Elkedlen er god til en hurtig kop kaffe, men pas på med det varme vand fra hanen.
Elkedlen er god til en hurtig kop kaffe, men pas på med det varme vand fra hanen. Foto: iStock

Hold dig fra det varme vand fra hanen, når du bruger elkedlen

Det kan virke smart at fylde elkedlen med varmt vand fra hanen, så vandet koger lidt hurtigere. Men ifølge forskere kan det faktisk være en rigtigt skidt idé.

Når man gerne vil have en hurtig kop te eller kaffe, så kan det være fristende at fylde kedlen med varmt vand fra hanen for at hjælpe kedlen lidt på vej. Men faktisk er det en rigtigt dårlig idé, siger Jan Pravsgaard Christensen, lektor fra infektionsimmunologi ved Københavns Universitet.

"Jeg kan godt følge folk i, at når man tapper varmt vand fra hanen, så går det hurtigere. Men nej, jeg vil ikke umiddelbart anbefale det, fordi man løber en risiko for at blive syg. Det er en lille risiko. Men hvis vi alle sammen gjorde det, ville en del af os blive rigtig syge af det," siger han til videnskab.dk.

Problemet ved at bruge det varme vand i kedlen er, at det kommer fra en varmtvandsbeholder, hvorimod det kolde vand kommer friskt og renset direkte fra vandværket, når du åbner for hanen.

Dårligt vedligeholdte varmtvandbeholdere er skyld i bakterier

Varmtvandsbeholdere kan godt indeholde bakterier, hvis de ikke er blevet tilstrækkeligt vedligeholdt eller ikke er blevet holdt varme nok, og derfor kan man blive temmeligt syg af at hælde det varme vand på kedlen.

Jan Pravsgaard Christensen understreger dog, at det varme vand fra hanen sandsynligvis er helt uskadeligt, så hvis man hører til dem, der gladeligt har hældt varmt vand på kedlen, så kan man altså tage det helt roligt og bare holde sig til det kolde vand fremover.

Hvis man nu vover pelsen og alligevel bruger det varme vand i kedlen, så er det bedst at bruge en gammeldags kedel, da vandet ofte koger længere og man dermed øger chancen for, at bakterierne er væk. Men hvis man gerne vil være sikker, så bør man holde sig til det kolde vand fra hanen, når det kommer til drikkevand.

11. august 2016
Mere om Køkken

Smart læsertip: Sådan renser du rustfrit stål

Rustfrit stål, der ikke skinder, er ikke noget, der pynter. Læs her hvordan du nemt renser dit rustfrie stål med ting, du tit finder i hjemmet.

Fiskars lancerer smukke og skarpe køkkenknive i titanium

Med deres nyeste knivserie mener kniv-producenten, at de har knækket koden til at holde titanium skarpt.

Smart køkkenserie har fokus på bæredygtighed

Drømmer du om en lettere og mere bæredygtig køkkenhverdag? Ny, intuitiv køkkenserie vil hjælpe dig med at lave mad til perfektion, og gør...

Sådan vælger du det perfekte køkkengulv

Vi bruger køkkenet flittigt, så derfor skal køkkengulvet helst være praktisk og nemt at vedligeholde. Men samtidig vil vi gerne have et pænt køkkengulv – så hvad skal vi vælge? Vi har samlet 11 køkkengulve med hver deres fordele og ulemper.

Sådan pifter du nemt og billigt dit køkken op

Det behøver ikke koste en formue at give dit gamle køkken en opfriskning. Med disse 14 råd vil du få et ”nyt” køkken nemt og billigt.

8 køkkenredskaber du IKKE kan undvære

Her gik du og troede, du havde alt i dit køkken. Men har du ananas-proptrækkeren, jordbær-udstilkeren eller æg-udslåningsmaskinen? Se 8...

Genial bananfluefælde

Bananfluerne er en plage for mange, og er svære at komme af med, fordi de formere sig så hurtigt. Få her et nemt tip til, hvordan du fanger de små skadedyr. 

5 fejl du IKKE må begå når du indretter dit køkken

Du vil sikkert gerne have et dejligt køkken, der kan være en samlingsplads for hele familien. Men når du skal planlægge dit drømmekøkken,...

10 tips til at undgå rod i køkkenet

Er rodet i dit køkken ved at tage overhånd? Og ved du ikke hvad du skal stille op for at få det ryddeligt igen? Så læs med her hvor vi...

Sådan får du et nyt køkken uden at røre en finger

Det er billigst at forny dit køkken selv, men der er mange fordele ved at få håndværkere til at lave dit nye køkken.

Genial idé: Sådan bygger du en smuk køkkenreol

Vi viser dig, hvordan du bygger en reol, hvor du kan udstille dine kogebøger, yndlingsfade og magasiner.

Sådan fjerner du den irriterende bip-lyd på din mikrobølgeovn

Er du træt af den høje bip-lyd på din mikrobølgeovn? Vi viser dig, hvordan du fjerner den irriterende lyd én gang for alle!

Derfor skal du skrabe dine skrællede kartofler med en gaffel

Ønsker du at få dine ristede kartofler helt sprøde? Så er en gaffel din nye bedste ven i køkkenet. 

9 køkkenmaskiner fra fremtiden, som er på vej til dit køkken

Den gennemsigtige brødrister, kaffemaskinen til cocktails og solkomfuret - se fremtidens køkkenmaskiner.

Inspiration til køkkenet i januar

Juicemaskine, multihakker eller drypfri termokande? Vi giver dig her masser af inspiration til januarkøkkenet.