Rødkål i din julehave

Jul

Pynt op til jul i haven. Nyd de lune temperaturer ude og glæd dig over en særlig oplevelse, hver gang du kigger derud inde fra varmen.

Så er der dækket op til jul i overflod i haven. Og det bedste er, at de allerfleste ingredienser er fundet i haven eller på loppemarked.
Så er der dækket op til jul i overflod i haven. Og det bedste er, at de allerfleste ingredienser er fundet i haven eller på loppemarked. Foto: Jesper Carl Corfitzen

Klimaforandringerne kan nemt få os i dårligt humør. Mere regn, mere blæst og ikke mindst tanken om, hvor hurtigt det kan gå den forkerte vej, hvis vi ikke får vendt udviklingen. Men, der KAN nu også være fordele ved de lune temperaturer. Det er ingen problemer at pusle i haven fortsat, nippe udkrudt, beskære og planlægge næste sæson.

Og så er der for alvor gang i en trend, hvor vi pynter op til jul udendørs. Du kan nøjes med en lygte, lidt æbler på et fad, grangrene og en krukke med en julerose ved din dør, men du kan også gå all in og give den gas med udsmykningen.

Det har Jesper Carl Corfitzen fra Haveselskabet gjort, og man kan da ikke undgå at blive i godt humør, når man ser hans finurlige ideer til et udendørs julebord med det hele.

– Når det endelig er jul, skal den have fuld skrue med pynt, lys og guld. Det må gerne smage lidt af dekadence. Enkelhed og minimalisme kan man gemme til resten af året,” mener Jesper Carl Corfitzen.

En tur på loppemarked

Og den næste dejlige oplysning er, at det viste tableu ikke koster det hvide ud af øjnene at kopiere. Tag manden, veninden eller ungerne under armen og besøg et loppemarked eller to. Her finder du alt, hvad du skal bruge.

I julehaven er bordet, en plantekasse og en reol bygget af genbrugte pallerammer, der er malet sorte.

– Pallerammer er næsten som en slags store legoklodser, der kan bruges til alle mulige projekter i haven, lige fra højbede, til haveborde, udekøkkener og et hvilemøbel, hvis man lægger en madras og nogle store puder over," siger Jesper Corfitzen fra Haveselskabet.

Og Jesper har flere gode tips til din julehave. De kommer her:

Det er bedst at koncentrere indsatsen på et mindre areal fx tæt på terrassen, hvor du kan se pynten indefra, eller ved hoveddøren, hvor du kommer forbi flere gange i løbet af dagen.

Brug stedsegrønne planter, robuste sukkulenter og andre planter, der tåler frost, og har en god holdbarhed udendørs. Gå en tur i skoven, og saml kogler, fyrsvampe, afbrækkede grene med lav og andre naturmaterialer. Suppler gerne med genbrugsguld eller sjove fund fra loppemarkedet.

Husk begrænsningens kunst - hold dig til højst tre forskellige farver og et begrænset antal materialer. Du kan evt. male nogle af tingene i de udvalgte farver. For at få et harmonisk resultat skal du helst kombinere store og små elementer. De store elementer holder visuelt sammen på helheden. Brug lyskæder eller lanterner med levende lys, der lyser op i mørket, så du også kan nyde synet af julehaven efter kl. 16, når solen er gået ned.

En flod af røde tranebær, vindruer, kallaer, roser og nelliker samt forgyldte æbler og artiskokker flyder ned gennem hele bordets længde. Midt på bordet står en høj glasvase fyldt med sorte, forkullede grene, røde kornelgrene, amaryllis og lyserøde rønnebær.

Hvem vil ikke gerne have den smukke grankjole stående i sin have. Det er kreativitet, der bringer os i godt humør. 

4 december 2015
0

Byg din egen julebuk

At bygge en julebuk er både enkelt og billigt. Her er der en trin-for-trin instruktion i, hvordan du bygger en buk ud af gran og overskudstr...

0

Sådan laver du de smukkeste islygter

Islygter er noget af det mest stemningsskabende, du kan pynte op med om vinteren. Og de er overraskende nemme at lave selv.

0

Få et rent hjem til jul med idényts bedste rengøringstips

Gør det lettere for dig selv i julen med effektiv rengøring for din egen, dine gæsters og for julehyggens skyld. Her er 6 af idényts mest...

0

Er det ok, at halvdelen af legetøjet under juletræet smides ud?

Overforbruget i juletiden har aldrig været større. Det slider på din husholdning – og kloden. Se her, hvad du kan gøre for at holde en...

0

3 alternativer til det ægte juletræ

Iskolde hænder, våde sko og børn, der skriger efter varm kakao. Det er bestemt ikke alle, der holder af at anskaffe sig et ægte juletræ i...

0

Det er blevet moderne at købe julegaver i genbrugsbutikker

Flere og flere køber deres julegaver i genbrugsbutikker – og det er der god grund til. En brugt julegave er langt billigere, du skåner...

0

3 lækre opskrifter på mad-æbleskiver

Æbleskiver er oftest en sød affære, der nydes mellem måltider. Men æbleskiver fås også i lidt mere måltidsvenlige udgaver. Her får du 3...

0

Planlæg julens bedste oplevelse nu – og undgå stress

Julen handler meget om at 'nå det hele'. Men i år skal du blot følge denne plan: Find én oplevelse, som julen 2016 skal huskes for, og sæt...

0

Med disse 7 gaveideer får manden lyst til at bruge mere tid i...

Ønsker du dig en mand, der bruger mere tid i køkkenet? Det er blevet mere normalt for mænd at stå i køkkenet, og derfor bliver køkkenprodukt...

0

Adventsgaveidéer til hjemmet

Vi har samlet gaveidéer, som du selv kan få glæde af, hvis du giver dem til nogle i dit eget hjem.

0

Fedtebrød med frit valg mellem glasur og kanelskukker

Fedtebrød er en klassisk dansk julesmåkage, der sagtens kan bages og spises, når det ikke er jul. Her er i denne opskrift er der frit valg...

0

Pas på: De hjemmebagte brunkager kan være farlige

Julesmåkager skal bages til en perfekt kulør – og kun én farve er helt rigtig til kagerne for, at du undgår skadelige stoffer. Nå ja, og...

0

Sådan laver du julemad til havens fugle

Lotte Bjarke forkæler havens fugle særligt meget i december. De skal nemlig også mærke, at det er jul. Se her, hvordan hun forvandler mejsek...

0

Sådan redder du din jul

Er du gået tør for ideer til de sidste juleforberedelser, og er tid noget af det, du har mindst af, så hjælper vi dig med at "springe over,...

0

Kalenderdekoration i naturfarver

Julen er lige om hjørnet, og det er tid til at tænke på årets kalenderdekoration. Bliv guidet her til en nem juledekoration med duft af jul.