Jordbær findes i flere varianter end de spiselige

Mad

Jordbær er bare det mest "dansk sommer" vi har. Derfor er jordbær også en af de frugter, der findes på alle mulige ting – her er et lille udpluk. Og så er der også en opskrift på en lækker jordbærdrik.


Kold jordbærdrik

Jordbær er botanisk set ikke et bær men en flerfoldsfrugt, hvor de små kerner på jordbærret er små nødder. Vi spiser blomsterbunden, der under modningen vokser og bliver saftig. Her er jordbærret dog ekstra lækkert – pyntet med mørk chokolade.


Foto: Dansukker
Jordbær-Flip
4 glas

Ingredienser

1 liter jordbær
2-3 dl isterninger
1 dl friskpresset citronsaft
2 dl kokosmælk
1 dl lys sirup
1 tsk. vaniljesukker

Pynt
4 jordbær

Sådan gør du:
Skyl og rens jordbærrene. Lad stilken blive siddende på fire pæne bær, og brug dem som pynt. Bland alle ingredienserne i en mikser/blender, og kør dem til en jævn masse. Hæld blandingen op i fire glas. Sæt et jordbær fast på hvert glas. Serveres med det samme
.

Opskrift: Dansukker
Foto: moods.dk
Pas på kaffen
Låget holder kaffen varm og fluerne væk. Lavet af silikone. Har vakuumeffekt. Fra moods.dk 75 kr.





Foto: moods.dkDet ligner, men...

Notesbogen med spiralryg har ganske enkelt facon som et ... jordbær! Koster 45 kr. Fra moods.dk









Foto: MenuJordbær og chokoladefondue

Chokolade på spidsen af jordbærret – så kan det ikke blive bedre! Brug et chokoladefonduesæt til det: I bunden er fyrfadslyset – øverst smelter chokoladen. Pris 350 kr. Fra Menu.




Foto: Kusmi
En forfriskende sommerdrik
Jordbær-te er velegnet til at blive serveret kold på en varm sommerdag. Koster 110 kr. for 125 gr. Fra Kusmi. Fås bl.a. i Magasin.


Se flere "jordbær" på næste side. #br


Foto: CastusJordbær til mellemmåltidet
Frugtstængerne med jordbær er uden konserveringsmidler og er ikke tilsat sukker. Pris 15 kr. for en pose med fem stk. Fra Castus. Fås bl.a. i Netto og Brugsen.














Foto: GyldendalLækre opskrifter

Bogen “Spis godt – jordbær” har opskrift på bl.a. jordbær-salat og jordbærkoldskål. Pris 60 kr. Fra Gyldendal.









Nuttet kuffert

Kufferten til lillepigens legesager er en klassisk sag – denne gang forklædt i jordbærklæder. Koster 40 kr. Fra Søstrene Grene.







Foto: Thuesen Jensen
Jordbærfad til tærten

Tærtefadettil sommerens jordbærtærter er selvfølgelig dekoreret med jordbær. Pris 300 kr. Fra Pillivuyt - forhandler anvises af Thuesen Jensen.

Foto: MarimekkoForklæde, jordbær og blå himmel
Forklædet beskytter tøjet, når du griller. Lavet af 100 pct. bomuld med kæmpestore jordbær. Koster 299 kr. Fra Marimekko.












25 maj 2011
0

Hvad er forskellen på frugt og grøntsager?

Hvordan kender man egentlig forskel på frugt og grøntsager? Du er bestemt ikke den eneste, der er i tvivl, men du kan få svaret her.

0

7 ting du ikke må gøre, når du bager

Det kan godt være en udfordring at få kage- eller brødopskriften til at blive lige præcis, som man gerne vil have den. Her er nogle tips og...

0

Videnskabeligt bevist: Det er sundt at drikke kaffe

Danskerne drikker 20 millioner kopper kaffe dagligt. Lægevidenskaben har været i tvivl – er det godt eller dårligt for helbreddet? Nu viser...

1

Fyldte squash

Udhul en squash og kom lækkert og dekorativt fyld i.

0

Spansk frokostret

Piperade stammer fra Basker­landet og er en lækker blanding af solmodne peberfrugter, løg og tomater med æg. 3 store røde peberfrugter ½...

0

Russisk hakkebøf

Ingredienser (4 pers.):500 g hk. oksekød 1 løg 1 1/2 dl hakkede, syltede rødbeder 1 dl hakket persille 3 spsk. hakkede kapers 2 æg 1⁄2 dl...

0

Salat med kyllingelever

Ingredienser (4 pers.): 500 g kyllingelever 1 spsk. olivenolie 1 spsk. akaciehonningSalt, peber300 g rucolasalat 25 g pinjekerner 2 spsk....

0

Brød med soltørrede tomater

2 dl mælk25 g gær1 dl A-38 eller fromage frais1 tsk. salt1 tsk. honning2 tsk. basilikum2 tsk. oregano2 tsk. timian75 g hakkede soltørrede...

0

Hannes grønsager i krydret kokosmælk

4-6 pers.1 stort løg2 fed hvidløglidt olivenolie1 tsk. stødt koriander2 tsk. stødte kardemommekapsler2 tsk. stødt spidskommen2 spsk. fuldkor...

0

Pærer med knækglasur

4 pers.1 tsk. smør4 faste pærerKnækglasur:50 g smør3/4 dl fløde1/2 dl sukker1/2 dl hakkede hasselnødder1/2 dl mandelflager1 tsk. kakaoTilbeh...

0

Lam i asparges

6 pers.1 1/2 kg lammeforkød2 bundter persille1 stor dildkvist10 hvide peberkornSalt400 g hvide aspargesmaizenamel til jævning2 pasteurisered...

0

Milkshake med yoghurt

250 g frosne bær (fx jordbær/hindbær) 2 dl yoghurt naturel flormelis efter smag Hæld de frosne bær i en blender, og blend frugten til en...

0

Nem pastatærte med skinke

Ca. 150 g pasta f.eks. skruer, 1 stor gulerod, 1 løg, 100 g champignon, 1/2 squash (lille), 1 spsk olie, 150 g kogt skinke eller hamburgerr...

0

Sandwich med hytteost

Sandwichbrød, 200 g hytteost, 1/2 rød fint hakket peber-frugt, 75 g skinke i tern, 2 hårdkogte hakkede æg, purløg, salt og peber. Tilbehør:...

0

Bradepandekage med ananas

Det skal du bruge:3 æg, 250 g sukker, 250 g hvedemel, 3 tsk bagepulver, 1 1/2 dl mælk, 75 g smeltet smør eller margarine, 12 skiver ananas,...

betingelserne
Annuller

Alle kundeoplysninger såsom navn og adresse mv vil ikke blive videregivet eller solgt til tredjepart, hvilket betyder, at spam (adresserede reklameforsendelser, masseforsendelser via e-mail) ikke vil forekomme.