Foto: Lotte Bjarke

Smukke uspiseligheder af egen avl

Det er højsæson for frugt og bær i haven, men det er som bekendt ikke alt, der glimter, der er guld. Både i staudebedene og skovbunden og endda i køkkenhaven dukker smukke men ikke spor spiselige bær op.

Asparges med smukke, orange bær

I køkkenhaven er det de velvoksne aspargesplanter, der endnu har travlt med at samle kræfter til næste års forårsproduktion af sprøde, grønne asparges, der samtidig bærer de smukkeste mørkt orange bær med en lakagtig overflade. Mens asparges så absolut er spiselige, er bærrene det absolut ikke. De er faktisk lidt smågiftige, men flotte ser de ud i sensommersolen, og de kan for resten også finde på at så sig og blive til nye aspargesplanter i løbet af nogle år.

Smukt ukrudt i staudebedet

I staudebedet ved terrassen er der nogen, der engang har plantet jødekirsebær, Physalis alkekengi, der dybest set er noget værre ukrudt, der breder sig med lynets hast med underjordiske udløbere. Nogen får dog lov at stå, så sensommersynet af de lysende orangefarvede japanske lygter kan nydes. Lygterne indeholder smukke, lakrøde bær, der desværre også er smågiftige. Jødekirsebær er nært beslægtet med ananaskirsebær, Physalis peruviana, kendt fra dessertanretninger, men de to må altså ikke forveksles.

Smukke, men giftige liljekonvaller

I skovhaven vokser et hav af vilde liljekonvaller, Convallaria majalis, der også står med fine, røde bær netop nu. Her er vi til gengæld ovre i den decideret giftige afdeling, og bærrene er ligesom resten af planten ikke noget at spøge med, så liljekonvaller og småbørn i haven er ikke nogen heldig cocktail.

Heldigvis er der også masser af spiselige bær i haven, fx skønne efterårshindbær. Læs mere om dem her.

17. september 2014
Mere om Planter

3 vidunderlige plante-nyheder du kan købe NU

Der er nyt fra planteriget! Få tips og læs om de spændende planter i denne artiklen. Spørg efter dem på din planteskole. 

Citrontræ: Gode råd og tips til hvordan du lykkes med det eksotiske...

Er du interesseret i et eksotisk citrontræ? Her får du de bedste tips til, hvordan du lykkes med citrontræ indendørs og i haven.

Sådan giver du dine roser en forårskur

Rosen er en af havens smukkeste blomster og de kommer i mange forskellige skikkelser, farver og størrelser. Giv dine roser en forårskur ved...

Sådan får du succes med stiklingerne

Foråret kommer buldrende og det er, som om alting sker på én gang. Nu kan vi få afløb for al den sammen­ sparede haveenergi, for mens tulipanerne blomstrer, og fuglene synger, er der masser af gøremål at kaste sig over. 

Værste forårs-tørke i 15 år: Sådan kommer du og din have sikkert...

Indtil videre har foråret 2020 været det tørreste i 15 år, og der er ikke tegn på, at tørken ender i april. Få gode råd til hvordan du...

Pollen-sæsonen skaber Corona-bekymring: Sådan kender du forskel på...

Hvis du har pollenallergi, har du gener som muligvis minder meget om de symptomer, man får i de indledende stadier ved corona virus. Derfor...

Ny app skal hjælpe danskere med at holde styr på deres allergisympt...

Birkepollensæsonen er skudt i gang. En ny app, der samler pollental, logbog, allergitest og gode råd om medicin og behandling ét sted, skal hjælpe allergikere med at få kontrol over deres pollenallergi.

Birkepollen er kommet tidligt i år

Birketræerne følger trop med de andre forårstræer og blomstrer i år tidligere end sædvanligt på grund af de milde vinter- og forårstemperatu...

Ny rose markerer 100-året for Genforeningen

Grænseforeningen lancerer i samarbejde med Rosa Eskelund en ny Genforeningsrose i anledning af 100-året for Genforeningen i 1920 af Sønderjy...

Sådan passer du din grønne elefantøre med succes

Elefantøre er en sand primadonna i planteriget, som vil kræve meget af dine grønne fingre. Men knækker du koden til den rigtige balance mellem lys og vand, er regnskoven kommet for at blive i dit hjem.

Snart kan DU plante tulipaner i Tivoli

Er du en ægte blomster-elsker, skal du sætte kryds i kalenderen den 15. september. Her inviterer Tivoli nemlig til den årlige Blomsterløgdag...

Grønkål: Få succes med denne supergrøntsag i din have

Grønkål er kategoriseret som en supergrøntsag, der kan bruges til rigtig meget! Grønkål er let at dyrke og trives i de fleste næringsrige...

Plant dine stauder i grus – og slip for ukrudt og tørkeplagede...

Der er flere gode grunde til at anlægge et staudebed i grus. En af de største gevinster er, at det er nemt at holde - men et grusbed er også modstandsdygtigt over for varme somre og tørke. Se hvordan du anlægger et grusbed her. 

Sådan får du succes med roser sat om vinteren

Vil du have succes med dine roser, er januar og februar den bedste tid at plante i, så længe jorden er til at komme i. Der er nemlig mange...

3 blomsternyheder der vil forskønne dit efterår

Efteråret er kommet, og det samme er tre skønne nyheder fra planteriget. Se, hvilke nye blomster og buske du skal plante i din have her.