Jeanettes jordbærtærte med chokolade

Mad

Duften af nyplukkede jordbær kan få tænderne til at løbe i vand hos de fleste, og jordbærtærten er en favorit hos mange. Her får du en unik opskrift på en jordbærtærte, der blæser bagernes af banen.

Nemmere jordbærtærte finder du ikke.
Nemmere jordbærtærte finder du ikke. Foto: iStock

Enkel jordbærtærte

Nogle jorbærtærter kræver stor præcision at lave, og visse opskrifter springer i øjnene med snedige og overraskende ingredienser. Det gør denne jorbærtærte ikke. Den er lige ud af landevejen. Den er præcis lige, som din mormor lavede den. Bortset fra at den også kan laves med 1 pakke tærtedej.

Denne jordbærtærte har ligget her på idenyt.dk i evigheder, og år efter år har den glædet mange af vores brugere - og det vil den blive ved med at gøre i præcis denne form til evig tid: Hvorfor ændre på en god opskrift? 

Ingredienser i jordbærtærten

Enten
1 pakke dessert tærtedej

Eller lav dejen selv af:
150 g smør
240 g hvedemel
125 g sukker
1 tsk vanillesukker
1 æg

Tilberedning

Skær smørret i mindre stykker og smuldr det i melet. Bland sukker, vaniljesukker i. Saml dejen hurtigt med æg. Læg dejen koldt 1 time. Rul den ud og læg den i tærteformen.
Vælger du den færdige tærtedej, så skal den bare blandes efter forskrifterne på pakken og fordeles i en smurt tærteform.

Til fyldet til jordbærtærten skal du bruge

100 g smør 
100 g sukker
100 g marcipan (revet)
½ æg
½ pose kagecreme
2 ½ dl. sødmælk
¼ piskefløde
100 g mørk chokolade
Jordbær
lille glas ribsgelé

Sådan laver du tærtefyldet

Rør smør og sukker sammen. Marcipan og æg røres i.
  
Massen fordeles på tærtebunden og bages 20 min. ved 200 grader. Tærten tages ud og køles ned.
  
½ pose kagecreme og 2 ½ dl. mælk røres sammen.
  
¼ piskefløde piskes til skum og vendes i.
  
Tærtebunden pensles med smeltet chokolade.
  
Kagecremen lægges på. Der pyntes med halve jordbær og pensles med smeltet ribsgelé.
Kagen sættes koldt i ca. 1 time.
06 juni 2016
Mere om Mad

IKEA laver nu geniale samlesæt til nemme madretter

Mad IKEA har gjort det igen. Denne gang er det madlavning, de har gjort nemmere for os, der trætte af de traditionelle opskriftsudformninger. Læs med og find ud af hvad gigantkæden nu har fundet på. 

Brændte mandler, søde eller saltede - 2 nemme opskrifter

Mad Har du brug for en hurtig opskrift på brændte mandler, så finder du her både en opskrift på saltede mandler med kun tre ingredienser bagt i...

Derfor bør du ALDRIG bruge bagepapir

Mad Du tænker sikkert, at bagepapir er et uundværligt redskab til madlavningen, men faktisk bør du undgå det.

3 smarte måder at fryse avocado på

Mad Avocado smager dejligt og er tilmed utroligt sundt. Men hvad gør du, når du ikke kan nå at spise al den lækre frugt, inden den bliver dårlig? Her får du 3 smarte måder at fryse din avocado på.

12 krydderurter du kan dyrke året rundt kun ved at bruge vand

Mad Disse 12 krydderurter kan du dyrke uden at have grønne fingre. Det kræver minimal tid og du skal ikke have fingrene i jord.

Kan den mugne del af maden bare skæres af?

Mad Det er ikke nemt. Kan du nøjes med at skære muggen fra, eller skal du smide maden ud omgående?

Derfor smager usund mad så godt

Mad Fristelsen fra chips, sodavand og bacon kan være svær at modstå, og det kan være endnu sværere at stoppe, når vi først er gået i gang. Men der findes faktisk en rigtig god forklaring på, hvorfor vi hungrer efter de usunde sager – og måske tilmed en god undskyldning.

Derfor er det en god idé at fryse dine friske krydderurter

Mad At bruge krydderurter i madlavning er en fantastisk måde at forbedre smagsoplevelsen. Ved at fryse friske krydderurter, kan du have friske...

Sådan laver du et æble til madpakken

Mad Du vil aldrig døje med brune æbler, når du har lært dette smarte æble-trick.

Blåbærmuffins - en supernem opskrift

Mad Er du blevet lækkersulten, får du her en nem opskrift på blåbærmuffins.

11 ting, der ikke bør komme i køleskabet

Mad Der er mange meninger om, hvad der må komme i køleskabet, og hvad der ikke må. Se her 11 ting, du aldrig bør opbevare i dit køleskab.

Bruger du fryseren som skraldespand?

Mad Hver anden dansker glemmer, hvad de opbevarer i fryseren og ender med at smide især kødvarer ud, viser en ny undersøgelse.

Nemme brød på bål eller grill

Mad Nu får snobrødet kamp til stregen. Det tager bare 10 minutter at bage de sunde brød med fyld.

Så længe kan dine madvarer holde sig i fryseren

Mad Hører du til dem, der tror at madvarer kan holde sig for evigt, så længe de er opbevaret på frost? Få helt styr på, hvor længe dine madvarer...

Så længe kan dine madvarer holde sig i køleskabet

Mad Rigtig mange smider madvarer ud, fordi de er usikre på, hvor længe de forskellige ting kan holde sig, men faktisk kan mange madvarer holde...

betingelserne
Annuller

Alle kundeoplysninger såsom navn og adresse mv vil ikke blive videregivet eller solgt til tredjepart, hvilket betyder, at spam (adresserede reklameforsendelser, masseforsendelser via e-mail) ikke vil forekomme.