Hvis man holder af brune løg til sin bøf, men gerne vil spare på fedtet, er det en god idé at blødgøre løgene i mikroovnen. Sæt de pillede og skiveskårede løg et par minutter i ovnen ved fuld effekt. Vend og brun løgene i det fedtstof, der er tilbage på panden, når bøfferne er stegt.…
Hvis man holder af brune løg til sin bøf, men gerne vil spare på fedtet, er det en god idé at blødgøre løgene i mikroovnen. Sæt de pillede og skiveskårede løg et par minutter i ovnen v
ed fuld effekt. Vend og brun løgene i det fedtstof, der er tilbage på panden, når bøfferne er stegt. Hvis du ikke har mikroovn, kan løgene i stedet koges kortvarigt i en smule vand.
