Sådan gemmer du frø til næste sæson

Planter

Når du er kommet igennem en hel sæson med et væld af flotte blomster, frugter, grøntsager og krydderier, så kan det godt være, man får lyst til at gemme lidt til næste sæson, og det er faktisk ikke så svært, som det lyder.

Foto: istockphoto

Det kræver faktisk ganske lidt planlægning, hvis du gerne vil gemme frø til næste sæson, og det gælder både, hvis du er en garvet gartner, eller er helt ny i haven.

Før du begynder på at gemme frø fra din have, som du vil bruge igen næste år, så er der nogle ting, som du skal tjekke først. Det er blandt andet vigtigt, at frøene kommer fra planter, der ikke er krydsbestøvede, og så skal planterne selvfølgelig have været fuldmodne og sunde.

Peberfrugt

Det er unægteligt det letteste, at få fingrene i frøene fra sæsonens bedste peberfrugter. Frøene er modne, når peberfrugten har skiftet farvet og er helt moden. Skær peberfrugten ud, og skrab frøene ud på en tallerken. Lad dem tørre et sted, hvor der ikke er for fugtigt, og hvor der er masser af skygge.

Tomater

Det tager en smule længere tid at få fingrene i tomatfrøene, men det er mindst lige så let som med peberfrugterne. Høst tomaterne, skær dem over på midten, og pres juicen og frøene ned i en skål. Hvert frø vil være indsvøbt i en slags gelé, som du skal fjerne ved at fermentere dem.

Meloner og squash

Med vandmeloner er det næsten lige så nemt. Skær melonen over, og skub frøene ned i en si. Læg frøene i en si, og tilføj en lille smule opvaskemiddel for at fjerne eventuelt sukker, som sidder tilbage på frøene. Rens grundigt og lad dem tørre.

Agurk

Skær agurken over i to halve og skrab frøene ud i en skål. For at fjerne laget over frøene, kan du forsigtigt gnubbe dem. Lad dem ligge i vand i to dage, hvorefter du igen renser og tørrer dem. Med agurker er det vigtigt, du sørger for at de agurker, du bruger er fri for eventuelle sygdomme.

29. juli 2016
Mere om Planter

Få den frodigste have: Sådan får du succes med dine blomsterløg

Planter Vil du have en frodig og farverig forårshave, er det nu, du skal lægge blomsterløg. Få det optimale ud af de små knolde med otte sikre tips.

Pas på! Disse giftige planter er lette at forveksle med spiselige

Planter Mange nyder at gå på jagt i den danske natur efter spiselige vilde planter, vi kan bruge i vores madlavning. Visse spiselige planter er dog...

Sådan forlænger du jordbærsæsonen i din have

Planter Jordbær i haven kan være en kort fornøjelse. Men følger du vores opskrift, så kan du høste længe.

Danmarks 5 giftigste svampe – disse svampe må du IKKE spise

Planter Inden du går på jagt efter svampe i de danske skove, kan det være en rigtig god ide at få et overblik over, hvilke svampe du skal holde dig langt fra, hvis du er i tvivl. Vi har samlet en liste over de 5 giftigste svampe i Danmark.

Få succes med figentræer i danske haver

Planter Med en god plads i solen gror figentræet fint i Danmark. Sørg dog altid for at vælge sorter, der allerede har båret frugt i Danmark. For...

5 overraskende rester du kan omdanne til smukke planter

Planter Det er ikke kun avocadostenene, du skal gemme. Faktisk er der mange smukke planter til dine potter, der venter på at blive dyrket, hvis du...

Disse 10 krydderurter kan overleve vinteren udenfor

Planter Friske krydderurter er fantastiske at have stående ­i haven – både til pynt og madlavning. Men efterhånden som vejret bliver koldere, er det en god ide at undersøge hvilke krydderurter, der egentlig kan klare sig vinteren over. Vi har samlet en liste over 10 krydderurter, der kan overvintre udenfor. 

Farven på blomster fortæller noget om, hvordan de dufter

Planter Ny stor videnskabelig undersøgelse afslører, at blomster kan bruge farver i et hidtil ukendt omfang til at lokke insekter til.

Sådan holder du fast i løgplanternes magi

Planter Blomstrende løgplanter er skønne i vindueskarmen om vinteren, især omkring juletid. Men hvordan bevarer man energien i forårsbebuderne?

Det kan du bruge dine nedfaldsæbler til

Planter Det er synd bare at smide nedfaldsæbler ud. Hvis de bliver brugt på den rigtige måde, kan de bruges til alt fra most til kompost. Det er endda muligt at få en god æblebrandert på med cider lavet af overskudsæbler. 

Tag forskud på foråret med blå løgplanter i haven

Planter Forårsløg findes i en lang række arter og sorter med netop den helt specielle blå farve, som er så velkommen efter en farveløs vinter....

Sådan får du en have, der kan overleve fremtidens vejr

Planter Fremtidens klimaforandringer er ikke for sarte planter. Men hvilke vækster egner sig egentlig bedst til morgendagens vind og vejr? Her får...

Efterårshaven: 3 smukke planter du kan sætte i jorden nu

Planter Pynt haven med blomsterbuske i smukke farver. Se de friske nyheder fra planteriget her!

Pas på denne smukke men giftige plante!

Planter Naturstyrelsen advarer mod denne smukke plante, der kan medføre forbrændinger og eksemlignende udslæt.

Gratis bunddække planter

Planter Et grænt tæppe af bunddækkeplanter er effektivt til at holde ukrudtet nede.