Stanniol kan erstattes af sundere alternativer, som ikke er lige så miljøbelastende.
Stanniol kan erstattes af sundere alternativer, som ikke er lige så miljøbelastende. Foto: istockphoto

6 sunde alternativer til stanniol

Stanniol belaster og skader miljøet, hvorfor dit forbrug bør mindskes til det minimale. Vi har fundet 6 alternativer til dig. 

Stanniol har i mange årtier været fast inventar i køkkenskufferne. Men stanniol er lavet af aluminium, som er svær og yderst krævende at udvinde. Der bruges desuden en stor mængde elektricitet til produktionsprocessen, som også er miljøskadeligt.

Christian Poll, ansat ved Danmarks Naturfredsningsforening, mener at danskerne bør være mere bevidste om, brugen af stanniol. Stanniol anvendes i høj grad til madpakker og indpakning af madrester. Men der findes sundere alternativer.

Vi har fundet 6 alternativer, som alle er lettilgængelige og nemme at bruge.

1. Brug plastikbøtter

Du behøver ikke længere at bruge sølvpapir til madresterne – vi anbefaler, at du i stedet bruger plastikbøtter med låg. Opbevaring i plastikbøtter har desuden den fordel, at de ofte kan tåle opvarmning i mikrobølgeovn, således du undgår at skulle bruge unødvendigt meget service. 

2. Glas med låg

Gamle syltetøjsglas kan nemt bruges til både madpakken og madrester. Du kan for eksempel opbevare grønsagsstager, små salater eller snacks i glassene.

3. Svanemærket madpapir

Foretrækker du en tæt indpakning, kan du i stedet bruge Svanemærket madpapir. Svanemærket sikrer at udvælgelsen af råvarer og fremstillingen er sket under nøje miljømæssige hensyn. Faktisk er stanniol over 30 gange værre at bruge end almindeligt madpapir. Du bør derfor udskifte din stanniol. 

4. Bagepapir

Har du ingen madpapir, kan du sagtens bruge almindelig bagepapir i stedet. Bagepapiret fungerer på samme måde og er stort set produceret af samme materialer.

5. Genbrugsfolie

Kan du ikke undvære sølvpapiret, kan du i stedet købe genbrugsfolie. Genbrugsfoliet er lavet af genbrugsaluminium, som kommer fra dine afleverede dåser og lignende. Når man genanvender aluminium, spares der omkring 95% ren energi.

6. Husholdningsfilm

Husholdningsfilm er ikke det sundeste alternativ. Faktisk er husholdningsfilm næstværst, når man måler effekt i CO2 – stærkt efterfulgt af fryseposer og almindelige plastikposer. Forbruget her bør derfor også begrænses.

28. januar 2016
Mere om Køkken

Kan en grydeske virkelig forhindre en gryde i at koge over?

Det kan den, hvis du skal tro et gammelt husmoderråd. Men har det hold i virkeligheden? Få svaret her. 

Smart læsertip: Sådan renser du rustfrit stål

Rustfrit stål, der ikke skinder, er ikke noget, der pynter. Læs her hvordan du nemt renser dit rustfrie stål med ting, du tit finder i...

Fiskars lancerer smukke og skarpe køkkenknive i titanium

Med deres nyeste knivserie mener kniv-producenten, at de har knækket koden til at holde titanium skarpt.

Smart køkkenserie har fokus på bæredygtighed

Drømmer du om en lettere og mere bæredygtig køkkenhverdag? Ny, intuitiv køkkenserie vil hjælpe dig med at lave mad til perfektion, og gør det samtidig nemt at reducere både madspild og energiforbrug. 

Sådan vælger du det perfekte køkkengulv

Vi bruger køkkenet flittigt, så derfor skal køkkengulvet helst være praktisk og nemt at vedligeholde. Men samtidig vil vi gerne have et...

Sådan pifter du nemt og billigt dit køkken op

Det behøver ikke koste en formue at give dit gamle køkken en opfriskning. Med disse 14 råd vil du få et ”nyt” køkken nemt og billigt.

8 køkkenredskaber du IKKE kan undvære

Her gik du og troede, du havde alt i dit køkken. Men har du  ananas-proptrækkeren, jordbær-udstilkeren eller æg-udslåningsmaskinen? Se 8 køkkenredskaber, du ikke anede eksisterede.

Genial bananfluefælde

Bananfluerne er en plage for mange, og er svære at komme af med, fordi de formere sig så hurtigt. Få her et nemt tip til, hvordan du fanger...

5 fejl du IKKE må begå når du indretter dit køkken

Du vil sikkert gerne have et dejligt køkken, der kan være en samlingsplads for hele familien. Men når du skal planlægge dit drømmekøkken,...

10 tips til at undgå rod i køkkenet

Er rodet i dit køkken ved at tage overhånd? Og ved du ikke hvad du skal stille op for at få det ryddeligt igen? Så læs med her hvor vi giver dig 10 tips til et køkken uden rod.

Sådan får du et nyt køkken uden at røre en finger

Det er billigst at forny dit køkken selv, men der er mange fordele ved at få håndværkere til at lave dit nye køkken.

Genial idé: Sådan bygger du en smuk køkkenreol

Vi viser dig, hvordan du bygger en reol, hvor du kan udstille dine kogebøger, yndlingsfade og magasiner.

Sådan fjerner du den irriterende bip-lyd på din mikrobølgeovn

Er du træt af den høje bip-lyd på din mikrobølgeovn? Vi viser dig, hvordan du fjerner den irriterende lyd én gang for alle!

Derfor skal du skrabe dine skrællede kartofler med en gaffel

Ønsker du at få dine ristede kartofler helt sprøde? Så er en gaffel din nye bedste ven i køkkenet.

Inspiration til køkkenet i januar

Juicemaskine, multihakker eller drypfri termokande? Vi giver dig her masser af inspiration til januarkøkkenet.