Sådan bliver dine solsikker 5 meter høje

Alle – og ikke mindst børnene – bliver betaget af væksthastigheden hos de høje solsikker. Man kan næsten se dem gro. I løbet af et par måneder udvikler den første frøspire sig til en kæmpeplante på op til 5 m og med en blomst på 50 cm i diameter.

Men solsikker er meget mere end det. De kan være fra lave, ca. 40 cm høje, buskede planter over et væld af mellemstørrelser op til statelige, mere end meterhøje blikfang i haven. Blomsterne kan være fra 5 cm og opefter. De kan sidde enkeltvis eller flere sammen. De kan være enkle, halvfyldte eller fyldte. Hos frøhandleren er der lige nu et væld af forskellige sorter af solsikker, Helianthus, at vælge imellem.

Solsikker kan bruges så mange steder i haven. De høje kan plantes tæt på huset og kikke ind ad vinduet på første sal. Eller de kan plantes som et flot hegn om fx køkkenhaven.

De mellemhøje danner en fin baggrund for stauder og er selv meget velegnede til afskæring og danner nye blomster langt hen på året.

De lave solsikker er lige velegnede i krukkerne på terrassen og i havens bede. De fylder godt ud efter grupperne af løgplanter eller stedmoderblomster, som takker af i forsommeren, mens solsikker giver frodighed og farver fra juli til oktober.

Solsikker er nemme at have med at gøre. De foretrækker en vokseplads i fuld sol. Den voldsomme vækst hos de høje sorter kræver en dyb muldjord, masser af vand og gødning et par gange i løbet af sommeren. De mere beherskede sorter er fuldt tilfredse med almindelig havejord og et drys næring, når resten af haven får.

Overraskende nok tåler solsikker en hel del vind. Stilkene er stive og robuste, men blomsterhovederne er tunge, så de høje og storblomstrende sorter har gerne brug for opbinding.

  

Solsikker kan sås direkte på voksestedet fra midt i maj. Det giver dog større og tidligere planter at starte indendørs og plante ud ca. 1. juni.

1. Så snart frøene er spiret, fjernes plasten, for nu skal der lys til, så planterne ikke bliver ranglede.

2. Når 1. juni nærmer sig, skal planterne hærdes – gerne over et par uger. Begynd med at stille planterne udendørs et par timer i læ og skygge. Flyt dem efterhånden ud i solen. Efter udplantningen passes de med vand, gødning og opbinding. Især er det vigtigt at vande i tørre perioder.

Som en sidegevinst er solsikkernes frøstande flotte i dekorationer. Klip dem af lige under blomsten, og læg dem et lunt og luftigt sted et par uger.

Du kan også vælge at lade frøstandene sidde til glæde for havens fugle. Frøene er olieholdige og nærende og indgår derfor i de fleste fuglefoderblandinger.

Staudesolsikker kommer igen år efter år. De breder sig ved kraftige, krybende rodstokke. Under gode forhold kan staudesolsikker udvikle sig til en gene, men i den mere naturprægede have eller et særligt bed med blomster til afskæring er de både smukke og anvendelige.