Med en god portion tålmodighed kan du skabe din egen æblesort.
Med en god portion tålmodighed kan du skabe din egen æblesort. Foto: Pometet

Skab din egen æblesort

Tag frø fra dine æbler i haven og lav nye æblesorter. Et sjovt eksperiment, der tager flere år, men som kan ende med en hel ny fantastisk æblesort. Få opskriften her.

Æbletræer er ikke selvbestøvende, men kræver en anden sort i nærheden for at udvikle et fornuftigt udbytte. Jo tættere træerne står, jo nemmere går befrugtningen, og der må helst ikke være mere end 100 meter mellem træerne. Men kommer der æbler på dit æbletræ, så kan du være sikker på, at der er blevet krydset gener, og det kan du udnytte til et sjovt eksperiment, hvis du er udstyret med god tålmodighed.

Unikke æbler

Hver eneste kerne i et æble er udstyret med en unik sammensætning af arvemateriale fra de to sorter, der er blevet krydset. Det vil sige, at hvert nyt træ, der fremavles fra æblekerner, bliver en ny sort. Det er dog langtfra alle de nye sorter, der bliver gode æbler. En del vil være modtagelige for fx skurv og meldug, og blandt de småplanter, der ikke bliver ramt af sygdom, er sansynligheden for at de ender som en fremragende spisesort ca. 1 til 1.000. Det lyder umiddelbart usandsynligt, men til sammenligning er chancen for at vinde syv rigtige i Lotto 1 til 8.347.680. Det er selvfølgelig meget afhængigt af forældresorterne.

Sådan skaber du din egen æblesort

Du skal tage kerner fra et meget modent æble. Kernerne er omgivet af spirehæmmende stoffer, som skal vaskes af, inden de kan spire. Det kan du gøre ved fx at komme kernerne i en tepose og så lade en vandhane dryppe på dem i et døgns tid, eller du kan lægge dem i en skål med vand, og så skifte vandet jævnligt over et døgn. Nu skal kernene holdes fugtige og have kulde i to til tre måneder.

Du kan fx lægge dem i en klar plastikpose eller -boks med fugtigt sand eller papir og lægge dem i køleskabet, som har den helt rette temperatur. Kig til dem jævnligt og tjek, om de stadig ligger fugtigt. Når kernene begynder at spire efter to til tre måneder skal de spirende kerner i en potte med muld, og de må gerne stå lidt lunt. Og når foråret kommer, kan potterne med de spæde træer komme ud i haven.

Tålmodighed er vigtigt

Efterhånden som træerne vokser, bør de plantes om i større potter, og når de er et år gamle. kan de med fordel plantes ud i haven. Kassér de planter, der rammes af sygdom eller er svækket på anden måde. Hvert af de nye træer er en ny æblesort, og efter fire til seks år vil de begynde at bære æbler. Har du fremavlet et sundt træ og været så heldig, at æblerne også er velsmagende, så vil Pometet gerne høre fra dig. Måske kan dit æble være med til at sikre en sund dansk produktion af økologiske æbler.

Blev æblet uspiseligt?

Hvis du har fremavlet et eller flere sunde æbletræer, hvor æblerne ikke egner sig til at spise, så behøver ”arbejdet” dog ikke være spildt af den grund. Du kan bruge træet som grundstamme, og pode den med gode spiseæbler. De fleste plantecentre kan skaffe podekviste. Du kan også i et begrænset omfang købe podekviste fra Pometet.

1. september 2015
Mere om Planter

3 vidunderlige plante-nyheder du kan købe NU

Der er nyt fra planteriget! Få tips og læs om de spændende planter i denne artiklen. Spørg efter dem på din planteskole. 

Citrontræ: Gode råd og tips til hvordan du lykkes med det eksotiske...

Er du interesseret i et eksotisk citrontræ? Her får du de bedste tips til, hvordan du lykkes med citrontræ indendørs og i haven.

Sådan giver du dine roser en forårskur

Rosen er en af havens smukkeste blomster og de kommer i mange forskellige skikkelser, farver og størrelser. Giv dine roser en forårskur ved...

Sådan får du succes med stiklingerne

Foråret kommer buldrende og det er, som om alting sker på én gang. Nu kan vi få afløb for al den sammen­ sparede haveenergi, for mens tulipanerne blomstrer, og fuglene synger, er der masser af gøremål at kaste sig over. 

Værste forårs-tørke i 15 år: Sådan kommer du og din have sikkert...

Indtil videre har foråret 2020 været det tørreste i 15 år, og der er ikke tegn på, at tørken ender i april. Få gode råd til hvordan du...

Pollen-sæsonen skaber Corona-bekymring: Sådan kender du forskel på...

Hvis du har pollenallergi, har du gener som muligvis minder meget om de symptomer, man får i de indledende stadier ved corona virus. Derfor...

Ny app skal hjælpe danskere med at holde styr på deres allergisympt...

Birkepollensæsonen er skudt i gang. En ny app, der samler pollental, logbog, allergitest og gode råd om medicin og behandling ét sted, skal hjælpe allergikere med at få kontrol over deres pollenallergi.

Birkepollen er kommet tidligt i år

Birketræerne følger trop med de andre forårstræer og blomstrer i år tidligere end sædvanligt på grund af de milde vinter- og forårstemperatu...

Ny rose markerer 100-året for Genforeningen

Grænseforeningen lancerer i samarbejde med Rosa Eskelund en ny Genforeningsrose i anledning af 100-året for Genforeningen i 1920 af Sønderjy...

Sådan passer du din grønne elefantøre med succes

Elefantøre er en sand primadonna i planteriget, som vil kræve meget af dine grønne fingre. Men knækker du koden til den rigtige balance mellem lys og vand, er regnskoven kommet for at blive i dit hjem.

Snart kan DU plante tulipaner i Tivoli

Er du en ægte blomster-elsker, skal du sætte kryds i kalenderen den 15. september. Her inviterer Tivoli nemlig til den årlige Blomsterløgdag...

Grønkål: Få succes med denne supergrøntsag i din have

Grønkål er kategoriseret som en supergrøntsag, der kan bruges til rigtig meget! Grønkål er let at dyrke og trives i de fleste næringsrige...

Plant dine stauder i grus – og slip for ukrudt og tørkeplagede...

Der er flere gode grunde til at anlægge et staudebed i grus. En af de største gevinster er, at det er nemt at holde - men et grusbed er også modstandsdygtigt over for varme somre og tørke. Se hvordan du anlægger et grusbed her. 

Sådan får du succes med roser sat om vinteren

Vil du have succes med dine roser, er januar og februar den bedste tid at plante i, så længe jorden er til at komme i. Der er nemlig mange...

3 blomsternyheder der vil forskønne dit efterår

Efteråret er kommet, og det samme er tre skønne nyheder fra planteriget. Se, hvilke nye blomster og buske du skal plante i din have her.