Her er det forfatternes bud på et Kenzo-bed.
Her er det forfatternes bud på et Kenzo-bed.

Opskrifter på staudebede

Bøger

Opskrifter på staudebede er en praktisk brugsbog for begyndere og inspiration til mere øvede - og så er den skrevet som var det en klassisk kogebog.


Havebog skrevet som kogebog
Planteskoleejer Birgit Reimer og havearkitekt Maria Juhl Jakobsen har leget med tanken om at lave en havebog på samme måde, som man skriver en kogebog. Altså med en række opskrifter, som læseren kan tage bogstaveligt og udføre her og nu, eller som man kan lade sig inspirere af og bygge videre på med egne ingredienser.

Og de har nu vist, at det kan man godt

”Stauder – 32 opskrifter på de smukkeste bede” er lige til at gå til for alle, der har en have – selv af beskeden størrelse. Forfatterne lægger ud med 32 færdige opskrifter på staudebede på 1x1 meter med 8–9 forskellige stauder i hver. Der er noget for enhver smag. Og til hver opskrift er der oven i købet forslag til andre planter, der kan supplere og stadig holde samme stil. Og vil du ikke nøjes med 1x1 meter, så er bedene nemme at forstørre.

Og så lidt teori

Efter de mange opskrifter kommer der en teoretisk del, hvor det let og enkelt er forklaret, hvordan du griber stauderne an lige fra indkøb til plantning, pasning og senere deling og flytning. Det er en bog, der er lige til at tage under armen og med i planteskolen og haven - specielt som begynder, fordi du som læser ikke behøver at sætte dig ind i farveteori og lignende, men simpelthen kan vælge, hvad du kan lide, købe ind efter en liste, plante og glæde dig, når stauderne vokser til. Og når det lykkes, så kommer haveglæden sandsynligvis snigende, og du får selv lyst til at bygge videre. Og så er der rig inspiration at hente i de resterende 31 bede.

Birgit Reimer og Maria Juhl Jakobsen: ”Stauder – 32 opskrifter på de smukkeste bede”, 269,95 kr., 192 sider, Lindhardt og Ringhof.

03 april 2009
Mere om Bøger

Gode bøger til haveelskeren

Bøger Bøger om haven blomstrer i takt med stauder og løgplanter. Vi har set på de senest udsprungne.

Grøn viden og nyt syrnet grønt

Bøger idényt chefredaktør, Anna-Lise Aaen, har fundet to spændende bøger, som både hjælper hende i haven og i køkkenet. Her får du en opskrift på...

Lækre florentinere fra Mette Blomsterberg

Bøger Mette Blomsterberg har efter tv-programmet, "Det søde liv", slået sig fast som danskernes yndlings-konditor. Og det er ikke uden grund -...

Muffins og franske makroner med nougat

Bøger Skal du stå for desserten, eller tilbehøret til klokken tolv-champagnen til nytårsaften i år? Så prøv nogle af de lækre opskrifter, som bogen "Franske makroner & cupcakes" af Gitte Heidi Rasmussen rummer.

Suveræn surprise - opskriftsbog med nye overraskelser

Bøger Så er der kommet en ny i rækken af "suveræne" kogebøger fra Tina Scheftelowitz. Denne gang er temaet surpriseparty, og Tina har samlet et...

Spise med Price – ny bog fra de smørvise brødre

Bøger Sidder du klinet til skærmen, når Adam og James Price svinger jokes og pander i køkkenet, så vil du også blive glad for deres netop udkomne...

Lækker topping til de hjemmebagte cupcakes

Bøger Et cupcake starter-kit med en opskriftsbog og 12 silikoneforme. Det er ideen bag en ny opskriftsbog. Her får du tre lækre opskrifter på topping til dine cupcakes, og bogen byder på opskrifter på kager og pynt og inspiration til at bage sammen med børn

Salater med Claus Meyer

Bøger Fokus på lækre og mættende salater i ny opskriftsbog fra tv-kokken Claus Meyer.

Hjemmelavet syltetøj fra sommerens høst

Bøger Mormor havde tid og overskud til at sylte, men det er egentlig ikke så svært.

Hurtig og lækker mad

Bøger Carsten Kyster mixer få, men gode råvarer til nemme retter.

Jamie Oliver lærer fra sig

Bøger Alle kan lære at lave mad på 24 timer - det er budskabet fra den populære kok, Jamie Oliver.

Lækker vegetarmad

Bøger Ny bog med vegetarmad - Vegetarisk vellyst lyder titlen. Få en lækker opskrift fra bogen.

Sund mad

Bøger Lasagne og pandekager på en ny, sund og ikke mindst velsmagende måde. Få opskriften på pandekager med fyld og cirkellasagne fra bogen "Det kærlige køkken"

Moderne italiensk køkken

Bøger "Made in Italy" er den såre enkle titel på en ny kogebog. Den er skrevet af stjernekokken Giorgio Locatelli, der driver en af Londons bedste...

Start året med sundt mad

Bøger Januar er de sunde kogebøgers tid – se et udvalg her.

betingelserne
Annuller

Alle kundeoplysninger såsom navn og adresse mv vil ikke blive videregivet eller solgt til tredjepart, hvilket betyder, at spam (adresserede reklameforsendelser, masseforsendelser via e-mail) ikke vil forekomme.