Sundt slik fra haven

Planter

Her får du 5 sunde og grønne, som ungerne vil elske.

Vilde jordbær

Jordbær smager af sol og sommer. Men jordbærsæsonen er kort, og derfor kan skovjordbær (Fragaria vesca) være et godt supplement. Planterne bærer masser af små, søde bær fra først på sommeren til langt ind i efteråret. Jo flere bær børnene plukker, desto flere nye. Skovjordbær trives i både sol og skygge og sætter mange udløbere.

Himmelske hindbær

Råsyltede hindbær på mormors pandekager eller en hjemmelavet milkshake med søde, røde bær. Uanset hvordan hindbær spises, er de guf for slikmunde – små såvel som store.

Vælg gerne de såkaldte efterårsmodnende sorter, der bærer frugt fra sidst på sommeren, og indtil frosten sætter ind. De får nemlig ikke orm – eller rettere: De angribes ikke af hindbærbillen. Et godt bud er sorten “Autumn Bliss”, der får store, velsmagende og mørkerøde bær. Plant de nye hindbærplanter på et solrigt sted med læ, og hold en afstand på 45-50 cm mellem planterne. Bind alle skud fast til udspændte snore, så de ikke vælter, når de er tunge af moden frugt – eller af regn.

Efterårshindbær beskæres først sidst på vinteren: Her fjernes alle de skud, der bar frugt året før. I foråret tyndes ud, så der er 6-10 skud pr. m.

Små sødmefyldte druer

Har du en sydvendt mur, kan du friste børnene med saftige og søde druer. Vindruer kan dyrkes på friland – bærrene bliver blot lidt færre og lidt mindre, end når stokkene står under glas. De fleste børn vil elske sorten “Aurora”, der får søde og gulgrønne druer i store klaser. En anden god spisedrue er den blå “Schuyler”, der også er let at dyrke udendørs.

Vin plantes i god havejord og bindes fast til et solidt klatrestativ, fx udspændte metaltråde. Væksten er så kraftig, at planten skal beskæres såvel i sommerens løb som om vinteren.

Amerikanske blåbær

Plant et par buske med amerikanske blåbær mellem surbundsbedets rododendroner. De amerikanske blåbær er cirka dobbelt så store som dem i naturen. Du finder mange gode blåbærsorter på planteskolen – husk blot, at de skal plantes i sur jord og i sol eller let skygge. Sørg også for at plante mindst to forskellige sorter sammen, så de kan bestøve hinanden.

Spis ærterne med skræl på

Ærter er et sikkert hit. Det er skønt at plukke en moden bælg og trille de friske, grønne ærter fra hånden og ind i munden. En ny oplevelse er at plante slikærter – en krydsning mellem marværter og flade sukkerærter. Resultatet er lækre ærter i en sød og hindefri bælg, der kan spises. Vælg fx sorterne “Sugar Bon” eller “Sugar Snap”, der begge er søde, sunde og forholdsvis almindelige. Ærter sås fra slutningen af april, når jorden er blevet lun. I løbet af kort tid får planterne brug for støtte, fx fra grene, der stikkes ned omkring planterne eller fra udspændte tråde eller hønsenet.
3. september 2006
Mere om Planter

Få den frodigste have: Sådan får du succes med dine blomsterløg

Planter Vil du have en frodig og farverig forårshave, er det nu, du skal lægge blomsterløg. Få det optimale ud af de små knolde med otte sikre tips.

Pas på! Disse giftige planter er lette at forveksle med spiselige

Planter Mange nyder at gå på jagt i den danske natur efter spiselige vilde planter, vi kan bruge i vores madlavning. Visse spiselige planter er dog...

Sådan forlænger du jordbærsæsonen i din have

Planter Jordbær i haven kan være en kort fornøjelse. Men følger du vores opskrift, så kan du høste længe.

Danmarks 5 giftigste svampe – disse svampe må du IKKE spise

Planter Inden du går på jagt efter svampe i de danske skove, kan det være en rigtig god ide at få et overblik over, hvilke svampe du skal holde dig langt fra, hvis du er i tvivl. Vi har samlet en liste over de 5 giftigste svampe i Danmark.

Få succes med figentræer i danske haver

Planter Med en god plads i solen gror figentræet fint i Danmark. Sørg dog altid for at vælge sorter, der allerede har båret frugt i Danmark. For...

5 overraskende rester du kan omdanne til smukke planter

Planter Det er ikke kun avocadostenene, du skal gemme. Faktisk er der mange smukke planter til dine potter, der venter på at blive dyrket, hvis du...

Disse 10 krydderurter kan overleve vinteren udenfor

Planter Friske krydderurter er fantastiske at have stående ­i haven – både til pynt og madlavning. Men efterhånden som vejret bliver koldere, er det en god ide at undersøge hvilke krydderurter, der egentlig kan klare sig vinteren over. Vi har samlet en liste over 10 krydderurter, der kan overvintre udenfor. 

Farven på blomster fortæller noget om, hvordan de dufter

Planter Ny stor videnskabelig undersøgelse afslører, at blomster kan bruge farver i et hidtil ukendt omfang til at lokke insekter til.

Sådan holder du fast i løgplanternes magi

Planter Blomstrende løgplanter er skønne i vindueskarmen om vinteren, især omkring juletid. Men hvordan bevarer man energien i forårsbebuderne?

Det kan du bruge dine nedfaldsæbler til

Planter Det er synd bare at smide nedfaldsæbler ud. Hvis de bliver brugt på den rigtige måde, kan de bruges til alt fra most til kompost. Det er endda muligt at få en god æblebrandert på med cider lavet af overskudsæbler. 

Tag forskud på foråret med blå løgplanter i haven

Planter Forårsløg findes i en lang række arter og sorter med netop den helt specielle blå farve, som er så velkommen efter en farveløs vinter....

Sådan får du en have, der kan overleve fremtidens vejr

Planter Fremtidens klimaforandringer er ikke for sarte planter. Men hvilke vækster egner sig egentlig bedst til morgendagens vind og vejr? Her får...

Efterårshaven: 3 smukke planter du kan sætte i jorden nu

Planter Pynt haven med blomsterbuske i smukke farver. Se de friske nyheder fra planteriget her!

Pas på denne smukke men giftige plante!

Planter Naturstyrelsen advarer mod denne smukke plante, der kan medføre forbrændinger og eksemlignende udslæt.

Gratis bunddække planter

Planter Et grænt tæppe af bunddækkeplanter er effektivt til at holde ukrudtet nede.

betingelserne
Annuller

Alle kundeoplysninger såsom navn og adresse mv vil ikke blive videregivet eller solgt til tredjepart, hvilket betyder, at spam (adresserede reklameforsendelser, masseforsendelser via e-mail) ikke vil forekomme.