Anderledes bær i haven

Planter

Bærhaven kan bebos af andre end solbær og hindbær. Prøv noget helt andet som for eksempel taybær, jordbær-hindbær eller vinbrombær.

Er det et hindbær, et brombær eller et vinbrombær?
Er det et hindbær, et brombær eller et vinbrombær? Foto: Anemette Olesen

Alternativer til brombær og hindbær

Når nyttehaven skal ­plantes, er der et pænt udvalg af frugt- og bærbuske, som kan købes i handlen.  Hvis man tager sig tid til at kigge nærmere på udvalget, vil der være nogle frugter og bær, som man måske ikke kender. Her er der nogle af de frugter og bær, som er lidt anderledes, men som er værd at sætte lidt plads af til. 

Jordbær-hindbær

Jordbær-hindbær, Rubus illecebrosus, er en halvbusk, der vokser i åbne skove og på bjergskråninger i Japan. Bærbusken breder sig ligesom hindbær ved rodskud og kan være svær at styre i ­havens bede, medmindre man ­tager sine forholdsregler og planter i en spand med hul i bunden.
  
Busken fryser ned om vinteren. Planten dyrkes især for sine iøjnefaldende store røde bær, der ved nærmere bekendtskab skuffer i smagen, men som pynt kan bærret tage sig godt ud.

Japansk vinbrombær eller vinbær

Vinbrombær, Rubus phoenicolasius, er en halvbusk, hvis bær­bærende ranker visner efter at have båret frugt. Frugterne modner i august/september og bliver orangerøde. Smagen er syrlig/sød. De røde bær kan lægges i lage med hedvin eller citron. Planten trives i både sol og skygge på en fugtig, muldrig jordbund.

Taybær - krydsning af hindbær og brombær 

Taybær, Rubus medana, er en krydsning mellem hindbær og brombær. Bærret er mere aflangt og smager som en mellemting mellem hindbær og brombær, og de første bær modner samtidig med hindbærrene, og planten bliver ved med at få modne bær, indtil frosten sætter ind. Taybær trives i en fugtig, veldrænet jord i sol eller halvskygge. Bær bruges gerne i marmelade.

Træet "Almindelig bærmispel"

Almindelig bærmispel, Amelanchier lamarckii. Et træ i ­haven må gerne se smukt ud hele året, fx have en køn og rig blomstring, bære masser af frugt og få et smukt løv om efteråret, og hvis der vælges bærmispel til haven, får man alle 3 dele opfyldt. I maj springer den ud med hvide blomsterklaser, og de knapt udsprungne blade er røde. I juli står træet med modne, smukt røde bær. Bærrene er spiselige og minder lidt om blåbær. Om efteråret får træet orangerøde blade, der sidder længe på træet.
  
Læs også: Sådan får du succes med dine jorbær

Morbær

Morbær, Morus alba og Morus nigra, kan blive 600 år gammelt og trives bedst i fugtig og veldrænet jord. Et morbærtræ er længe om at vågne fra vinterdvale. Træet bliver middelstort, og bærrene modner i juli og august. Bærrene bør modne på træet og falder ofte til jorden, før de høstes. De spises naturel som pynt på desserter, eller der laves råsyltetøj med lidt citronsyre i. 

28. marts 2016
Mere om Planter

Pas på! Disse giftige planter er lette at forveksle med spiselige

Planter Mange nyder at gå på jagt i den danske natur efter spiselige vilde planter, vi kan bruge i vores madlavning. Visse spiselige planter er dog lette at forveksle med spiselige. Læs, hvordan du undgår at tage fejl.

Sådan forlænger du jordbærsæsonen i din have

Planter Jordbær i haven kan være en kort fornøjelse. Men følger du vores opskrift, så kan du høste længe.

Danmarks 5 giftigste svampe – disse svampe må du IKKE spise

Planter Inden du går på jagt efter svampe i de danske skove, kan det være en rigtig god ide at få et overblik over, hvilke svampe du skal holde dig...

Få succes med figentræer i danske haver

Planter Med en god plads i solen gror figentræet fint i Danmark. Sørg dog altid for at vælge sorter, der allerede har båret frugt i Danmark. For figentræet har en tropisk hemmelighed, og den er du nødt til at kende, inden du anskaffer dit figentræ.

Få den frodigste have: Sådan får du succes med dine blomsterløg

Planter Vil du have en frodig og farverig forårshave, er det nu, du skal lægge blomsterløg. Få det optimale ud af de små knolde med otte sikre tips.

5 overraskende rester du kan omdanne til smukke planter

Planter Det er ikke kun avocadostenene, du skal gemme. Faktisk er der mange smukke planter til dine potter, der venter på at blive dyrket, hvis du...

Disse 10 krydderurter kan overleve vinteren udenfor

Planter Friske krydderurter er fantastiske at have stående ­i haven – både til pynt og madlavning. Men efterhånden som vejret bliver koldere, er det en god ide at undersøge hvilke krydderurter, der egentlig kan klare sig vinteren over. Vi har samlet en liste over 10 krydderurter, der kan overvintre udenfor. 

Farven på blomster fortæller noget om, hvordan de dufter

Planter Ny stor videnskabelig undersøgelse afslører, at blomster kan bruge farver i et hidtil ukendt omfang til at lokke insekter til.

Sådan holder du fast i løgplanternes magi

Planter Blomstrende løgplanter er skønne i vindueskarmen om vinteren, især omkring juletid. Men hvordan bevarer man energien i forårsbebuderne?

Det kan du bruge dine nedfaldsæbler til

Planter Det er synd bare at smide nedfaldsæbler ud. Hvis de bliver brugt på den rigtige måde, kan de bruges til alt fra most til kompost. Det er endda muligt at få en god æblebrandert på med cider lavet af overskudsæbler. 

Tag forskud på foråret med blå løgplanter i haven

Planter Forårsløg findes i en lang række arter og sorter med netop den helt specielle blå farve, som er så velkommen efter en farveløs vinter....

Sådan får du en have, der kan overleve fremtidens vejr

Planter Fremtidens klimaforandringer er ikke for sarte planter. Men hvilke vækster egner sig egentlig bedst til morgendagens vind og vejr? Her får...

Efterårshaven: 3 smukke planter du kan sætte i jorden nu

Planter Pynt haven med blomsterbuske i smukke farver. Se de friske nyheder fra planteriget her!

Pas på denne smukke men giftige plante!

Planter Naturstyrelsen advarer mod denne smukke plante, der kan medføre forbrændinger og eksemlignende udslæt.

Gratis bunddække planter

Planter Et grænt tæppe af bunddækkeplanter er effektivt til at holde ukrudtet nede.

betingelserne
Annuller

Alle kundeoplysninger såsom navn og adresse mv vil ikke blive videregivet eller solgt til tredjepart, hvilket betyder, at spam (adresserede reklameforsendelser, masseforsendelser via e-mail) ikke vil forekomme.