Huskelisten krydses af efterhånden som godterne er sat ind i "juleskabet"
Huskelisten krydses af efterhånden som godterne er sat ind i "juleskabet"

Gør juleindkøbene i god tid – så sparer du tid og penge

Jul

Forbered middage, frokoster og julebagning i god tid, og undgå julestress. Indret et skab til alle de ekstra varer, du får brug for i julemåneden, og køb dem med hjem, når du falder over dem i supermarkedet på tilbud. Hæng en afkrydsningsliste op på døren – så bliver du hurtigt klar til jul.

 

 

 

Udnyt tilbuddene

Julesmåkager, ekstra knas, rødkål, masser af rejer, lækkert pålæg og marcipan. Julen kræver mange indkøb, og det er både nemmest og billigst at gå i gang i god tid, hvor du kan udnytte de tilbud, du lige falder over.

Og så er du klar og har alle ingredienser i hus, når du (og børnene) en dag får lyst til at bage, lave julepynt eller knas.

Skriv lister

Det nemmeste er lave flere forskellige lister. En, der dækker alt det søde. En, der dækker de ekstra frokoster. En der dækker julemiddagen.

Forbered bagningen

Julebagningen forbereder du ved, at du først kigger opskrifterne på småkager igennem og skriver indkøbslisten til familiens favoritsmåkager.

Læs også: Tag med til Halloween-land

Husk det jule-nødvendige knas

Husk også at få alt det andet jule-nødvendige knas – nødder, chokolade, marcipan, nougat, osv. – med på den søde liste.

Få styr på måltiderne

Der går rigtig mange madvarer og drikkevarer til selve julemiddagen, til julefrokosterne og til diverse andre selskabeligheder i julen. Her er det også en god idé at få indkøbt alle de varer, der kan holde sig, i god tid inden julemåneden.

Skriv en "festliste"

Skriv en liste over de arrangementer, du ved, du vil holde, og lav en foreløbig menu til hvert enkelt arrangement. Så kan du hurtigt skrive en liste med de madvarer, du under alle omstændigheder ved, at du får brug for. Så kan du gå i gang med at købe de af dem, der enten kan holde sig i køkkenskabet eller som kan fryses ned.

Lav et juleskab

For at ’holde hus’ med de mange varer, der er indkøbt til jul, er det en god idé at indrette et særligt juleskab, hvor du sætter julevarerne ind, efterhånden som du køber dem.

Læs også: Påskepynt af vatrondeller

Pynt skabet

Hvis du lægger julepapir på hylderne og hænger lidt julepynt på skabslågen, kan det blive en hyggelig juletradition, at der er knas og godter i juleskabet. Men husk: Ingen adgang for lækkersultne – før december!

Ryd også en kurv eller skuffe i fryseren, så julevarerne kan ligge for sig selv.

Køb ind, og vær forberedt til julen

Bage-indkøb
mel
sukker
farin
sirup
margarine/smør
bagepapir
tvekulsurt natron
hjortetakssalt
nelliker
kanel
allehånde
kardemomme
vanilje
kakao
stødt melis
kartoffelmel
flormelis
Diverse poser groft mel

Madvarer
rødkål
tyttebærsyltetøj
ribsgele
alle former for ’surt’ i glas
grødris
mandler
kirsebærsovs
madolie
svesker

Drikke
vin
øl (evt. specialøl på tilbud)
snaps
saftevand
sodavand
dessertvin

Frost
frosne rejer
andre frosne fisk
kød
frosne grøntsager
rå leverpostej
diverse pølser

Knas
marcipan
chokolade
nougat
mandler
hasselnødder
valnødder
frugtfarve
diverse poser knas
nødder til at knække
figner
dadler
tørrede abrikoser

Julepynt

glanspapir
karton
glimmer
limstift
gode sakse
silkepapir
strimler til stjerner

Læs også: Fastelavnsdragter på ingen tid

Småkagedejen kan holde flere uger

Det meste småkagedej har godt af at ligge og hvile i køleskabet, før du bager det – og det kan sagtens ligge der et par uger, til du har tid og lyst til at bage. Så det er en rigtig god idé at blande alt dej på forhånd og lægge den i køleskabet/fryseren i plastikposer. Del den evt. i mindre portioner, hvis du kan lide at bage en enkelt plade småkager til aftenkaffen, når ovnen alligevel er varm.

Når dejen ligger klar til brug, kan du og evt. børnene kaste jer ’spontant’ ud i at bage småkager, lige når I har tid og lyst.

Husk at skaffe kagedåser!

18 november 2009
0

Byg din egen julebuk

At bygge en julebuk er både enkelt og billigt. Her er der en trin-for-trin instruktion i, hvordan du bygger en buk ud af gran og overskudstr...

0

Sådan laver du de smukkeste islygter

Islygter er noget af det mest stemningsskabende, du kan pynte op med om vinteren. Og de er overraskende nemme at lave selv.

0

Få et rent hjem til jul med idényts bedste rengøringstips

Gør det lettere for dig selv i julen med effektiv rengøring for din egen, dine gæsters og for julehyggens skyld. Her er 6 af idényts mest...

0

Er det ok, at halvdelen af legetøjet under juletræet smides ud?

Overforbruget i juletiden har aldrig været større. Det slider på din husholdning – og kloden. Se her, hvad du kan gøre for at holde en...

0

3 alternativer til det ægte juletræ

Iskolde hænder, våde sko og børn, der skriger efter varm kakao. Det er bestemt ikke alle, der holder af at anskaffe sig et ægte juletræ i...

0

Det er blevet moderne at købe julegaver i genbrugsbutikker

Flere og flere køber deres julegaver i genbrugsbutikker – og det er der god grund til. En brugt julegave er langt billigere, du skåner...

0

3 lækre opskrifter på mad-æbleskiver

Æbleskiver er oftest en sød affære, der nydes mellem måltider. Men æbleskiver fås også i lidt mere måltidsvenlige udgaver. Her får du 3...

0

Planlæg julens bedste oplevelse nu – og undgå stress

Julen handler meget om at 'nå det hele'. Men i år skal du blot følge denne plan: Find én oplevelse, som julen 2016 skal huskes for, og sæt...

0

Med disse 7 gaveideer får manden lyst til at bruge mere tid i...

Ønsker du dig en mand, der bruger mere tid i køkkenet? Det er blevet mere normalt for mænd at stå i køkkenet, og derfor bliver køkkenprodukt...

0

Adventsgaveidéer til hjemmet

Vi har samlet gaveidéer, som du selv kan få glæde af, hvis du giver dem til nogle i dit eget hjem.

0

Fedtebrød med frit valg mellem glasur og kanelskukker

Fedtebrød er en klassisk dansk julesmåkage, der sagtens kan bages og spises, når det ikke er jul. Her er i denne opskrift er der frit valg...

0

Pas på: De hjemmebagte brunkager kan være farlige

Julesmåkager skal bages til en perfekt kulør – og kun én farve er helt rigtig til kagerne for, at du undgår skadelige stoffer. Nå ja, og...

0

Sådan laver du julemad til havens fugle

Lotte Bjarke forkæler havens fugle særligt meget i december. De skal nemlig også mærke, at det er jul. Se her, hvordan hun forvandler mejsek...

0

Sådan redder du din jul

Er du gået tør for ideer til de sidste juleforberedelser, og er tid noget af det, du har mindst af, så hjælper vi dig med at "springe over,...

0

Kalenderdekoration i naturfarver

Julen er lige om hjørnet, og det er tid til at tænke på årets kalenderdekoration. Bliv guidet her til en nem juledekoration med duft af jul.