Foto: Lotte Bjarke

Fine spiselige potteplanteløg

Kan man få spiselige potteplanter ud af løg, der ligger spirerende i løgkurven? Svaret er: ja! Lotte Bjarke viser, hvordan du gør.

Det er kun et par uger siden, jeg plantede rødløg i urtepotter for at finde ud af, om det er muligt at få fine, spiselige potteplanter ud af de løg, der ligger og spirer i løgkurven.

Jeg kan kun sige, at det absolut er muligt.

Kun et enkelt af løgene er ikke spiret endnu, men det skal nok komme, for det har tydeligvis travlt med at danne rødder. Bladene er spiselige som purløg, men jeg nænner ærlig talt ikke at klippe af dem.

Jeg vil hellere følge, hvordan løgplanten udvikler sig her fra. Se, hvordan det begyndte.

Hvidløg i urtepotter

Den succes - og tilsvarende oplevelser med hvidløg, der når at spire, før de bliver brugt - fik mig lige til at gentage eksperimentet. Nu med hvidløg. Det må næsten kunne blive endnu flottere, for hvidløgene deler sig jo og skyder fra alle feddene i løget.

Det kan blive til hele tuer, som det lige nu tydeligt fremgår af de ret udisciplinerede hvidløg i køkkenhaven, der aldrig er blevet taget op og efterhånden opfører sig som purløg - dog med hvidløgssmag. Dejlige forårsvitaminer fra den kolde februar have.

Er du til røde, blå eller gule? Det er nu, læggekartoflerne skal forspires.

24. februar 2016
Mere om Planter

Plant dine stauder i grus – og slip for ukrudt og tørkeplagede...

Der er flere gode grunde til at anlægge et staudebed i grus. En af de største gevinster er, at det er nemt at holde - men et grusbed er også modstandsdygtigt over for varme somre og tørke. Se hvordan du anlægger et grusbed her. 

Sådan får du succes med roser sat om vinteren

Vil du have succes med dine roser, er januar og februar den bedste tid at plante i, så længe jorden er til at komme i. Der er nemlig mange...

3 blomsternyheder der vil forskønne dit efterår

Efteråret er kommet, og det samme er tre skønne nyheder fra planteriget. Se, hvilke nye blomster og buske du skal plante i din have her.

Skab hyggelige udeområder med plantekasser

Med plantekasser kan du hurtigt forvandle dit uderum til en indbydende oase. Giv din have, terrasse eller altan nyt liv med alt fra farverige blomster til smagfulde krydderurter. Se alt, hvad du kan dyrke her - og få inspiration til, hvordan du kan indrette plantekasserne i din have.

Sådan forlænger du jordbærsæsonen i din have

Jordbær i haven kan være en kort fornøjelse. Men følger du vores opskrift, så kan du høste længe.

Danmarks 5 giftigste svampe – disse svampe må du IKKE spise

Inden du går på jagt efter svampe i de danske skove, kan det være en rigtig god ide at få et overblik over, hvilke svampe du skal holde dig...

Spiselige blomster - Den ultimative liste over blomster du kan...

Spiselige blomster kan øge det visuelle såvel som smagsoplevelsen i alt fra dine salater til kager. Her finder du den ultimative liste over blomster du kan bruge i din madlavning - og dem du absolut ikke må bruge, og to lækre opskrifter, så du kan komme i gang med at bruge blomster i maden med det samme.

Få succes med figentræer i danske haver

Med en god plads i solen gror figentræet fint i Danmark. Sørg dog altid for at vælge sorter, der allerede har båret frugt i Danmark. For...

Få den frodigste have: Sådan får du succes med dine blomsterløg

Vil du have en frodig og farverig forårshave, er det nu, du skal lægge blomsterløg. Få det optimale ud af de små knolde med otte sikre tips.

5 overraskende rester du kan omdanne til smukke planter

Det er ikke kun avocadostenene, du skal gemme. Faktisk er der mange smukke planter til dine potter, der venter på at blive dyrket, hvis du bare ved, hvad du skal gå efter.

Disse 10 krydderurter kan overleve vinteren udenfor

Friske krydderurter er fantastiske at have stående ­i haven – både til pynt og madlavning. Men efterhånden som vejret bliver koldere, er...

Farven på blomster fortæller noget om, hvordan de dufter

Ny stor videnskabelig undersøgelse afslører, at blomster kan bruge farver i et hidtil ukendt omfang til at lokke insekter til.

Sådan holder du fast i løgplanternes magi

Blomstrende løgplanter er skønne i vindueskarmen om vinteren, især omkring juletid. Men hvordan bevarer man energien i forårsbebuderne?

Det kan du bruge dine nedfaldsæbler til

Det er synd bare at smide nedfaldsæbler ud. Hvis de bliver brugt på den rigtige måde, kan de bruges til alt fra most til kompost. Det er...

Tag forskud på foråret med blå løgplanter i haven

Forårsløg findes i en lang række arter og sorter med netop den helt specielle blå farve, som er så velkommen efter en farveløs vinter....