Bonderøven er klar med endnu en bog om selvforsyning og livet på Kastaniegården.
Bonderøven er klar med endnu en bog om selvforsyning og livet på Kastaniegården.

Bonderøven guider dig til selvforsyning og det enkle liv

Bøger

Frank Erichsen, nok bedre kendt som bonderøven fra DR’s programmer af samme navn, har udgivet andet bind om det enkle liv med udgangspunkt i gården på Djursland. Her deler han ud af sine erfaringer og gode råd om selvforsyning, bl.a. om kartofler, bær, gedehold og hegn.

 

Gode råd om selvforsyning

Foto: I bogen ”Det enkle liv – flere skridt på vejen mod selvforsyning” bliver du budt inden for i Frank Erichsens hjem Kastaniegården på Djursland. Her forsøger han sammen med sin familie at leve så selvforsynende som muligt, og han giver masser af gode råd videre. De selvforsyningsprincipper han bruger, har han enten læst om eller lært om af ældre bondefolk fra forskellige steder i verden.

Geder, bær og grindbygninger

Bogen er delt op i seks forskellige afsnit; om gedehold – fra ankaffelse til garvning af skindet - kartofler, hegn, huggehusarbejde, grindbygning og bærdyrkning. Du kan også se, hvordan du laver rangler og gynger til børnene. Frank Erichsen vil gerne give folk kundskaber gennem bogen, og meget af det han skriver om, kan alle kaste sig over. Der er dog undtagelser som fx grindbygning, en gammel måde at konstruere bygninger på, der kræver basale tømrerkundskaber hos læseren.

Holdning bag projekterne

Hvis man ikke lige har plads til geder, kartoffeldyrkning eller grindbygning, kan man alligevel sagtens blive inspireret af forfatterens tanker om selvforsyning og små historier fra livet på gården – og en afstikker til Tanzania. Der er nemlig en holdning bag projekterne og et ønske om en udvikling i en bæredygtig retning og om at give folk en glæde ved selv at udføre projekter og dyrke maden selv.

Frank Erichsen
Det enkle liv- flere skridt på vejen mod selvforsyning
Gyldendal
235 sider
Vejl. pris: 299,95 kr.

Læs også: Newyorker by Heart - kogebog fra det amerikanske køkken

21 august 2013
1

Bogen til alle chokoladeelskere: ”Lykken er chokolade”

To chokoladebloggere er gået sammen i denne nye bog med 68 søde opskrifter, hvori chokolade udgør en vigtig bestanddel. Udover de meget...

1

Ny bog: Dyrk din køkkenhave i krukker

At dyrke sine egne grøntsager og frugter er den helt store trend – og du kan sagtens gøre det, selvom du måske ikke har en stor have eller...

0

Honningkager i mange varianter – få 22 opskrifter

Honning kan bruges til rigtig mange forskellige slags kager – ikke bare den klassiske honningkage, som selvfølgelig også er med i bogen...

0

Brdr. Price giver dig 100 opskrifter i deres nye bog

James og Adam Price har samlet 100 opskrifter fra deres populære tv-programs sæson 4, 5 og 6. Opskrifterne kommer meget vidt omkring, fra...

0

Dyrk din mad i potter – både ude og inde

Bogen ”Dyrk din mad i potter” giver dig opskriften på, hvordan du selv kan dyrke noget af det, du spiser – også selvom du kun har en lille...

0

Ny bog: Alt om bær fortalt af Ritt Bjerregaard

Bær er nok ikke det folk umiddelbart forbinder Ritt Bjerregaard med, men ikke desto mindre har hun en stor interesse for de små, farvestråle...

0

Nytårstorsk og mad fra bedstemors tid

"Bedstemors julemad" er en samling af alle de klassiske, danske retter, der hører december måned til. Du får alt fra småkager og mad til...

0

Chokolade i alle afskygninger i ny bog fra Claus Meyer

Chokolade er kort og godt titlen på Claus Meyers nye bog om, ja chokolade. Få hele historien bag om produktionen fra høst af kakaobønner...

0

Jamies mad på 15 minutter - kogebog fra Jamie Oliver

Jamie Oliver er på boghylderne med et koncept, han har prøvet før; nemlig lækker, sund og hurtig mad. Denne gang meget hurtig - han hævder,...

0

Newyorker by Heart - kogebog fra det amerikanske køkken

Amerikansk madkultur er andet end burgere. Det vil den populære madblogger Birthe Lynggard gerne åbne danskernes øjne for med bogen "Newyork...

0

Opskrift på svampe-risotto - Svampekogebogen giver dig 127 svampeop...

Svampe er både velsmagende og rigtig sunde, og så er de nemme at få fat i det meste af året. Få øjnene op for nye svampetyper, og find ud...

0

Bonderøvens vejledning til det enkle liv

Frank Erichsen, bedre kendt som Bonderøven fra det populære tv-program på DR 1. Nu udgiver han sin første bog: ”Det enkle liv, skridt på...

0

Salater med Claus Meyer

Fokus på lækre og mættende salater i ny opskriftsbog fra tv-kokken Claus Meyer.

0

Hjemmelavet syltetøj fra sommerens høst

Mormor havde tid og overskud til at sylte, men det er egentlig ikke så svært.

0

Bøger til hus og have

Find inspiration til hus og have i bøgernes verden.