Blomstrende rosenbuske i haven i Løve.
Blomstrende rosenbuske i haven i Løve. Foto: Torben Thim

Bogen for alle der dyrker roser - eller gerne vil til det

Bøger

I Torben Thims nye bog "Om roser jeg ved" finder du alt om roser. Rosens historie, forskellige typer af roser, blomstens torne, rosens mange navne, forædling og selvfølgelig hvordan du planter og passer dem. Bogen er ikke en helt almindelig havebog, men skrevet så man virkelig fornemmer Thims store passion for blomsternes dronning.

Thims planteskole i Løve

Foto: PolfotoTorben Thim har levet side om side med sine roser, siden han købte planteskolen i Løve i slutningen af 70'erne. Hans første besøg dér beseglede hans skæbne, som han skriver i forordet til bogen. Før dette havde han aldrig haft nogen særlig interesse for rosendyrkning. Han ejer stadig planteskolen, som er kendt for sin meget smukke rosenhave.

Alt om roser

I "Om roser jeg ved" deler Torben Thim sin store viden om roser med læseren. Du får gode råd til, hvordan du vælger roser til haven, planter og passer dem, uanset om du vil plante i bede, på stamme eller lade dem klatre. Det er let formidlet, så selv begyndere udi rosendyrkning kan være med. Men det er ikke kun plantning og pleje, det handler om. Forfatteren tager dig fx med tilbage, hvor det hele begyndte, når han fortæller om rosens historie, og der er afsnit dedikeret vildroser og rosernes torne.

Mere end en havebog

Det er ikke kun praktiske råd og en historisk gennemgang, bogen giver. Thim tager dig også med til nogle af sine egne "rosen-oplevelser" gennem tiden - steder han har været og spændende mennesker han har mødt. Her er gode ideer til steder, man kan besøge, hvis man skulle få lyst til mere inspiration og at se flere roser. Man kan starte i bogen med de mange flotte billeder, som Torben Thim selv har taget mange af.

Torben Thim
Om roser jeg ved
Lindhardt og Ringhof
264 sider, vejl. pris 299,95

12 juni 2012
0

Bonderøven guider dig til selvforsyning og det enkle liv

Frank Erichsen, nok bedre kendt som bonderøven fra DR’s programmer af samme navn, har udgivet andet bind om det enkle liv med udgangspunkt...

0

Rig på rester - sådan bruger du gårsdagens madrester

Vores madrester fra i dag bliver til guld i morgen. "Rig på rester" er en kogebog, som er skrevet af Tina Sheftelowitz og giver idéer til,...

0

Find spiselige bær og urter i naturen - ny bog guider dig

Hvis du kunne tænke dig at tage en tur ud i det blå og vende tilbage med velsmagende bær og urter til brug i køkkenet, er der gode råd og...

2

Dyrk din egen mad - ny havebog giver dig inspiration

Forfatter Signe Wenneberg har udgivet bogen “Spis din have”. Med den vil hun gøre det nemt at dyrke lokal og bæredygtig mad - til gavn for...

0

Spar mad og penge med Jamie Olivers "Spar med Jamie"

I den seneste af Jamie Olivers kogebøger sætter han fokus på madspild, og hvordan vi mindsker det i hjemmet. I ”Spar med Jamie” er der...

2

Ny bog giver dig sunde opskrifter på søde sager

I sin nye bog giver kageelskeren Nana Frolov Christensen dig masser af lækre søde sager, som samtidig er forholdsvis sunde og mange af dem...

0

Spis grønt hele ugen - få opskriften på en lækker vintersuppe

Ønsker du at spise flere grøntsager i hverdagen, så kan du finde inspiration i kogebogen "Spis grønt hele ugen" af Alice Hart. Prøv blandt...

0

THAItapas - kogebog med tapas-retter inspireret fra det thailandske...

I kogebogen, THAItapas, har Hanne Holm samlet en række thai-inspireret tapas-retter, hvor hovedingredienserne er grøntsager, fisk, skaldyr,...

0

Hjemmelavet - opskriftsbog med specialiteter, du nemt selv kan lave

En opskriftsbog fyldt med specialiteter, som du sikkert per automatik plejer at købe i supermarkedet. Men det er nu blevet nemmere at tilber...

0

Ny havetrend: Plant køkkenhaven i halmballer

En køkkenhave kræver ikke nødvendigvis jord. I stedet kan du plante dine grøntsager direkte i halmballer og undgå ukrudt. Ny bog giver dig...

0

Gå i køkkenet med den erfarne kok Mikkel Karstad

"SPIS" er ganske enkelt titlen på den nye kogebog fra kokken Mikkel Karstad, som er særdeles kendt i restaurantverdenen, hvor han bl.a. har...

1

Timm Vladimir giver dig sine bedste opskrifter

Timm Vladimir har lavet mad lige siden, han var med sin mor i køkkenet som barn. Nu har han lavet en kogebog med klassiske opskrifter med...

0

God guide til vedligeholdelse og ombygning af parcelhuset

Parcelhusene udgør over en fjerdedel af alle bygninger i Danmark. Rigtig mange danskere bor altså i denne type hus - uanset om de selv...

5

Karolines Køkken er blevet 50 år og udgiver jubilæumskogebog

Det begyndte i en kælder i Aarhus i 1962. Nu er Karolines Køkken nået en alder af 50 år, og det fejrer Arla med en jubilæumskogebog, der...

1

Hibiscus - ny bog tager dig med ind i en hel verden af hibiscus

Hibiscus er meget mere end en potteplante. Ny bog giver dig opskrifter og inspiration. Få opskriften på vandbakkelser med hibiscus-skum, og...