Amerikansk blåbær blomstrer i maj og juni.
Amerikansk blåbær blomstrer i maj og juni. Foto: Lotte Bjarke og Flickr.com

Plant lækre blåbær i din have

Blåbærbuske byder på tre årlige højdepunkter: Smukblomstring, flottehøstfarver og lækre bær, der oven i købet er super sunde.

Blåbærbusk til haven

Man kan være heldig at finde blåbær, når man går sig en tur i skoven. Men hvis man er vild med blåbær, er det en god idé at plante sine egne blåbærplanter i haven.

Du kan dyrke almindelig blåbær, der hedder Vaccinium myrtillus på latin. Det er den art, du kan støde på i skovbunden. Men desværre er det ikke så nemt at få succes med den.

Så går det bedre med den vilde arts nære slægtning amerikansk blåbær, på latin Vaccinium corymbosum.

Tre årlige højdepunkter

Der er i virkeligheden mange gode grunde til at plante amerikansk blåbær i haven.

Ikke alene giver den godt med lækre bær, den er også en smuk busk, der lige så godt kan plantes for sit udseendes skyld som for udsigten til høst.

Busken er på størrelse med en lille ribsbusk, og den blomstrer i maj-juni med de sødeste, små cremefarvede, krukkeformede blomster. Det er årets første højdepunkt for blåbærbusken.

Bær i mange uger

De bestøvede blomster udvikler efterhånden bær. De er først lysegrønne, så lyserøde for til sidst at få den velkendte blåbærblå farve som et tegn på, at nu er de høstmodne. Et herligt syn – endnu et højdepunkt, der bare bliver bedre og bedre i takt med at bærrene høstes.

Bærrene kan ikke plukkes på en gang, men til gengæld kan der høstes over en dejlig lang periode. De kan holde sig en uges tid i køleskabet, hvis der skal samles sammen til en tærte, og de er helt fine til nedfrysning til senere brug.

Intense røde høstfarver

Høsten varer til et godt stykke ud på sensommeren og afrundes med et fantastisk festfyrværkeri af røde høstfarver.

Ikke mange af havens buske kan præstere sådan en intensitet i det røde farvespektrum.

Det er heller ikke mange af havens buske, der ligesom amerikansk blåbær har hele tre årlige højdepunkter at byde på. 

Flest bær i godt selskab

Mindst to sorter af amerikansk blåbær plantet som naboplanter er forudsætningen for et stort udbytte.

Amerikansk blåbær er fortrinsvist fremmedbestøvende. Det betyder, at der dannes fleste bær, når blomsterne bestøves af pollen fra en anden sort. Derfor er der størst chance for succes med blåbærdyrkningen, hvis der plantes mindst to forskellige sorter som naboplanter. Kig på skiltene på blåbærplanterne i havecentret. De forskellige sorter står som regel side om side og ligner hinanden, men navnet fremgår altid af skiltene.

Sunde lækkerier

Blåbær indeholder en stor mængde antioxidanter, der tilskrives en lang række sundhedsfremmende effekter. Så der er ingen grund til at holde sig tilbage, når buskene bugner. 

Sur jord til søde bær

Amerikansk blåbær er lige som rododendron surbundsplanter, der ikke bryder sig om kalk i jorden. Derfor skal de plantes i rododendronjord i haven.

Der er dog ingen grund til panik, hvis man ikke lige synes, haven skal omdannes til surbundsbed. Buskene kan plantes i lommer med rododendronjord.

Grav et hul, der er 2-4 gange større end potteklumpen og fyld det op med gennemfugtet rododendronjord til at plante med.

Giv planterne et nyt lag rododendronjord eller kompost engang om året. Amerikansk blåbær kan også dyrkes i krukker med rododendronjord, men husk at vande flittigt.

10. oktober 2017
Mere om Planter

Plant dine stauder i grus – og slip for ukrudt og tørkeplagede...

Der er flere gode grunde til at anlægge et staudebed i grus. En af de største gevinster er, at det er nemt at holde - men et grusbed er også modstandsdygtigt over for varme somre og tørke. Se hvordan du anlægger et grusbed her. 

Sådan får du succes med roser sat om vinteren

Vil du have succes med dine roser, er januar og februar den bedste tid at plante i, så længe jorden er til at komme i. Der er nemlig mange...

3 blomsternyheder der vil forskønne dit efterår

Efteråret er kommet, og det samme er tre skønne nyheder fra planteriget. Se, hvilke nye blomster og buske du skal plante i din have her.

Skab hyggelige udeområder med plantekasser

Med plantekasser kan du hurtigt forvandle dit uderum til en indbydende oase. Giv din have, terrasse eller altan nyt liv med alt fra farverige blomster til smagfulde krydderurter. Se alt, hvad du kan dyrke her - og få inspiration til, hvordan du kan indrette plantekasserne i din have.

Sådan forlænger du jordbærsæsonen i din have

Jordbær i haven kan være en kort fornøjelse. Men følger du vores opskrift, så kan du høste længe.

Danmarks 5 giftigste svampe – disse svampe må du IKKE spise

Inden du går på jagt efter svampe i de danske skove, kan det være en rigtig god ide at få et overblik over, hvilke svampe du skal holde dig...

Spiselige blomster - Den ultimative liste over blomster du kan...

Spiselige blomster kan øge det visuelle såvel som smagsoplevelsen i alt fra dine salater til kager. Her finder du den ultimative liste over blomster du kan bruge i din madlavning - og dem du absolut ikke må bruge, og to lækre opskrifter, så du kan komme i gang med at bruge blomster i maden med det samme.

Få succes med figentræer i danske haver

Med en god plads i solen gror figentræet fint i Danmark. Sørg dog altid for at vælge sorter, der allerede har båret frugt i Danmark. For...

Få den frodigste have: Sådan får du succes med dine blomsterløg

Vil du have en frodig og farverig forårshave, er det nu, du skal lægge blomsterløg. Få det optimale ud af de små knolde med otte sikre tips.

5 overraskende rester du kan omdanne til smukke planter

Det er ikke kun avocadostenene, du skal gemme. Faktisk er der mange smukke planter til dine potter, der venter på at blive dyrket, hvis du bare ved, hvad du skal gå efter.

Disse 10 krydderurter kan overleve vinteren udenfor

Friske krydderurter er fantastiske at have stående ­i haven – både til pynt og madlavning. Men efterhånden som vejret bliver koldere, er...

Farven på blomster fortæller noget om, hvordan de dufter

Ny stor videnskabelig undersøgelse afslører, at blomster kan bruge farver i et hidtil ukendt omfang til at lokke insekter til.

Sådan holder du fast i løgplanternes magi

Blomstrende løgplanter er skønne i vindueskarmen om vinteren, især omkring juletid. Men hvordan bevarer man energien i forårsbebuderne?

Det kan du bruge dine nedfaldsæbler til

Det er synd bare at smide nedfaldsæbler ud. Hvis de bliver brugt på den rigtige måde, kan de bruges til alt fra most til kompost. Det er...

Tag forskud på foråret med blå løgplanter i haven

Forårsløg findes i en lang række arter og sorter med netop den helt specielle blå farve, som er så velkommen efter en farveløs vinter....