Få det optimale ud af din kartoffelplante og få kartofler til hele sommeren.
Få det optimale ud af din kartoffelplante og få kartofler til hele sommeren. Foto: istockphoto

Få flere kartofler af samme plante

Ønsker du at kunne servere lækre, nye kartofler hele sommeren, kan du her finde et par tips, som vil gøre dit kartoffel udbytte større.

Der er ikke noget, der overgår hjemmedyrkede kartofler om sommeren, så det er trist og ærgerligt, når høsten allerede er overstået, inden sommeren er slut.

Hvis du oplever, at din høst er begrænset, kan det skyldtes, at du ikke udnytter din plantes fulde potentiale. Med lidt kærlighed og ekstra omsorg, kan du snildt få ekstra kartofler.

Læs gartnerens hemmeligheder her og berig din sommer med flere kartofler.

1. Begynd med de rigtige læggekartofler

Du bør aldrig bruge kartofler, som du har købt i pose fra supermarkedet. Du vil aldrig kunne vide, hvilken sort der er tale om, dens specifikke krav eller egenskaber samt potentielle plantesygdomme.

Det er bedst at købe dine læggekartofler fra planteskoler og havecentre, hvor du altid kan læse om sorten og hvordan den dyrkes bedst.

2. Tjek din jord

Kombinationen af sand, kompost og jord, er alfa og omega for en god kartoffelhøst. Hvis din jord føles tæt og tung, kan det tyde på, at den er for stampet. Hvis din jord derimod føles kornet, er der formentlig for meget sand og grus i blandingen.

Den optimale blanding er en let mellemting, hvor kartoflerne både har plads og nem tilgang til vand og luft.

Hvis din jord føles leret, kan du sagtens vende jorden med lidt sand, så den rette kombination opnås.

3. Husk at gøde din kartoffelplante

Din kartoffelplante nyder godt af lidt gødning, og med den rette mængde, vil du kunne give dine afgrøder et ordentlig skub.

Kompost kan afhentes gratis på din lokale genbrugsstation - du skal dog være opmærksom på, hvordan komposten er blevet behandlet.

Du skal også være varsom med mængden af kompost, da du nemt kan komme til at overgøde. Hvis du overgøder din plante, vil den fokusere mere på sin grønne top end knoldene i jorden.

4. Giv din kartoffelplante vand

Normalt er det ikke nødvendigt at skulle vande sine kartoffelplanter, men hvis sommeren er varm og tør, bør du give dine planter lidt ekstra vand.

Hvis kartoffelplanten har haft en lidt hård og tør sommer, vil du kunne smage dette på dine kartofler.

Kartoffelskimmel kan også true dine kartofler - så vær opmærksom og læs her, hvordan du tager kampen op mod kartoffelskimmel. 

Kilde: Bolius

6. februar 2019
Mere om Køkkenhaven

Tag børnene med i haven og kom kræsenhed til livs

Når børnene selv får lov at gro deres grøntsager forsvinder kræsenheden, mener forsker. Heldigvis er det ikke for sent at plante i køkkenhaven i august. Se med her, hvor forsker og haveekspert guider dig til børnenes egen køkkenhave.

Tag på besøg i Tivolis hemmelige køkkenhave

Den nye bog "Tivoli - en eventyrlig blomstrende have" åbner op for den gamle haves magiske og grønne verden. Tag med på et sjældent besøg i...

Genialt råd: Sådan får du mest muligt ud af dine tomatplanter

Skal køkkenhaven vrimle med mange frodige tomatplanter, kan det blive en dyr affære. Læs her hvordan du nemt og billigt får en masse tomatpl...

Nu kan du dyrke søde kartofler i drivhuset eller haven

Søde kartofler - eller batater som de også hedder - er fulde af gode næringsstoffer og kan tilberedes på mange måder. Nu kan du selv dyrke de sunde knolde, som trods navnet ikke er i familie med kartoflen, men er en slyngplante. Det foregår bedst i drivhus eller et varmt sted på terrassen.

Forlæng sommeren i køkkenhaven

Vinterkarse og vårsalat skal sås nu, så du kan høste grønt til salatskålen i vinterhalvåret

Perfekt svampeår: NU skal du tage på svampejagt

Den våde august måned og den efterfølgende varme har betydet, at naturen bugner af svampe. Se med her, hvor vi guider dig til jagten på...

Tip til drivhuset: Gammelt trick sikrer dig hjemmedyrkede agurker...

Mens tomater, chilier og auberginer holder hele sæsonen, har agurkeplanten kortere levetid. Men ved hjælp af et gammelt trick kan du få hjemmedyrkede agurker helt ind i efteråret – også selvom du ikke ejer et drivhus.

Sådan laver du garanteret sneglefri højbede

Byg et sneglefrit højbed, som både skåner dine planter og ryggen. Læs her hvordan.

Forårsråd: Start køkkenhaven i vindueskarmen

Din vindueskarm er en grøn ven, når det handler om grøntsager. Her kan du nemlig starte årets køkkenhave. Læs med og se hvordan.

10 grøntsager der kan gro i skygge

Vi giver dig her 10 bud på grøntsager, som du kan gro i haver med skygge eller delvis skygge.

Smukke ærteblomster i køkkenhavn

Lotte Bjarke holder meget af at have ærter i køkkenhaven, da disse både er dejlige at se på, men også smager godt.

Høst hindbær fra juli til oktober

Hindbær fra haven er den ultimative luksus. Hvis du planter flere sorter, kan du plukke hindbær hele sommeren og langt ud på efteråret....

VIP behandling til porrerne

Lotte Bjarkes køkkenhave er ved at være lækker og frodig. Porrer, hvidløg, skalotteløg, rødløg og kepaløg er bare nogle af de planter, der er godt på vej i køkkenhavn.

Vi byggede en reol i haven

Ann-Sofie fortæller videre om sit livs første køkkenhave på Amager. Og der er også blevet plads til en havereol. Følg med i bloggen her.

Mit livs første køkkenhave

Ann-Sofie Ostenfeld fortæller i denne uge om sin debut som haveejer. Hun skal dyrke sit livs første køkkenhave.