Klassisk fødselsdag

Mad

Engang var børnefødselsdagen enkel og overskuelig med en god hjemmelavet lagkage plus boller med varm kakao. Hvorfor ikke prøve den model? Den enkle børnefødselsdag uden lejede klovne eller Hawaii-tema.


Fødselsdag i det fri

Lad os bare indrømme det. Nok er det sjovt at invitere hele rød stue hjem. Men sørg for så vidt muligt at holde fødselsdagen i det fri.

Pak rygsække og trækvogne
En dejlig lysning i skoven, en naturlegeplads, en grøn græsplæne ved huset eller en park danner den perfekte ramme for en fødselsdag. Pak rygsække og trækvogne med tæpper osv. Så kan alle boltre sig i den friske luft, og du undgår dårlige nerver.

For de større
Tag en tur i skøjtehallen, besøg et børnevenligt museum, et bowlingcenter eller en svømmehal. Mange steder opererer de med familie- venlige priser.

  Fotos: Lene K.
Spiselige bordkort
Skriv gæsternes navne med glasur. 'Papiret' er en havrekiks eller stor småkage. 'Blyanten' er en tube med glasur. Bag en pladefuld aflange boller, hvor der er lidt plads at skrive på.

Brug glasur
Smør dem med et lag glasur (tilsæt evt. frugtfarve), og skriv navnet med lakridssnører, som du brækker over i passende stykker.

Mindre sukker
Vil du skåne børnene for de store sukkermængder, så nøjs med glasur lige under lakridssnørerne.
Du kan også skrive med smeltet chokolade, med Mini Smarties eller krymmel. Kun fantasien – og navnets længde – sætter grænser.

Få 4 gode tips og opskrift på en lagkage på næste side.#br

4 tunede tips
  Fotos: Lene K.
  1. Lav en stak penge, og giv hver gæst en sum penge. Nu kan de gå på snold i jeres hjemmelavede slikbutik.
  2. For de små kan I lave en enkel skattejagt: Mal en masse småsten med guld- eller kobberspray. Begrav guldklumperne. Når alle har fundet fx to hver, får de skatten.
  3. Har du småt med plads, så læg et lagen på gulvet og brug det som bord.
  4. Verdens letteste skattejagt: Print et billede ud og klistr det på karton. Klip det ud i 12 brikker og gem dem, så er udfordringen at samle billedet.

Kagen som i gamle dage


Bunde:
200 g smør
150 g sukker
5 æg
150 g kartoffelmel
150 g hvedemel
1 tsk. bagepulver
2 tsk. vaniljesukker
50 g knuste makroner


Fyld:
1 pose kagecreme
1⁄2 l mælk
1 banan
50 g knuste makroner
2 spsk. saftevand


Sådan gør du:
Smør, sukker og æg røres godt sammen. Mel, bagepulver, vanilje og knuste makroner samles i en skål og blandes op i. Kom dejen i en springform (ca. 20 cm) beklædt med bagepapir, og bag den ca. 50 min. midt i ovnen ved 175°. Lad kagen køle af på en rist. Rør kagecreme-pulveret sammen med mælk, og stil den køligt i 20 min.

Lægges sammen med kagecreme
Skær kagen ud i tre lag og læg den sammen med kagecreme, banan i skiver og knuste makroner vædet med saftevand. Pynt med hvid glasur, krymmel, lys og flag.
4 januar 2008
0

Hjemmelavet chokoladeknas til julemåneden

Denne chokoladekonfekt er så nem, at ethvert barn kan lave den. Chokolade, rosiner og müsli er alt, du behøver til den knasende lækre julego...

0

Italiensk lagkage med friske jordbær

Ingredienser (ca. 8 pers.): Bunde 3 æg 125 g sukker 1 spsk. appelsinsaft 50 g hvedemel 50 g kartoffelmel 1 tsk. bagepulver 3/4 tsk. vaniljes...

0

Kartoffel/tun fad

1 kg skivede rå kartofler 2 ds. afdryppet tun naturel i vand 2 store løg 1/4 l fløde (9 eller 13 pct., red.) revet ost timian salt og...

0

9 tegn på dehydrering, du er nødt til at kende

Det er desværre let at overhøre, når vores krop fortæller os, at den savner - VAND! Her er 9 tegn på dehydrering, som kan være både nyttige...

0

Jordskokkesuppe med svampe

Efteråret banker på, og det er tid til en fyldig jordskokkesuppe med svampe.

0

Hurtig jordbæris

Når det er sommer, er det som om, der aldrig er is nok. Og i nogle få uger er der til gengæld nærmest overflod af friske jordbær. Det kan...

0

Havefestmenu til 12

Få opskrifterne på en lækker menu til havefesten - 120 kroner per person.

0

Fedtfattige æblemuffins

En lækker muffin, der sparer på kalorierne.

0

Mørbrad på kartoffelbund

Utraditionel mørbrad - perfekt til buffeten.

0

Sprød hornfisk

Få en let og lækker opskrift på hornfisk.

0

Salat med kyllingelever

Ingredienser (4 pers.): 500 g kyllingelever 1 spsk. olivenolie 1 spsk. akaciehonningSalt, peber300 g rucolasalat 25 g pinjekerner 2 spsk....

0

Kartoffelsalat med røget laks og artiskok

Ingredienser (4 pers.):600 g kartofler 1 bdt. asparges 1 dåse artiskokhjerter 3 spsk. pesto 1 glas ovnbagte tomater 4 skiver røget laks...

0

Myslistænger

Ingredienser:75 g havregryn 25 g kokosmel 25 g hørfrø 25 g hakkede mandler 25 g rosiner 25 g solsikkekerner 100 g akaciehonning Sådan gør...

0

Godt til grillbøffen

Her er nye ideer til spændende tilbehør, når dagens menu står på en god bøf, der skal grilles i haven.

0

Laksekoteletter i grønt

En let og hurtig ret, som jeg ofte er blevet rost for. 2 laksekoteletter à 125 g, 2 løg, 2-3 gulerødder, 1 peberfrugt i strimler, 250 g...

betingelserne
Annuller

Alle kundeoplysninger såsom navn og adresse mv vil ikke blive videregivet eller solgt til tredjepart, hvilket betyder, at spam (adresserede reklameforsendelser, masseforsendelser via e-mail) ikke vil forekomme.