Foto: istockphoto

Sådan gemmer du frø til næste sæson

Når du er kommet igennem en hel sæson med et væld af flotte blomster, frugter, grøntsager og krydderier, så kan det godt være, man får lyst til at gemme lidt til næste sæson, og det er faktisk ikke så svært, som det lyder.

Det kræver faktisk ganske lidt planlægning, hvis du gerne vil gemme frø til næste sæson, og det gælder både, hvis du er en garvet gartner, eller er helt ny i haven.

Før du begynder på at gemme frø fra din have, som du vil bruge igen næste år, så er der nogle ting, som du skal tjekke først. Det er blandt andet vigtigt, at frøene kommer fra planter, der ikke er krydsbestøvede, og så skal planterne selvfølgelig have været fuldmodne og sunde.

Peberfrugt

Det er unægteligt det letteste, at få fingrene i frøene fra sæsonens bedste peberfrugter. Frøene er modne, når peberfrugten har skiftet farvet og er helt moden. Skær peberfrugten ud, og skrab frøene ud på en tallerken. Lad dem tørre et sted, hvor der ikke er for fugtigt, og hvor der er masser af skygge.

Tomater

Det tager en smule længere tid at få fingrene i tomatfrøene, men det er mindst lige så let som med peberfrugterne. Høst tomaterne, skær dem over på midten, og pres juicen og frøene ned i en skål. Hvert frø vil være indsvøbt i en slags gelé, som du skal fjerne ved at fermentere dem.

Meloner og squash

Med vandmeloner er det næsten lige så nemt. Skær melonen over, og skub frøene ned i en si. Læg frøene i en si, og tilføj en lille smule opvaskemiddel for at fjerne eventuelt sukker, som sidder tilbage på frøene. Rens grundigt og lad dem tørre.

Agurk

Skær agurken over i to halve og skrab frøene ud i en skål. For at fjerne laget over frøene, kan du forsigtigt gnubbe dem. Lad dem ligge i vand i to dage, hvorefter du igen renser og tørrer dem. Med agurker er det vigtigt, du sørger for at de agurker, du bruger er fri for eventuelle sygdomme.

29. juli 2016
Mere om Planter

Plant dine stauder i grus – og slip for ukrudt og tørkeplagede...

Der er flere gode grunde til at anlægge et staudebed i grus. En af de største gevinster er, at det er nemt at holde - men et grusbed er også modstandsdygtigt over for varme somre og tørke. Se hvordan du anlægger et grusbed her. 

Sådan får du succes med roser sat om vinteren

Vil du have succes med dine roser, er januar og februar den bedste tid at plante i, så længe jorden er til at komme i. Der er nemlig mange...

3 blomsternyheder der vil forskønne dit efterår

Efteråret er kommet, og det samme er tre skønne nyheder fra planteriget. Se, hvilke nye blomster og buske du skal plante i din have her.

Skab hyggelige udeområder med plantekasser

Med plantekasser kan du hurtigt forvandle dit uderum til en indbydende oase. Giv din have, terrasse eller altan nyt liv med alt fra farverige blomster til smagfulde krydderurter. Se alt, hvad du kan dyrke her - og få inspiration til, hvordan du kan indrette plantekasserne i din have.

Sådan forlænger du jordbærsæsonen i din have

Jordbær i haven kan være en kort fornøjelse. Men følger du vores opskrift, så kan du høste længe.

Danmarks 5 giftigste svampe – disse svampe må du IKKE spise

Inden du går på jagt efter svampe i de danske skove, kan det være en rigtig god ide at få et overblik over, hvilke svampe du skal holde dig...

Spiselige blomster - Den ultimative liste over blomster du kan...

Spiselige blomster kan øge det visuelle såvel som smagsoplevelsen i alt fra dine salater til kager. Her finder du den ultimative liste over blomster du kan bruge i din madlavning - og dem du absolut ikke må bruge, og to lækre opskrifter, så du kan komme i gang med at bruge blomster i maden med det samme.

Få succes med figentræer i danske haver

Med en god plads i solen gror figentræet fint i Danmark. Sørg dog altid for at vælge sorter, der allerede har båret frugt i Danmark. For...

Få den frodigste have: Sådan får du succes med dine blomsterløg

Vil du have en frodig og farverig forårshave, er det nu, du skal lægge blomsterløg. Få det optimale ud af de små knolde med otte sikre tips.

5 overraskende rester du kan omdanne til smukke planter

Det er ikke kun avocadostenene, du skal gemme. Faktisk er der mange smukke planter til dine potter, der venter på at blive dyrket, hvis du bare ved, hvad du skal gå efter.

Disse 10 krydderurter kan overleve vinteren udenfor

Friske krydderurter er fantastiske at have stående ­i haven – både til pynt og madlavning. Men efterhånden som vejret bliver koldere, er...

Farven på blomster fortæller noget om, hvordan de dufter

Ny stor videnskabelig undersøgelse afslører, at blomster kan bruge farver i et hidtil ukendt omfang til at lokke insekter til.

Sådan holder du fast i løgplanternes magi

Blomstrende løgplanter er skønne i vindueskarmen om vinteren, især omkring juletid. Men hvordan bevarer man energien i forårsbebuderne?

Det kan du bruge dine nedfaldsæbler til

Det er synd bare at smide nedfaldsæbler ud. Hvis de bliver brugt på den rigtige måde, kan de bruges til alt fra most til kompost. Det er...

Tag forskud på foråret med blå løgplanter i haven

Forårsløg findes i en lang række arter og sorter med netop den helt specielle blå farve, som er så velkommen efter en farveløs vinter....