7 dumme køleskabs-fejl, der sagtens kan undgås
De fleste af os begår mindst tre af disse fejl hver dag, men de er nemme at tage i opløbet. Se, hvordan dit køleskab kan fungere bedst.
Undgå disse 7 køleskabs-fejl, og spar masser af tid
1. Du rengør køleskabet for sjældent
At gøre køleskabet rent en gang om året for sjældent. Selvom det er afkølet, kan bakterier fra madrester osv sagtens spredes.
2. Du placerer råt kød på en forkert hylde
Lægger du kødfars og andet råt kød på øverste hylde? Det er en fejl. Mange køleskabe er koldest på de nederste hylder, og kød skal opbevares så køligt som muligt.
3. Køleskabet har den forkerte temperatur
Køleskabets temperatur skal ligge på 4-5 grader, ikke varmere. Animalske produkter og mejerivarer som kød, fisk, mælk, ost osv opbevares bedst på den absolut koldeste plads i køleskabet.
Holdbarheden på disse varer falder betragteligt for hver grad, temperaturen stiger over nul.
Nogle grøntsager og krydderurter kan dog få kuldeskader, hvis de placeres i det koldeste hjørne.
4. Tomater stilles i køleskabet
Tomater mister smag, og modningsprocessen går i stå, når de smides ind i køleskabet. De skal stå i en skål på køkkenbordet.
5. Du rydder ikke op på hylderne
Kan du aldrig finde noget i køleskabet, glemmer du varer, du har købt, så de bliver for gamle? Det betyder, at du ikke holder tilstrækkelig orden i køleskabet.
Det tager ikke lang til at rydde op – organisér hylderne efter kategori, for eksempel mejerivarer på én hylde.
6. Du overfylder køleskabet
Det ødelægger kølefunktionen, og madvarer bliver hurtigere dårlige, hvis de er presset sammen i et overfyldt køleskab. Undgå det.
7. Du placerer forkerte ting i lågen
Den smalle hylde i køleskabets låge er det varmeste sted, da skabet åbnes adskillige gange om dagen. Placer juice, syltede ting mv der, helst ikke mælk, hvis det kan undgås.
Smart læsertip: Sådan renser du rustfrit stål
Rustfrit stål, der ikke skinder, er ikke noget, der pynter. Læs her hvordan du nemt renser dit rustfrie stål med ting, du tit finder i hjemmet.
Fiskars lancerer smukke og skarpe køkkenknive i titanium
Med deres nyeste knivserie mener kniv-producenten, at de har knækket koden til at holde titanium skarpt.
10 tips til at indrette et lille køkken
Det kan være svært at få plads til alle sine ting i et lille køkken. Selv når du synes, at du har fået plads til det meste, så kan køkkenet...
Smart køkkenserie har fokus på bæredygtighed
Drømmer du om en lettere og mere bæredygtig køkkenhverdag? Ny, intuitiv køkkenserie vil hjælpe dig med at lave mad til perfektion, og gør det samtidig nemt at reducere både madspild og energiforbrug.
Sådan vælger du det perfekte køkkengulv
Vi bruger køkkenet flittigt, så derfor skal køkkengulvet helst være praktisk og nemt at vedligeholde. Men samtidig vil vi gerne have et...
Sådan pifter du nemt og billigt dit køkken op
Det behøver ikke koste en formue at give dit gamle køkken en opfriskning. Med disse 14 råd vil du få et ”nyt” køkken nemt og billigt.
8 køkkenredskaber du IKKE kan undvære
Her gik du og troede, du havde alt i dit køkken. Men har du ananas-proptrækkeren, jordbær-udstilkeren eller æg-udslåningsmaskinen? Se 8 køkkenredskaber, du ikke anede eksisterede.
De 5 bedste kaffemaskiner
Er morgenkaffen også dit lyspunkt i en ellers grå morgen? Eller vil du bare kunne lave en kaffe, der er ligeså lækker, som den fra din...
5 fejl du IKKE må begå når du indretter dit køkken
Du vil sikkert gerne have et dejligt køkken, der kan være en samlingsplads for hele familien. Men når du skal planlægge dit drømmekøkken,...
10 tips til at undgå rod i køkkenet
Er rodet i dit køkken ved at tage overhånd? Og ved du ikke hvad du skal stille op for at få det ryddeligt igen? Så læs med her hvor vi giver dig 10 tips til et køkken uden rod.
Sådan får du et nyt køkken uden at røre en finger
Det er billigst at forny dit køkken selv, men der er mange fordele ved at få håndværkere til at lave dit nye køkken.
Genial idé: Sådan bygger du en smuk køkkenreol
Vi viser dig, hvordan du bygger en reol, hvor du kan udstille dine kogebøger, yndlingsfade og magasiner.
Sådan fjerner du den irriterende bip-lyd på din mikrobølgeovn
Er du træt af den høje bip-lyd på din mikrobølgeovn? Vi viser dig, hvordan du fjerner den irriterende lyd én gang for alle!
Derfor skal du skrabe dine skrællede kartofler med en gaffel
Ønsker du at få dine ristede kartofler helt sprøde? Så er en gaffel din nye bedste ven i køkkenet.
Inspiration til køkkenet i januar
Juicemaskine, multihakker eller drypfri termokande? Vi giver dig her masser af inspiration til januarkøkkenet.