Kylling på højkant

Det kan være svært at holde en kylling på højkant og samtidig bruge peberkværnen, når den skal krydres indeni. Ofte lægger  salt og peber sig i bunden omkring halshullet. Jeg putter persillen i en skål og krydrer den med salt og peber. Så er det hele blandet, når det puttes i kyllingen. Det er nemt,…



Det kan være svært at holde en kylling på højkant og samtidig bruge peberkværnen, når den skal krydres indeni. Ofte lægger  salt og peber sig i bunden omkring halshullet. Jeg putter persillen i en skå l og krydrer den med salt og peber. Så er det hele blandet, når det puttes i kyllingen.

Det er nemt, og krydderierne fordeler sig meget bedre. Samme fremgangsmåde bruger jeg, når anden skal fyldes.

Mest læste artikler