Tag mor og far med på tur

Mad

Vi gi´r ideer til en helt speciel udflugt.


Middag i skoven
En familieudflugt kan blive ekstra god, hvis du kan overraske med lækker grillmad. Her er en super enkel løsning.

Det skal du bruge:
En stor urtepotte
stanniol
risten fra komfuret samt et par store sten eller mursten.
Og så selvfølgelig grillkul, optændingsblokke og tændstikker.

Husk aldrig at tænde ild, uden at der er voksne til stede!

Sådan gør du:
Læg mursten eller sten på et plant niveau: på fliser, i sand eller jord – IKKE på en træterrasse, der kan blive skadet af varmen fra grillen.
Stil urtepotten på stenene og for den med stanniol, der foldes ud over kanten som på billedet. Læg grillkul i urtepotten, tænd op og læg risten på. Og så er urtepotten blevet til en fremragende grill, der holder på varmen længe.

Chokoladelaekkerier
Du kan bruge træernes blade til at lave chokoladeaftryk med. Find nogle flotte blade på træerne. Børst bladene rene og pensl dem let med olie. Smelt chokolade og smør et tyndt lag ud over bladet. Lad chokoladen størkne i køleskabet.
Nu kan du trække bladene af og servere chokoladeblade.


Børnenes naturbogMærk et træ
I skoven kan I lege “Mærk et træ”.
Gå sammen 2 og 2. Den ene har bind for øjnene, den anden vælger et spændende træ, som “den blinde” får lov at mærke på. Nu ledes den blinde væk og får bindet af. Det er spændende, om han kan finde “sit” træ igen.

Legen og chokoladelækkerier er fundet i “Børnenes naturbog” fra Politikens Håndbøger. Bogen er skrevet af Trine Sørensen og giver sjove og spændende ideer til, hvordan børn i alle aldre kan bruge naturen som skattekammer.
1 marts 2007
0

75 procent af sprøjtegiften i din krop kommer fra disse 10 fødevare...

Vil du gerne have færre rester fra sprøjtegifte i din krop, så er her 10 fødevarer, som du helst bør spise økologisk.

0

Disse frugter og grøntsager kan give dig allergiske reaktioner

Det er ikke kun pollen i luften, der kan forårsage allergi. Nogle oplever allergiske reaktioner, når de bider i et æble eller i noget seller...

0

Hvad er forskellen på frugt og grøntsager?

Hvordan kender man egentlig forskel på frugt og grøntsager? Du er bestemt ikke den eneste, der er i tvivl, men du kan få svaret her.

0

Videnskabeligt bevist: Det er sundt at drikke kaffe

Danskerne drikker 20 millioner kopper kaffe dagligt. Lægevidenskaben har været i tvivl – er det godt eller dårligt for helbreddet? Nu viser...

0

Russisk hakkebøf

Ingredienser (4 pers.):500 g hk. oksekød 1 løg 1 1/2 dl hakkede, syltede rødbeder 1 dl hakket persille 3 spsk. hakkede kapers 2 æg 1⁄2 dl...

0

Rødbedekage

400 g sukker4 æg250 g hvedemel4 tsk. bagepulver4 tsk. stødt kanel1 tsk. stødt nellikeSaften af 12 citron300 g fintrevet rå rødbede3 dl...

0

Kylling i mælk

4 pers.1 stor kylling6 fed hvidløg1 citron3/4 liter mælk80 g salt8-10 salvieblade1 drys hakket persilleTilbehør: kogte kartoflerGnid kylling...

0

Mager chokolademousse

Illustration: Suzanne Moffat4 pers.100 g god mørk chokolade5 dl fromage frais1 12 dl piskefløde1 æggeblomme40 g sukkerRevet skal fra 12...

0

Brød med soltørrede tomater

2 dl mælk25 g gær1 dl A-38 eller fromage frais1 tsk. salt1 tsk. honning2 tsk. basilikum2 tsk. oregano2 tsk. timian75 g hakkede soltørrede...

0

Hannes grønsager i krydret kokosmælk

4-6 pers.1 stort løg2 fed hvidløglidt olivenolie1 tsk. stødt koriander2 tsk. stødte kardemommekapsler2 tsk. stødt spidskommen2 spsk. fuldkor...

0

Pærer med knækglasur

4 pers.1 tsk. smør4 faste pærerKnækglasur:50 g smør3/4 dl fløde1/2 dl sukker1/2 dl hakkede hasselnødder1/2 dl mandelflager1 tsk. kakaoTilbeh...

0

Lam i asparges

6 pers.1 1/2 kg lammeforkød2 bundter persille1 stor dildkvist10 hvide peberkornSalt400 g hvide aspargesmaizenamel til jævning2 pasteurisered...

0

Rødfisk med porrer og squash

Ingredienser: 3/4 kg rødfisk eller anden fast hvid fisk 25 g smør citronsaft salt, peber 4 porrer i mindre stykker 2 squash i halve skiver...

0

Milkshake med yoghurt

250 g frosne bær (fx jordbær/hindbær) 2 dl yoghurt naturel flormelis efter smag Hæld de frosne bær i en blender, og blend frugten til en...

0

Kyllingegryde med mango og appelsin

4 pers. En ret, der er let at lave, smager pragtfuldt, og så er den kalorielet. Retten kan laves med forskelligt kød; kylling, okse- eller...

betingelserne
Annuller

Alle kundeoplysninger såsom navn og adresse mv vil ikke blive videregivet eller solgt til tredjepart, hvilket betyder, at spam (adresserede reklameforsendelser, masseforsendelser via e-mail) ikke vil forekomme.