Bestil anden til juleaften før din nabo

Jul

Der går et helt år mellem juleænderme. Når så tiden endelig kommer, så skal den and også være perfekt! Heldigvis kan juleanden bestilles i god tid - og det er nu! Tjek Idenyts guide til bestilling af juleænder. 

Juleanden bør bestilles i god tid og kan leveres til døren.
Juleanden bør bestilles i god tid og kan leveres til døren. Foto: iStockphoto

Vær beredt på julanden

Juleaften er der 3.6 millioner mennesker, der spiser and. Det er mange mennesker, og endnu vigtigere - det er rigtigt, rigtigt mange ænder!

De færreste har lyst til at ende med den sidste forkølede plastikand i køledisken lillejuleaftensdag. Derfor er det blevet populært at bestille anden til juleaften i god tid.

Økologisk juleand

Der er navnlig de økologiske juleænder, der er rift om. Smagen er ofte bedre, og stegesvindet er mindre. Produktionen er dog stadig så lille, at markedet hurtigt er udsolgt for økoænder. Det har EcoWeb Danmark taget konsekvensen og lavet en guide med links til leverandører af økologiske juleænder. Det drejer sig både om økologiske gårdbrug og slagtere i byerne med en markant økologisk profil.

Den liste, som den danske økologiportal har sammenstillet, er god at gå på opdagelse i . Den er opdelt efter landsdele og omfatter forhandlere med stor geografisk spredning - faktisk helt ned til Marbella på den spanske guldkyst. 

Idényt garanterer ikke for, at oplysningerne i forhandlerlisten er opdaterede, men det er jo bare om at tjekke linksene ud.

Aarstidernes and

Vil man have en Rolls Royce-and, så er Aarstiderne stedet. Hos Aarstiderne kan man få leveret friluftsænder til dørtrinet helt til lillejuleaftensdag. Ænderne kommer fra en gård i Vinderup i Vestjylland og har levet et frit omvraltende liv udendørs. Efter slagtningen har de aldrig været frosset ned. De leveres ferske i flamingokasser med is i bunden og fulde af aroma i kødet. 

Bestil anden i supermarkedet

Flere af de store supermarkedskæder har også taget forbrugernes behov alvorligt for at få styr på juleanden i god tid.

I Kvickly kan man bestille juleanden ind til d. 18. dec. Anden kan afhentes i butikkerne helt frem til. d. 23 december.

Irma er leveringsdygtige i fersk and, gås og kalkun. Fjerkræet kan afhentes i Irma mellem d. 21. og 23 december

Læs også: sådan udskærer du andestegen, så det ser ekstra lækkert ud

Bestilling af gås og kalkun

And er ikke det eneste fjerkræ, der kommer på de danske juleborde. 8 procent af os danskere spise kalkun, og 7 procent af os spiser gås. Hvis du er ude efter gås eller kalkun, så kan du finde flere forhandlere af netop dem på EcoWebs liste over juleænder.

Supermarkedskæderne er ikke lige så højtråbende med kalkun og gæs, så her skal du nok gå bodsgang ned til supermarkedet, hvis du vil sikre dig et godt stykke fjerkræ i god tid. 

43 procent flæskesteg

Svinekam eller mellemkam - populært kaldet flæskesteg - er også en populær spise juleaften. Hele 43 % af alle danske får også serveret flæskesteg juleaften.

Den opmærksomme læsere vil have observeret, at det giver langt mere end 100 %. Grunden til det er naturligvis indlysende - flæskesteg hører i mange hjem til julebordet som salt og peber, selvom der i forvejen er and på menuen.

Forudbestilllingen af flæskestegen er generelt ikke sat i system på samme måde som juleanden, igen med Aarstiderne som undtagelsen. Her kan man bestille en fersk flæskesteg med ben, der leveres på samme vilkår som Aarstidernes juleand.

Kilde til statistik: Politiken

3 december 2015
0

Pas på: De hjemmebagte brunkager kan være farlige

Julesmåkager skal bages til en perfekt kulør – og kun én farve er helt rigtig til kagerne for, at du undgår skadelige stoffer. Nå ja, og...

0

Hjemmelavede lækkerier til hele julemåneden

Mangler du inspiration til godterne til juledagene, så får du her et overflødighedshorn af opskrifter på lækre chokolader med marcipan,...

0

Novemberhygge

I november måned findes julepynten så småt frem i mange hjem. Blomsterglade Annie Dorthe Sandholm guider her til, hvordan du kan pynte et...

3

Valentinsgaven, din kæreste aldrig glemmer

I Danmark vil vi ikke helt være ved, at vi har taget traditionen med Valentinsdag til os. Men vil alligevel du give din kæreste en speciel...

0

Lav din egen fine julepynt af fimoler

Vores yndlingsmateriale lige nu: FIMOLER! Det er ganske enkelt genialt, og du kan kreere de smukkeste ting af det bløde ler. Her er to...

6

Vælg det rigtige juletræ

Juletræet er noget af det vigtigste til jul, men før du inviterer de vintergrønne nåletræer ind i varmen, er det en god idé at gøre dig...

0

Kunstige juletræer hitter - se her, hvor du finder de bedste

Mange elsker at lade juletræet stå fremme gennem hele december - og gerne et stykke ind i januar. Glæden går dog lidt af, når træet mister...

0

3 lækre opskrifter på mad-æbleskiver

Æbleskiver er oftest en sød affære, der nydes mellem måltider. Men æbleskiver fås også i lidt mere måltidsvenlige udgaver. Her får du 3...

0

Undgå madforgiftning juleaften

Det er ikke så svært at forebygge madforgiftninger, hvis du følger en – renvasket – håndfuld gode råd.

3

Orkideer til adventskransen og julens dekorationer

Orkideer er populære at bruge i julens dekorationer. Den er smuk og eksklusiv, og så blomstrer den i månedsvis. Orkideer stiller få og små...

0

Gavepapir - anderledes og sjovt

Her finder du gode ideer til andeledes og sjov gaveindpakning.

1

Hurtige kryddersnapse til jul

Drikker du gerne en lille snaps til sildemaden i julemåneden, eller vil du gerne servere en hjemmelavet snaps til julefrokosten, så kan du...

0

Derfor skal du give dit juletræ hovedpinepiller

Med dette geniale trick, kan du holde juletræet frisk længere.

0

Det geniale kogekone-trick: Risengrød skal koges i sengen

I gamle dage brugte husmødrene en høkasse til at koge risengrøden færdig. I dag lægger vi den i seng. Her er opskriften på risengrøden, der...

6

Bag bedre brød - sådan bruger du hævemidlerne rigtigt

Hævemiddel er ikke bare hævemiddel. Bliv en bedre bager ved at vide, hvordan du bedst bruger gær, surdej, natron, bagepulver, hjortetakssalt...