Ind med steg, grøntsager og kage på en gang - så er der serveret.
Ind med steg, grøntsager og kage på en gang - så er der serveret.

Vinderen af årets læseridé er fundet

Læserideer

Det var et tæt opløb, da vinderen af årets læseridé skulle findes. Over 20.000 har stemt, og vinderen blev Marianne Mølsted fra Svendborg, der viste os, hvordan vi kan lave mad til rigtig mange mennesker på en gang - og i én ovn.


Sådan lød læserideen - gæstemad til mange
Gæstemaden kunne ikke være i ovnen - hvad gør man så? Jeg puttede alle rodfrugter og kartofler i en stegepose med krydderier og lidt olie, og posen blev mast ind i ovnen sammen med steg og kage. Grøntsagerne var møre, havde let brunet overflade og smagte fortræffeligt. Og så slap jeg endda for at rense brændte skorper af et fad.

Her er kvinden bag vinderideenEn glad vinder fra Svendborg
Kvinden bag læserideen er Marianne Mølsted fra Svendborg, og da vi ringede hende op, fortalte hun, at hun ofte bruger denne metode i sin madlavning.
- Jeg har ofte problemer med at få maden til at være i min ovn - specielt når jeg skal have gæster. Derfor tænkte jeg, at de stegeposer, jeg ellers bruger til kød, også måtte kunne bruges til grøntsager. Og det kunne de - det er rigtig smart at kunne have alt maden klar på en gang, når man får gæster. Mine gæster har også altid været lidt imponeret over timingen med maden.

Julemad til mange
Marianne har også planer om at bruge tricket til jul, hvor der også kommer mange gæster.
- Når man kun har én ovn og skal lave julemad til så mange mennesker, er det nødvendigt at blive lidt kreativ. Så her kommer stegeposerne også frem i stor stil.


Top 3 - læserideer 2010

1.
Gæstemad til mange

2. Få styr på værkstedet

3. Smart renser til tagrenden

Vinderen får en smuk julevase fra Holmegaard - næste år lancerer vi en ny æske chokolade til de læserideer, der bliver bragt i magasinet - anden- og tredjepladsen får mulighed for at smugsmage æskens indhold, da præmien til dem er en æske af den lækre chokolade. Desuden får alle læserideer, der har været med i konkurrencen, en strømmåler, som tak for deltagelsen.

Vi har også trukket lod blandt alle læserne, der stemte i perioden, og vinderen af 12 Future-glas og 1 Future-skål fra Holmegaard blev: Randi Strand fra Dragør. Vinderen får også direkte besked.
03 december 2010
Mere om Læserideer

Vær klar til vinter

Læserideer Mange kender det problem, at -radiatorventilerne ikke åbnes, når cirkulationspumpen startes efter en lang pause om sommeren. Det kan klares ved at lade ventilerne stå åbne, mens der slukkes for cirkulationspumpen. Når fyringssæsonen igen begynder, og der tændes for pumpen, vil ventilerne være åbne, og varmen kan reguleres som sædvanligt.

Fløde i terninger

Læserideer Hvis man fylder en isterningepose med en rest piskefløde eller klar suppe og lægger posen i fryseren, har man altid et lille "pift" til de...

Flot og velsmagende marmelade

Læserideer Da jeg lavede blommemarmelade, tilsatte jeg hyldebær og fik en meget smuk orangerød marmelade med små sorte pyntebær.

Hurtigere grillmad

Læserideer Hvis kødet til grillmaden først skal tø op og derefter marineres, så skal du starte i meget god tid. Vi har byttet om, så større indkøb af grillegnet kød deles op og lægges i marinade inden frysning. Så er kødet velmarineret og klar til grillen, når det er tøet op.

Vand til roserne

Læserideer Jeg har mange roser i haven, der gerne vil have meget vand. Derfor har jeg anskaffet mig en stak sorte murerspande, hvori jeg ca. 3 cm...

Pæn kål

Læserideer En dråbe eddike i koge-vandet hjælper blomkål med at bevare sin cremehvide farve. Tilsætter man også et par af de grønne blade, får blomkål...

En lille forårshilsen

Læserideer Om foråret sender jeg en forårshilsen til dem, jeg har kær. I kuverten lægger jeg en pose blomsterfrø. En hilsen, der år efter år bringer lykke, når frøene, der høstes efter blomstringen, på ny kan sås.

Styr på kuverterne

Læserideer Jeg havde et cd-tårn i rustfrit stål, som skulle smides ud på genbrugspladsen. Jeg fik den idé, at det kunne bruges til postkort og konvolut...

Ret gummihandskerne

Læserideer Når du har brugt et par gummihandsker, sidder fingrene ofte inde i handsken. Dette løser du nemt ved at svinge handsken rundt, så den fyldes...

Lækre marianader

Læserideer Brug den lille batteridrevne cappuccinopisker til at piske olie-eddike- og sennepsmarinader med. Marinaden bliver luftig og cremet og skiller ikke. Og piskeren er hurtigt skyllet ren efter brug.

Sikre midler

Læserideer I mit bryggers har jeg en gammel solid knagerække. Herpå har jeg hængt 2 trådkurve som tjener til opbevaring af rengøringsmidler. Måske en...

Vend kniven opad

Læserideer Mange har efterhånden anskaffet sig knivblokke med f. eks. laserslebne knive. Desværre ødelægger disse knive efterhånden træblokken. Derfor...

Luksus til fugle

Læserideer   Hermed en lille luksusvilla! Første sal indeholder et sovevær else. Nedenunder - i stueetagen - er der spise- og opholdsstue.

Ranker i stuen

Læserideer Man siger jo, at nød lærer nøgen kvinde at spinde, men nød lærer også andre gode ting fra sig. Forleden, da jeg plantede de allersidste...

Smør i skiver

Læserideer Når jeg laver hvidløgs- eller persillesmør, lægger jeg det på et stykke husholdningsfilm og ruller det til en pølse. Efter et par timer i...

betingelserne
Annuller

Alle kundeoplysninger såsom navn og adresse mv vil ikke blive videregivet eller solgt til tredjepart, hvilket betyder, at spam (adresserede reklameforsendelser, masseforsendelser via e-mail) ikke vil forekomme.