Her er det forfatternes bud på et Kenzo-bed.
Her er det forfatternes bud på et Kenzo-bed.

Opskrifter på staudebede

Bøger

Opskrifter på staudebede er en praktisk brugsbog for begyndere og inspiration til mere øvede - og så er den skrevet som var det en klassisk kogebog.


Havebog skrevet som kogebog
Planteskoleejer Birgit Reimer og havearkitekt Maria Juhl Jakobsen har leget med tanken om at lave en havebog på samme måde, som man skriver en kogebog. Altså med en række opskrifter, som læseren kan tage bogstaveligt og udføre her og nu, eller som man kan lade sig inspirere af og bygge videre på med egne ingredienser.

Og de har nu vist, at det kan man godt

”Stauder – 32 opskrifter på de smukkeste bede” er lige til at gå til for alle, der har en have – selv af beskeden størrelse. Forfatterne lægger ud med 32 færdige opskrifter på staudebede på 1x1 meter med 8–9 forskellige stauder i hver. Der er noget for enhver smag. Og til hver opskrift er der oven i købet forslag til andre planter, der kan supplere og stadig holde samme stil. Og vil du ikke nøjes med 1x1 meter, så er bedene nemme at forstørre.

Og så lidt teori

Efter de mange opskrifter kommer der en teoretisk del, hvor det let og enkelt er forklaret, hvordan du griber stauderne an lige fra indkøb til plantning, pasning og senere deling og flytning. Det er en bog, der er lige til at tage under armen og med i planteskolen og haven - specielt som begynder, fordi du som læser ikke behøver at sætte dig ind i farveteori og lignende, men simpelthen kan vælge, hvad du kan lide, købe ind efter en liste, plante og glæde dig, når stauderne vokser til. Og når det lykkes, så kommer haveglæden sandsynligvis snigende, og du får selv lyst til at bygge videre. Og så er der rig inspiration at hente i de resterende 31 bede.

Birgit Reimer og Maria Juhl Jakobsen: ”Stauder – 32 opskrifter på de smukkeste bede”, 269,95 kr., 192 sider, Lindhardt og Ringhof.

3 april 2009
0

Bonderøven guider dig til selvforsyning og det enkle liv

Frank Erichsen, nok bedre kendt som bonderøven fra DR’s programmer af samme navn, har udgivet andet bind om det enkle liv med udgangspunkt...

0

Rig på rester - sådan bruger du gårsdagens madrester

Vores madrester fra i dag bliver til guld i morgen. "Rig på rester" er en kogebog, som er skrevet af Tina Sheftelowitz og giver idéer til,...

0

Find spiselige bær og urter i naturen - ny bog guider dig

Hvis du kunne tænke dig at tage en tur ud i det blå og vende tilbage med velsmagende bær og urter til brug i køkkenet, er der gode råd og...

2

Dyrk din egen mad - ny havebog giver dig inspiration

Forfatter Signe Wenneberg har udgivet bogen “Spis din have”. Med den vil hun gøre det nemt at dyrke lokal og bæredygtig mad - til gavn for...

0

Spar mad og penge med Jamie Olivers "Spar med Jamie"

I den seneste af Jamie Olivers kogebøger sætter han fokus på madspild, og hvordan vi mindsker det i hjemmet. I ”Spar med Jamie” er der...

2

Ny bog giver dig sunde opskrifter på søde sager

I sin nye bog giver kageelskeren Nana Frolov Christensen dig masser af lækre søde sager, som samtidig er forholdsvis sunde og mange af dem...

0

Spis grønt hele ugen - få opskriften på en lækker vintersuppe

Ønsker du at spise flere grøntsager i hverdagen, så kan du finde inspiration i kogebogen "Spis grønt hele ugen" af Alice Hart. Prøv blandt...

0

THAItapas - kogebog med tapas-retter inspireret fra det thailandske...

I kogebogen, THAItapas, har Hanne Holm samlet en række thai-inspireret tapas-retter, hvor hovedingredienserne er grøntsager, fisk, skaldyr,...

0

Hjemmelavet - opskriftsbog med specialiteter, du nemt selv kan lave

En opskriftsbog fyldt med specialiteter, som du sikkert per automatik plejer at købe i supermarkedet. Men det er nu blevet nemmere at tilber...

0

Ny havetrend: Plant køkkenhaven i halmballer

En køkkenhave kræver ikke nødvendigvis jord. I stedet kan du plante dine grøntsager direkte i halmballer og undgå ukrudt. Ny bog giver dig...

0

Gå i køkkenet med den erfarne kok Mikkel Karstad

"SPIS" er ganske enkelt titlen på den nye kogebog fra kokken Mikkel Karstad, som er særdeles kendt i restaurantverdenen, hvor han bl.a. har...

1

Timm Vladimir giver dig sine bedste opskrifter

Timm Vladimir har lavet mad lige siden, han var med sin mor i køkkenet som barn. Nu har han lavet en kogebog med klassiske opskrifter med...

0

God guide til vedligeholdelse og ombygning af parcelhuset

Parcelhusene udgør over en fjerdedel af alle bygninger i Danmark. Rigtig mange danskere bor altså i denne type hus - uanset om de selv...

5

Karolines Køkken er blevet 50 år og udgiver jubilæumskogebog

Det begyndte i en kælder i Aarhus i 1962. Nu er Karolines Køkken nået en alder af 50 år, og det fejrer Arla med en jubilæumskogebog, der...

1

Hibiscus - ny bog tager dig med ind i en hel verden af hibiscus

Hibiscus er meget mere end en potteplante. Ny bog giver dig opskrifter og inspiration. Få opskriften på vandbakkelser med hibiscus-skum, og...

betingelserne
Annuller

Alle kundeoplysninger såsom navn og adresse mv vil ikke blive videregivet eller solgt til tredjepart, hvilket betyder, at spam (adresserede reklameforsendelser, masseforsendelser via e-mail) ikke vil forekomme.