Sådan finder du ud af om dine frugter og grøntsager er modne

Mad

Er din avokado moden? Hvilke appelsiner er de mest saftige? Er den lyse vandmelon den bedste? Læs med her og få nyttige tips til at spotte, hvorvidt dine frugter og grøntsager er modne eller ej.

Foto: Istockphoto

Det perfekte stykke frugt eller grønt

De fleste kender til problemet med at vælge det perfekte stykke frugt, eller den mest velsmagende grøntsag i supermarkedet. Det er en sand jungle at finde lige præcis dét gyldne øjeblik, hvor frugten- eller grøntsagen er helt perfekt modnet. 

Med følgende simple tips, kan din forvirring måske blive fortid. Det er uden tvivl værd at give dem et forsøg, hvadenten du leder efter en moden kokosnød eller den perfekte nektarin.

Avokado

Fjern stilken (den lille brune dut på toppen af din avokado). Hvis avokadoen er lysegrøn inde bag, så er den ikke helt moden endnu. Modsat skal du også sikre dig, at den ikke er helt mørkebrun. Er avokadoen lys og gylden inde bag stilken, burde dét være tegn på en perfekt, moden avokado.

Vandmelon

Tag et blik på din vandmelon dér, hvor den er aller mest lys. Hvis farven er hvid, så er din melon ikke helt moden endnu. Er den gul, så kan du sagtens skære hul på den, og nyde en saftig melon. 

Ananas

Her skal du tjekke, at ananassens blade på toppen af koglen, er nemme at hive fra frugten.  De må ikke sidde ultra godt fast, og skal samtidig helst have en sødlig duft, så snart de er befriet fra frugten. På denne måde sikrer du dig en velsmagende ananas.

Læs også: De 5 genveje, du aldrig må tage med vasketøjet

Artiskok

Når du skal tjekke om din artiskok er moden, skal du klemme let på den. Hvis den giver en smule efter, så er den moden. Er den stenhård, skal du give den et par dage ekstra at modnes i.

Appelsiner

Kender du til tricket med at veje din appelsin? Den appelsin som føles tungest, er den mest saftige! Den skal gerne give en lille smule efter, hvis du klemmer om den. 

Kokosnød

En moden kokosnød skal lyde som om, at den er fyldt med væske indeni. Lader det ikke til at der er væske indeni kokosnødden, er den højst sandsynligt tørret helt ind, mens den har ligget i supermarkedet. 

Galiamelon

Hvis der stadig sidder en stilk på toppen af din melon, så er den endnu ikke moden. Stilken falder nemlig helt af, så snart din melon er modnet og god.

Læs også: Derfor skal du aldrig hældet vandet fra pastaen direkte ud i vasken

Mango

Mangoer kan være smukke i farven – men lad dig ikke snyde af deres udseende. Mangoen skal gerne give en smule efter, hvis du klemmer om den, og samtidig dufte dejlig frisk og sød.

Nektarin

Her handler det næsten udelukkende om duft. Hvadenten du kan lide din nektarin stenhård eller saftig blød, skal den dufte kraftigt sødt.

Figen

Klem en smule om din figen. Den skal give en anelse efter, og vende tilbage til sin oprindelig form efterfølgende. Forbliver dit tryk dér, hvor du klemte om fignen, er den overmoden. Er fignen stenhård, skal du blot give den et par dage til at modnes. 

Vindruer

Grønne druer skal helst have en gulgrøn farve og se smukke ud. Hvis du ryster en klase med druer og et par enkelte falder af, synger de med stor sandsynlighed på sidste vers.

Læs også: Hurtige kanelbrød

Bananer 

Når det kommer til bananer, gælder det farven på skrællen. Umodne bananer er grønlige, og overmodne bananer får brune pletter. Dog er brunlige bananer de aller sødeste på markedet – og det er jo fint, hvis det er dét, man ønsker. En helt gul banan er som udgangspunkt den perfekt modne. Men det er naturligvis en smagssag for den enkelte.

Kilde: buzzfeed.com

18 oktober 2016
0

9 madvarer, der ødelægger din søvn

Har du svært ved at få en ordentlig nattesøvn, så kan det sagtens være disse 9 madvarer som er skyldige i at ødelægge din søvn.

0

5 madvarer der hjælper dig med at falde i søvn

Vil du gerne sove bedre, så er her 5 madvarer, som kan hjælpe med til at gøre dig parat til en god nats søvn. Det er mad, der er fuld af...

0

10 overraskende ting, du kan genbruge syltelage til

Lad være med at hælde lagen ud, når sylteglasset er tomt - du kan nemlig genbruge lagen til mange praktiske ting.

0

Nemt trick: Hold æbler friske, efter de er blevet skåret op

Aldrig mere kedelige æbler i madpakkerne! Med denne enkle og anderledes måde at skære æbler op på og opbevare dem, vil dine æbler fremover...

0

Leksikon med de 8 vigtigste typer mel

Du tror sikkert, du er udlært i meltyperne. Hvor svært kan det være? Hvede til franskbrød og rug til rugbrød? Men så læs lige her - du...

0

Spiseløg - hvad er forskellen på rødløg, salatløg, skalotteløg og...

Hvad er det egentlig for nogle løg, vi bruger i vores madlavning og dyrker i vores haver? Bliv dus med rødløg, salatløg, almindelige løg,...

0

Du har sandsynligvis spist æbler forkert hele livet

Hvor svært kan det være at spise et æble korrekt? Vi mennesker har gnasket den dejlige frugt siden stenalderen, og vi vil ikke belæres om...

0

Disse madvarer må du aldrig pakke ind i stanniol

Styr uden om disse typiske fejl, og undgå uønskede stoffer i dine madvarer.

0

8 ting som kan forsvinde som følge af klimaforandringerne

Klimaet forandrer sig, og det bliver vores madvaner snart også nødt til at gøre. Der vil nemlig snart blive knaphed på mange af vores basisv...

0

Tro ikke på disse 5 myter om syltning

Der er ikke noget bedre end et glas hjemmelavet syltetøj. Men vi er ikke længere så dygtige til gamle tilberedningsmetoder. Så hvad skal...

0

Det sker der med din mad, når en flue lander oven på den

Hører du til dem, der smider din mad ud, når en flue har landet oven på den? Ikke endnu? Så var det måske værd at overveje... For en flue...

0

Derfor er koldt vand bedst til madlavning

Har du indtil nu benyttet varmt vand til din madlavning, så er det på tide at få ændret på køkkenvanen.

0

En verden uden kaffe kan snart være en realitet

Kaffen er en truet art, og klimaforandringerne er synderen. De stigende temperaturer kan i fremtiden sætte en stopper for den globale kaffep...

0

Sådan får du den sidste ketchup ud af flasken

Det er noget af det mest irriterende. I skal have burgere, men ketchupflasken er næsten tømt, og det er umuligt at få den sidste rest ud....

0

Må vandmelon opbevares i køleskabet?

Det er en af de lækreste sommerfrugter, og den skal gerne være iskold, når den skal nydes. Køleskabet er dog ikke det bedste bedste sted at...