Må man virkelig ikke vaske støbejern med sæbe?

Køkken

Meningerne er delte, så nu forsøger vi en gang for alle at få slået fast, om du skader din støbejernspande ved at vaske den med sæbe. Hvad er din holdning og erfaring? 

Har du nogensinde brugt sæbe til at vaske din støbejernspande?
Har du nogensinde brugt sæbe til at vaske din støbejernspande? Foto: iStockphoto

Må jeg bruge sæbe til at rengøre mit støbejern?

Der findes diverse strikse regler, for hvad du må og ikke må udsætte dit støbejern for. Nogle myter består på trods af, at de gang på gang er blevet modbevist. Lad os derfor en gang for alle få slået fast, om dit støbejern kan tåle en god omgang sæbe.

Modstandere: "Sæbe fjerner olierne"

Vi har tidligere skrevet, at du aldrig må bruge sæbe til din støbejernspande. Men nu stiller vi alligevel spørgsmålstegn ved denne holdning. 

Argumentet for ikke at benytte sæbe næres af to teorier. For det første fordi der anvendes olie til at skabe en nonstick overfalde på stegepanden, som skeptikere mener, at sæbe vil vaske væk. For det andet fordi sæbe faktisk ikke er det mest effektive middel til at rengøre støbejern.  

 

Fortalere: "Sæbe fjerner ikke olierne"

Fortalere fastslår derimod, at teorien omkring sæbes farlige påvirkning på støbejern er og bliver en myte. 

Argumentet er, at olie alene ikke er årsagen til støbejernets nonstick overflade, og det derfor vil kræve mere end sæbe at fjerne denne funktion. Faktisk er den bedste måde at fjerne dette, at opvarme panden i en ovn eller grill. 

Læs også: Skræm edderkopper væk uden gift

Kompromis: Glem sæben uanset hvad

Inden vi starter den store diskussion, vil vi alligevel slå et slag for at undgå brugen af sæbe. Noget tyder nemlig på, at sæbe under alle omstændigheder ikke gør den store forskel i rengøringen af støbejernet. 

Mange nøjes ganske enkelt med at tørre deres pande af med en klud frem for at udsætte den for vand og hårde børster.

For dem af os, der foretrækker en mere ren pande, er olie og salt meget mere effektivt end sæbe og en svamp nogensinde vil blive. Hæld et par spiseskefulde af hver i den stadig varme støbejernspande og skrub panden med et stykke køkkenrulle indtil panden er skinnende og saltet er nærmest sort. Skyl saltet væk og tør panden af. Hvis ønsket, kan du eventurelt køre den over med endnu en omgang olie, inden den stilles væk.

12 oktober 2016
0

Sådan rengør du silikoneforme – og sådan gør du ikke!

Der er delte meninger om, hvordan de bløde bageforme bliver rengjort mest effektivt. Her er eksperternes bedste tips.

0

Hvor ofte skal fryseren rengøres?

Du tænker nok ikke så tit over det, men jo oftere du åbner og lukker din fryser, desto oftere skal den rengøres. Læs med nedenfor, og få...

0

De bedste tricks til rengøring af ovnen

Det kan virke som et uoverskueligt projekt at rengøre ovnen, men med disse tricks, er din ovn ren på ingen tid.

0

7 ting, du rengør forkert

Nogle gange ser tingene dejligt rene ud, men i virkeligheden trænger de til at blive vasket lidt bedre. Undgå disse 7 typiske rengøringsfejl...

0

Gør din blender ren på et halvt minut

Det er alt for besværligt at vaske blenderen i hånden, og den har ikke godt af at komme i opvaskemaskinen. Heldigvis findes der et enkelt...

0

5 fejl, der giver dårlig hygiejne

Ferie, helligdage, fødselsdage, fester og højtider... Der er tusinde gøremål vi skal have ordnet både før, under og efter, men hvordan...

0

7 tricks til den reneste opvask

Det er ganske få ting, der sætter tålmodigheden på prøve som en opvaskemaskine, der ikke har rengjort servicet ordentligt. Vi har samlet en...

0

Sådan fjerner du de værste pletter

Se, hvordan du nemt og hurtigt kan fjerne selv de mest genstridige pletter fra dit tøj!

0

Se de mest beskidte steder i dit køkken - og lær at rengøre dem

Du er måske ikke klar over det, men køkkenet er faktisk et af de mest bakteriefyldte steder i hjem.

0

8 ting, opvaskemaskinen OGSÅ kan bruges til

Du kan tilberede laks i en opvaskemaskine … Ja, det er faktisk ikke en joke, men en lovprisning til maskinen, der kan anvendes på uendeligt...

0

11 myter om rengøring

Du følger med garanti nogle særlige rengøringsrutiner, når du skrubber dine gryder eller fjerner pletter på tøjet. Men måske har det slet...

0

Spar tid og penge med disse 20 køkkenhemmeligheder

Med disse 20 hemmeligheder kan du både undgå madspil og spare tid på køkkenrengøringen. Læs med her!

0

5 ting, du IKKE må rengøre med køkkenrulle

Køkkenrullen er en genial opfindelse, når du for eksempel skal tørre spildt juice op. Men nogle overflader kan ødelægges af papiret.

0

Videoguide: rengøring af messing

Rengøringseksperten tester, hvilken metode, der er bedst til rengøring af messing.

0

Rent for få midler

Tre produkter til rengøring er ofte nok til at gøre rent i hele hjemmet.