk ret...

7 råd til hvordan du skåner miljøet gennem julen

Jul Hver jul smides utallige juletræer og tonsvis af gavepapir ud efter kun kort af være blevet brugt – for ikke at nævne det enorme madspild, der ligeledes finder sted i juledagene. Det er ikke godt for miljøet. Vi har derfor samlet 7 gode råd til en bæredygtig jul.

Dansk julemusik - de 10 største hits

Jul Der er mange danske sangere og musikere, der har forsøgt sig med julesange. Ikke alle er blevet hits, men det blev disse 10 danske julesange...

5 fantastiske julekranse du selv kan lave

Jul En julekrans sætter den helt rigtige julestemning, lige fra du går ind ad hoveddøren. Se disse 5 forskellige julekranse, du selv kan lave.

2 overraskende metoder til at lave kunstig sne

Jul Det er ikke rigtig jul uden sne. Når det danske vejr, ikke altid kan leve op til dette, må vi jo bare sørge for det selv. Her er 2 måder, du kan lave kunstig sne på.

Mandelgave - 10 ideer til gaver alle vil elske

Jul Mangler du en idé til årets mandelgave, som alle voksne vil blive glade for? Så finder du her 10 sikre succeser: de tre klassiske mandelgave...

3 måder at få din kaffe til at emme af jul

Jul Julen er for de fleste indbegrebet af varme og hygge, og netop de to ord forbindes også ofte med kaffe. Her kan du se, hvordan du på 3...