Hjemmedyrkede tomater smager bare bedst, og så er de flotte at se på.
Hjemmedyrkede tomater smager bare bedst, og så er de flotte at se på. Foto: Lotte Bjarke

Dyrk tomater på friland

Tomat er verdens næstmest dyrkede grøntsag – kun overgået af kartoflen. Og du behøver ikke at råde over et drivhus for at kunne dyrke tomater i haven.

Vælg de tomatsorter, der kan dyrkes udenfor

Der findes tusindvis af tomatsorter, og et lille udpluk af dem kan dyrkes under åben himmel i Danmark, selv om graden af succes trods alt afhænger af sommervejret.

Plant ikke tomater ud for tidligt

Tomatplanten elsker sol og varme. Jordtemperaturen er en kritisk faktor, og derfor er det af­gørende, at man ikke planter sine planter ud i haven for tidligt. Vent til sidst i maj, når forårssolen har varmet jorden.

Hjælp selv til – dæk jorden med plast

Du kan hjælpe jordtem­peraturen lidt i vejret ved at dække jorden med plast de sidste dage før udplantning, ligesom en plast­tunnel over frit udplantede planter er en god forsikring mod kulde i den første tid.

Så tomater i april – plant ud i maj

Begynd allerede i april med at så tomaterne i potter.

Hvis du selv vil dyrke dine tomatplanter fra frø, kan du ikke vente til slutningen af maj med at komme i gang. Der går cirka otte uger fra såning til udplantning. Det betyder, at du skal så i begyndelsen af april for at kunne plante ud sidst i maj.

To tomatfrø i én potte

Så frøene to og to i potter i god, gennemfugtet spiremuld. Frøene skal kun lige akkurat dækkes. Stil potterne lyst og dæk eventuelt med plastik, så jordoverfladen ikke tørrer ud.

Hvis begge spirer, så fjen den mindste plante

Hvis begge frø i potten spirer, fjernes den mindste plante. Flyt dernæst potterne til et lyst og gerne lidt kølige sted. Hvis der er for varmt eller for mørkt, bliver planterne tynde og ranglede.

Knib sideskuddene på tomatplanten af

Når tomatplanterne vokser til, sætter de en mængde sideskud. Du får flest tomater, hvis du kniber sideskuddene af i takt med, at de dukker op. Hvis du dyrker tomatplanter i krukker og synes, at det ser lidt tyndbenet ud med blot et enkelt skud, kan du lade et par af de nederste sideskud udvikle sig.
  
Læs også: Få succes med rabarber i din have

Tomater er gode krukkeplanter

Et godt sted at plante tomater i haven er ved en sydvendt mur, hvor der læ og lys. Men hvis det kniber, er det en god løsning at plante tomatplanter i store krukker. Krukkerne kan placeres i et solbeskinnet hjørne på terrassen

Masser af vand og husk gødning

Tomatplanter præsterer en imponerende vækst i løbet af en sæson. Derfor skal de holdes godt forsynede med vand og gødning. Det gælder ikke mindst, hvis tomaterne i krukker, hvor gødningsindholdet i krukkejorden hurtigt bliver brugt op. 

Læs også: Sådan dyrker du grønne og hvide asparges 

Stærke sorter, der kan klare sig under åben himmel
Det er især sorter af traditionelle runde tomater, der er så kuldetolerante, at de kan dyrkes under åben himmel på vores breddegrader. Det gælder fx sorter som:
  
  • Gemini
  • Elin
  • Ailsa
  • Craig
  • AceGlacier
Dog kan det også betale sig at eksperimentere med cherry­tomatsorter som fx: Gartenfreude (Gardener’s Delight) og Sweet Million.
2. marts 2016
Mere om Køkkenhaven

Tag børnene med i haven og kom kræsenhed til livs

Når børnene selv får lov at gro deres grøntsager forsvinder kræsenheden, mener forsker. Heldigvis er det ikke for sent at plante i køkkenhaven i august. Se med her, hvor forsker og haveekspert guider dig til børnenes egen køkkenhave.

Tag på besøg i Tivolis hemmelige køkkenhave

Den nye bog "Tivoli - en eventyrlig blomstrende have" åbner op for den gamle haves magiske og grønne verden. Tag med på et sjældent besøg i...

Genialt råd: Sådan får du mest muligt ud af dine tomatplanter

Skal køkkenhaven vrimle med mange frodige tomatplanter, kan det blive en dyr affære. Læs her hvordan du nemt og billigt får en masse tomatpl...

Lav dine egne skilte til krydderurterne

Hold styr på dine krydderurter med disse hjemmelavede skilte, som du kan bruge i køkkenet eller i urtehaven.

Sådan høster du bedst bærrene i haven

Netop nu kan du nippe et modent brombær, stikkelsbær eller solbær. Men du kan også forvandle de mange bær og frugter til marmelader, tærter...

Sådan tørrer du krydderurter fra køkkenhaven

Køkkenhaven er en krydderurtefabrik. På en sommer producerer den krydderi nok til et helt års forbrug. Vil du gerne have større gavn af...

De 10 nemmeste grøntsager og krydderurter i køkkenhaven

Er du ny i havefaget eller er du træt af mislykkede afgrøder? Vi har samlet de 10 nemmeste grøntsager og krydderurter, som næsten ikke kan gå galt.

Ingen plads til højbede? Dyrk køkkenhave i vinduet

Rigtig mange danskere ønsker at dyrke grønt i hjemmet. Det gælder også dem der ikke har en have. Det er imidlertid ikke nogen hindring -...

Nu kan du dyrke søde kartofler i drivhuset eller haven

Søde kartofler - eller batater som de også hedder - er fulde af gode næringsstoffer og kan tilberedes på mange måder. Nu kan du selv dyrke...

Forlæng sommeren i køkkenhaven

Vinterkarse og vårsalat skal sås nu, så du kan høste grønt til salatskålen i vinterhalvåret

Potte-trænede krydderurter gør havelivet nemt

Det er skønt at se, når planterne vokser, trives og tilmed sætter smag på familens sommermenu. Men, det kan være en udfordring at nå resulta...

Perfekt svampeår: NU skal du tage på svampejagt

Den våde august måned og den efterfølgende varme har betydet, at naturen bugner af svampe. Se med her, hvor vi guider dig til jagten på...

Tip til drivhuset: Gammelt trick sikrer dig hjemmedyrkede agurker...

Mens tomater, chilier og auberginer holder hele sæsonen, har agurkeplanten kortere levetid. Men ved hjælp af et gammelt trick kan du få hjemmedyrkede agurker helt ind i efteråret – også selvom du ikke ejer et drivhus.

Forårsråd: Start køkkenhaven i vindueskarmen

Din vindueskarm er en grøn ven, når det handler om grøntsager. Her kan du nemlig starte årets køkkenhave. Læs med og se hvordan.

10 grøntsager der kan gro i skygge

Vi giver dig her 10 bud på grøntsager, som du kan gro i haver med skygge eller delvis skygge.

betingelserne
Annuller

Alle kundeoplysninger såsom navn og adresse mv vil ikke blive videregivet eller solgt til tredjepart, hvilket betyder, at spam (adresserede reklameforsendelser, masseforsendelser via e-mail) ikke vil forekomme.