Udnyt resterne af dine grøntsager i stedet for at smide dem ud. Se her, hvordan du kan gendyrke.
Udnyt resterne af dine grøntsager i stedet for at smide dem ud. Se her, hvordan du kan gendyrke. Foto: have-siden.dk

Gendyrk dine grøntsager

At gendyrke handler i sin enkelthed om at udnytte resterne af dine grøntsager – i stedet for at smide dem i skraldespanden. Du bliver nok overrasket over, hvor simpelt det er. Med denne guide kan du selv begynde gendyrkningen derhjemme.

Der er ingen magiske tricks, og det er ikke sikkert, at man oplever succes, hver gang man gendyrker. Til gengæld er der næsten intet bedre end at se frem til – og nyde, ens helt eget hjemmedyrkede mad.

Sådan gendyrker du selleri

Det eneste der kræves er, at du har en stump selleri, som du ikke har smidt ud.

  1. Sæt stumpen i et glas med lidt vand – det skal ikke nå helt op til det grønne, da planten måske begynder at rådne. Planten har det bedre udenfor end i vindueskarmen.
  2. Når selleristumpen har slået lidt rødder, skal den sættes i jord

Sådan gendyrker du hvidløg og forårsløg

  1. Tag et eller flere fed hvidløg og plant dem i en smule jord eller vand. Den flade ende skal vende nedad og den spidse opad.
  2. Placér gerne i vindueskarmen og nyd hvordan spirren begynder at gro.
  3. Når du mener, at der er tilstrækkelig spirre til det mad du skal lave, er det bare at plukke det og komme det i maden; som et slags hvidsløgspurløg.

Sådan gendyrker du kål og salat

Hvor mange gange har du mon smidt dit kålhoved ud? Kålstumpen, man gendyrker, kan sætte gang i flere nye skud på en gang. En rodstump og vand er alt, der skal til. Pas på med ikke at skære for meget af stumpem – gem også her lidt af det grønne.

  1. Læg stumpen ned i et glas vand. Vandet må ikke dække det helt.
  2. Når der kommer rødder, kan du sætte den i potte med jord.
  3. Pluk spidskålen, når du synes – nemt og enkelt.

Sådan gendyrker du avokado

  1. Plant stenen fra den spiste avokado i en krukke med jord. Dæk kun halvdelen af stenen. På et tidspunkt begynder kernen at revne.
  2. Efterhånden, som den spirrer, kan du flette stængerne
  3. Vupti: Du har en super flot stueplante og avokadotræ. Husk dog at en avokadoplante er en tropisk plante. Derfor er det ikke sikkert, at der vil komme frugt på den.

Kilde: have-siden.dk.

18. september 2015
Mere om Planter

Her er 3 smukke planter til efterårshaven

Pynt haven med buske og krukker i vidunderlige farver. Se de friske nyheder fra planteriget her.

Sådan passer du din grønne elefantøre med succes

Elefantøre er en sand primadonna i planteriget, som vil kræve meget af dine grønne fingre. Men knækker du koden til den rigtige balance...

Snart kan DU plante tulipaner i Tivoli

Er du en ægte blomster-elsker, skal du sætte kryds i kalenderen den 15. september. Her inviterer Tivoli nemlig til den årlige Blomsterløgdag...

Ny overlevelsesguide: Sådan bliver du ekspert i dine stueplanter

Har du vindueskarmen fuld af monstera, filodendron, gummifigen og andre grønne vækster, men er samtidig i tvivl om, hvordan du egentlig skal passe dem? Nu er hjælpen på vej. 

Sådan genkender du den giftige plante Vild Pastinak

Den ligner en af de smukke sommerblomster, der giver farve til grøftekanter over hele danmark. Men det er ikke blomsten Vild pastinak du...

Plant dine stauder i grus – og slip for ukrudt og tørkeplagede...

Der er flere gode grunde til at anlægge et staudebed i grus. En af de største gevinster er, at det er nemt at holde - men et grusbed er...

Sådan får du succes med roser sat om vinteren

Vil du have succes med dine roser, er januar og februar den bedste tid at plante i, så længe jorden er til at komme i. Der er nemlig mange fordele ved at plante de smukke roser i koldt vejr, fortæller rosenekspert. Se, hvordan du får succes med roser sat om vinteren her.

3 blomsternyheder der vil forskønne dit efterår

Efteråret er kommet, og det samme er tre skønne nyheder fra planteriget. Se, hvilke nye blomster og buske du skal plante i din have her.

Skab hyggelige udeområder med plantekasser

Med plantekasser kan du hurtigt forvandle dit uderum til en indbydende oase. Giv din have, terrasse eller altan nyt liv med alt fra farverig...

Sådan forlænger du jordbærsæsonen i din have

Jordbær i haven kan være en kort fornøjelse. Men følger du vores opskrift, så kan du høste længe.

Danmarks 5 giftigste svampe – disse svampe må du IKKE spise

Inden du går på jagt efter svampe i de danske skove, kan det være en rigtig god ide at få et overblik over, hvilke svampe du skal holde dig...

Spiselige blomster - Den ultimative liste over blomster du kan...

Spiselige blomster kan øge det visuelle såvel som smagsoplevelsen i alt fra dine salater til kager. Her finder du den ultimative liste over...

Få succes med figentræer i danske haver

Med en god plads i solen gror figentræet fint i Danmark. Sørg dog altid for at vælge sorter, der allerede har båret frugt i Danmark. For figentræet har en tropisk hemmelighed, og den er du nødt til at kende, inden du anskaffer dit figentræ.

Få den frodigste have: Sådan får du succes med dine blomsterløg

Vil du have en frodig og farverig forårshave, er det nu, du skal lægge blomsterløg. Få det optimale ud af de små knolde med otte sikre tips.

5 overraskende rester du kan omdanne til smukke planter

Det er ikke kun avocadostenene, du skal gemme. Faktisk er der mange smukke planter til dine potter, der venter på at blive dyrket, hvis du...