Foto: Scanpix

Lær at leve med skvalderkål

Lad det være sagt med det samme: Hvis du først har fået skvalderkål inden for skellet – og hvem har ikke det – så bliver den der for altid. Den er næsten umulig at udrydde helt, men prøv at acceptere den med visse begrænsninger.


Den mest forhadte ukrudtsplante
Skvalderkål er med god grund haveejernes mest forhadte ukrudtsplante. Den spreder sig med lynets hast både ved rodudløbere og frø. Dens blade er noget af det første, der dukker op om foråret og noget af det sidste, der holder op med at gro om efteråret. Der er ingen nemme og hurtige løsninger, hvis du for alvor vil skvalderkålen til livs. Så hvorfor ikke nøjes med at begrænse dens fremfærd og prøve at leve med den? Skvalderkål har også sine gode sider.

Se på de lyse sider
Det er faktisk en meget smuk plante: I det allertidligste forår dækker den jorden med fine, lysegrønne, sprøde blade, som oven i købet smager herligt. I juni-juli sender den sine hvide, skærmformede blomster til vejrs. De er holdbare, stivstilkede og giver god fylde sammen med andre blomster i stuens vaser.

Tæt bunddække
Resten af året danner skvalderkålen et neutralt, mørkegrønt, tæt bunddække i havens mere ubenyttede kroge. Her holder den effektivt andet ukrudt nede. Du kan spare mange kræfter og undgå megen irritation, hvis du bruger dine anstrengelser de steder, hvor det er mest nødvendigt at bekæmpe skvalderkålen.

Fredelig sameksistens
Lad skvalderkålen være, hvor den alligevel ikke generer. Det kan være nederst i baghaven, under gamle buske eller omkring legepladsen. Her kan du nøjes med at fjerne visne blomsterstande, inden de når at sætte frø – men læg dem ikke på komposten.
Du kan forhindre skvalderkålen i at brede sig ved at omgive den med græs, som klippes ugentligt. Eller du kan bremse fremmarchen med ukrudtsdug eller gamle aviser dækket af et ca. 10 cm tykt lag barkflis.

Rødderne skal graves helt væk
De steder, hvor skvalderkålen virkelig generer, skal der sættes ind. Der skal den graves væk. Brug en gravegreb til at fiske de lange rødder op med og sørg for at få alt med. Hver eneste lille bid, du efterlader, bliver til en ny plante. Rødderne skal på genbrugspladsen, ikke på komposten.

Plant stauder med kraftige blade
Når du har fjernet rødderne er det en god idé at plante stauder, som kan give skvalderkålen kamp til stregen. Stauderne skal have kraftige blade, som dækker jorden helt sommeren igennem, og de skal komme frem tidligt på foråret, så skvalderkålen ikke når at få overtaget. Plant så tæt, som pengepungen overhovedet tillader.

Stærke stauder
Eksempler på stauder der holder skvalderkål nede:

  • Høstanemone (Anemone hupehensis og Anemone tomentosa)
  • Akeleje (Aquilegia vulgaris)
  • Klokkeblomst (fx Campanula latifolia)
  • Kæmpeknopurt (Centaurea macrocephala)
  • Storkenæb (fx Geranium x magnificum)
  • Hosta, flere sorter
  • Nepeta, flere sorter
  • Pæon (Paeonia lactiflora og Paeonia officinalis)
  • Solhat (Rudbeckia laciniata)

Spis den!
Skvalderkål smager godt. Prøv denne kartoffelsalat - til tre personer:

  • ½ kg nye kartofler
  • 1 agurk
  • 2 dl hakket skvalderkål
  • 2 spsk. hakket kørvel
  • 2 spsk. hakket persille
  • 100 g bønnespirer

Dressing, røres sammen:

  • 5 spsk. olie
  • 2 spsk. kryddereddike
  • Salt og peber

Kog kartoflerne møre og lad dem køle af. Skær dem i kvarter. Skær agurken i små tern. Bland med den finthakkede skvalderkål og bønnespirerne. Hæld dressingen over.

10. marts 2009
Mere om Planter

3 vidunderlige plante-nyheder du kan købe NU

Der er nyt fra planteriget! Få tips og læs om de spændende planter i denne artiklen. Spørg efter dem på din planteskole. 

Citrontræ: Gode råd og tips til hvordan du lykkes med det eksotiske...

Er du interesseret i et eksotisk citrontræ? Her får du de bedste tips til, hvordan du lykkes med citrontræ indendørs og i haven.

Sådan giver du dine roser en forårskur

Rosen er en af havens smukkeste blomster og de kommer i mange forskellige skikkelser, farver og størrelser. Giv dine roser en forårskur ved...

Sådan får du succes med stiklingerne

Foråret kommer buldrende og det er, som om alting sker på én gang. Nu kan vi få afløb for al den sammen­ sparede haveenergi, for mens tulipanerne blomstrer, og fuglene synger, er der masser af gøremål at kaste sig over. 

Værste forårs-tørke i 15 år: Sådan kommer du og din have sikkert...

Indtil videre har foråret 2020 været det tørreste i 15 år, og der er ikke tegn på, at tørken ender i april. Få gode råd til hvordan du...

Pollen-sæsonen skaber Corona-bekymring: Sådan kender du forskel på...

Hvis du har pollenallergi, har du gener som muligvis minder meget om de symptomer, man får i de indledende stadier ved corona virus. Derfor...

Ny app skal hjælpe danskere med at holde styr på deres allergisympt...

Birkepollensæsonen er skudt i gang. En ny app, der samler pollental, logbog, allergitest og gode råd om medicin og behandling ét sted, skal hjælpe allergikere med at få kontrol over deres pollenallergi.

Birkepollen er kommet tidligt i år

Birketræerne følger trop med de andre forårstræer og blomstrer i år tidligere end sædvanligt på grund af de milde vinter- og forårstemperatu...

Ny rose markerer 100-året for Genforeningen

Grænseforeningen lancerer i samarbejde med Rosa Eskelund en ny Genforeningsrose i anledning af 100-året for Genforeningen i 1920 af Sønderjy...

Sådan passer du din grønne elefantøre med succes

Elefantøre er en sand primadonna i planteriget, som vil kræve meget af dine grønne fingre. Men knækker du koden til den rigtige balance mellem lys og vand, er regnskoven kommet for at blive i dit hjem.

Snart kan DU plante tulipaner i Tivoli

Er du en ægte blomster-elsker, skal du sætte kryds i kalenderen den 15. september. Her inviterer Tivoli nemlig til den årlige Blomsterløgdag...

Grønkål: Få succes med denne supergrøntsag i din have

Grønkål er kategoriseret som en supergrøntsag, der kan bruges til rigtig meget! Grønkål er let at dyrke og trives i de fleste næringsrige...

Plant dine stauder i grus – og slip for ukrudt og tørkeplagede...

Der er flere gode grunde til at anlægge et staudebed i grus. En af de største gevinster er, at det er nemt at holde - men et grusbed er også modstandsdygtigt over for varme somre og tørke. Se hvordan du anlægger et grusbed her. 

Sådan får du succes med roser sat om vinteren

Vil du have succes med dine roser, er januar og februar den bedste tid at plante i, så længe jorden er til at komme i. Der er nemlig mange...

3 blomsternyheder der vil forskønne dit efterår

Efteråret er kommet, og det samme er tre skønne nyheder fra planteriget. Se, hvilke nye blomster og buske du skal plante i din have her.

betingelserne
Annuller

Alle kundeoplysninger såsom navn og adresse mv vil ikke blive videregivet eller solgt til tredjepart, hvilket betyder, at spam (adresserede reklameforsendelser, masseforsendelser via e-mail) ikke vil forekomme.