Foto: Ann-Sofie Ostenfeldt

Vi byggede en reol i haven

Ann-Sofie fortæller videre om sit livs første køkkenhave på Amager. Og der er også blevet plads til en havereol. Følg med i bloggen her. 

Premiere på køkkenhaven 

Så kom vi for alvor i gang i haven. Jeg startede med at flytte en række påskeliljer fra plantebedet til et bed bagerst i haven, hvor der er ved at vokse en masse andre blomster frem. Det første, jeg plantede, var den tomatplante, som vi købte i Ikea i sidste uge. Hernæst gik jeg igang med såning til kruspersille, grønkål, radiser og gulerødder. Kruspersillen placerede jeg ved siden af vores krydderurteplanter, hvor jeg lagde frøene i en ca. 30 cm lang og 3-4 cm dyb rille. Jeg forventer at kunne få kruspersille i juni-juli måned. Grønkålen placerede jeg ved siden af tomatplanten, hvor jeg såede frøene i en ca. 40 cm lang og 0,5 cm dyb rille. Grønkålen forventer jeg først at kunne høste i september måned.

Reol fra Ikea til pynt og opbevaring 

Imens jeg rodede med plantebedet samlede Rolf den plantereol, som vi også købte i Ikea i sidste uge. Da jeg var færdig med mit bed, gik jeg igang med at indrette reolen med blomster i krukker og nederste hylde med opbevaring af blomsterjord, handsker og diverse redskaber. Reolen er både praktisk, samt giver noget personligt og stemningsfuldt til haven. Imens hentede Rolf en græsslåmaskine, som vi havde købt over Den Blå Avis. Da han kom hjem, tændte han op i grillen på vores nye kuglegrill, som vi skulle grille bøffer på. Vi er ved at være ret godt udstyret i haven og glæder os meget til alle de skønne stunder, som vi skal have derude henover sommeren.

De første radiser og gulerødder ...

Radiserne placerede jeg efter grønkålen i en ca. 50-55 cm lang og 1 cm dyb rille, og dem forventer jeg at kunne høste allerede omkring maj-juni måned. Hvilket er lige om lidt, og meget spændende. Til sidst placerede jeg gulerødderne i forlængelse af radiserne, i en ca. 50-55 cm lang og 4-5 cm dyb rille. Gulerødderne forventer jeg først at kunne høste omkring august måned. Ved alle fire såninger dækkede jeg frøene til med jord, som jeg trykkede hård, og hernæst vandede godt. Ligesom jeg lagde sten, som viste hvor jeg havde sået fra og til. Til sidst lagde jeg fuglenet over de steder, hvor jeg havde sået for at undgå at havens fugle spiser frøene. For alle fire såninger gælder det også, at jeg brugte omkring halvdelen af frøene fra hver pose. Resten vil jeg så senere, så vi kan få grøntsager spredt ud over hele sommeren.

24. april 2015
Mere om Køkkenhaven

Tag på besøg i Tivolis hemmelige køkkenhave

Den nye bog "Tivoli - en eventyrlig blomstrende have" åbner op for den gamle haves magiske og grønne verden. Tag med på et sjældent besøg i en af Tivolis hemmelige og charmerende haver med dette eksklusive uddrag fra den blomsterrige bog. 

Genialt råd: Sådan får du mest muligt ud af dine tomatplanter

Skal køkkenhaven vrimle med mange frodige tomatplanter, kan det blive en dyr affære. Læs her hvordan du nemt og billigt får en masse tomatpl...

Nu kan du dyrke søde kartofler i drivhuset eller haven

Søde kartofler - eller batater som de også hedder - er fulde af gode næringsstoffer og kan tilberedes på mange måder. Nu kan du selv dyrke...

Forlæng sommeren i køkkenhaven

Vinterkarse og vårsalat skal sås nu, så du kan høste grønt til salatskålen i vinterhalvåret

Sådan laver du garanteret sneglefri højbede

Byg et sneglefrit højbed, som både skåner dine planter og ryggen. Læs her hvordan.

Forårsråd: Start køkkenhaven i vindueskarmen

Din vindueskarm er en grøn ven, når det handler om grøntsager. Her kan du nemlig starte årets køkkenhave. Læs med og se hvordan.

10 grøntsager der kan gro i skygge

Vi giver dig her 10 bud på grøntsager, som du kan gro i haver med skygge eller delvis skygge.

Cucamelonen er sommerens mest bedårende frugt

Skulle du være i tvivl om, hvordan verdens mest nuttede frugt ser ud, så hedder den cucamelon og er virkelig nem at dyrke.

4 urter med lang holdbarhed

Med fire friske urter i haven kan du krydre ethvert måltid på bedste vis. Og så kan urterne overvintre.

Fra drivhus til dybfryser

Lotte Bjarke forbereder drivhusets tomater, chilier og agurker til efterårets simreretter. Det hele bliver frossent ned i små portioner, som nemt kan tages op efter behov.

Smukke ærteblomster i køkkenhavn

Lotte Bjarke holder meget af at have ærter i køkkenhaven, da disse både er dejlige at se på, men også smager godt.

Høst hindbær fra juli til oktober

Hindbær fra haven er den ultimative luksus. Hvis du planter flere sorter, kan du plukke hindbær hele sommeren og langt ud på efteråret....

VIP behandling til porrerne

Lotte Bjarkes køkkenhave er ved at være lækker og frodig. Porrer, hvidløg, skalotteløg, rødløg og kepaløg er bare nogle af de planter, der er godt på vej i køkkenhavn.

Mit livs første køkkenhave

Ann-Sofie Ostenfeld fortæller i denne uge om sin debut som haveejer. Hun skal dyrke sit livs første køkkenhave.

Nu kan du også få græsk karse

Overrask familie og gæster med en helt ny krydderurt. Vi kender alle karse, der gror på et stykke vat i vindueskarmen, men nu fås den også...