Bestil anden til juleaften før din nabo

Jul

Der går et helt år mellem juleænderme. Når så tiden endelig kommer, så skal den and også være perfekt! Heldigvis kan juleanden bestilles i god tid - og det er nu! Tjek Idenyts guide til bestilling af juleænder. 

Juleanden bør bestilles i god tid og kan leveres til døren.
Juleanden bør bestilles i god tid og kan leveres til døren. Foto: iStockphoto

Vær beredt på julanden

Juleaften er der 3.6 millioner mennesker, der spiser and. Det er mange mennesker, og endnu vigtigere - det er rigtigt, rigtigt mange ænder!

De færreste har lyst til at ende med den sidste forkølede plastikand i køledisken lillejuleaftensdag. Derfor er det blevet populært at bestille anden til juleaften i god tid.

Økologisk juleand

Der er navnlig de økologiske juleænder, der er rift om. Smagen er ofte bedre, og stegesvindet er mindre. Produktionen er dog stadig så lille, at markedet hurtigt er udsolgt for økoænder. Det har EcoWeb Danmark taget konsekvensen og lavet en guide med links til leverandører af økologiske juleænder. Det drejer sig både om økologiske gårdbrug og slagtere i byerne med en markant økologisk profil.

Den liste, som den danske økologiportal har sammenstillet, er god at gå på opdagelse i . Den er opdelt efter landsdele og omfatter forhandlere med stor geografisk spredning - faktisk helt ned til Marbella på den spanske guldkyst. 

Idényt garanterer ikke for, at oplysningerne i forhandlerlisten er opdaterede, men det er jo bare om at tjekke linksene ud.

Aarstidernes and

Vil man have en Rolls Royce-and, så er Aarstiderne stedet. Hos Aarstiderne kan man få leveret friluftsænder til dørtrinet helt til lillejuleaftensdag. Ænderne kommer fra en gård i Vinderup i Vestjylland og har levet et frit omvraltende liv udendørs. Efter slagtningen har de aldrig været frosset ned. De leveres ferske i flamingokasser med is i bunden og fulde af aroma i kødet. 

Læs også: Det sker der med din mad, når en flue lander oven på den

Bestil anden i supermarkedet

Flere af de store supermarkedskæder har også taget forbrugernes behov alvorligt for at få styr på juleanden i god tid.

I Kvickly kan man bestille juleanden ind til d. 18. dec. Anden kan afhentes i butikkerne helt frem til. d. 23 december.

Irma er leveringsdygtige i fersk and, gås og kalkun. Fjerkræet kan afhentes i Irma mellem d. 21. og 23 december

Læs også: sådan udskærer du andestegen, så det ser ekstra lækkert ud

Bestilling af gås og kalkun

And er ikke det eneste fjerkræ, der kommer på de danske juleborde. 8 procent af os danskere spise kalkun, og 7 procent af os spiser gås. Hvis du er ude efter gås eller kalkun, så kan du finde flere forhandlere af netop dem på EcoWebs liste over juleænder.

Supermarkedskæderne er ikke lige så højtråbende med kalkun og gæs, så her skal du nok gå bodsgang ned til supermarkedet, hvis du vil sikre dig et godt stykke fjerkræ i god tid. 

43 procent flæskesteg

Svinekam eller mellemkam - populært kaldet flæskesteg - er også en populær spise juleaften. Hele 43 % af alle danske får også serveret flæskesteg juleaften.

Den opmærksomme læsere vil have observeret, at det giver langt mere end 100 %. Grunden til det er naturligvis indlysende - flæskesteg hører i mange hjem til julebordet som salt og peber, selvom der i forvejen er and på menuen.

Læs også: Nogle blomsterknolde og blomsterløg skal graves op om vinteren

Forudbestilllingen af flæskestegen er generelt ikke sat i system på samme måde som juleanden, igen med Aarstiderne som undtagelsen. Her kan man bestille en fersk flæskesteg med ben, der leveres på samme vilkår som Aarstidernes juleand.

Kilde til statistik: Politiken

3 december 2015
0

Byg din egen julebuk

At bygge en julebuk er både enkelt og billigt. Her er der en trin-for-trin instruktion i, hvordan du bygger en buk ud af gran og overskudstr...

0

Sådan laver du de smukkeste islygter

Islygter er noget af det mest stemningsskabende, du kan pynte op med om vinteren. Og de er overraskende nemme at lave selv.

0

3 alternativer til det ægte juletræ

Iskolde hænder, våde sko og børn, der skriger efter varm kakao. Det er bestemt ikke alle, der holder af at anskaffe sig et ægte juletræ i...

0

Det er blevet moderne at købe julegaver i genbrugsbutikker

Flere og flere køber deres julegaver i genbrugsbutikker – og det er der god grund til. En brugt julegave er langt billigere, du skåner...

0

Planlæg julens bedste oplevelse nu – og undgå stress

Julen handler meget om at 'nå det hele'. Men i år skal du blot følge denne plan: Find én oplevelse, som julen 2016 skal huskes for, og sæt...

0

Med disse 7 gaveideer får manden lyst til at bruge mere tid i...

Ønsker du dig en mand, der bruger mere tid i køkkenet? Det er blevet mere normalt for mænd at stå i køkkenet, og derfor bliver køkkenprodukt...

0

Adventsgaveidéer til hjemmet

Vi har samlet gaveidéer, som du selv kan få glæde af, hvis du giver dem til nogle i dit eget hjem.

0

Fedtebrød med frit valg mellem glasur og kanelskukker

Fedtebrød er en klassisk dansk julesmåkage, der sagtens kan bages og spises, når det ikke er jul. Her er i denne opskrift er der frit valg...

0

Sådan redder du din jul

Er du gået tør for ideer til de sidste juleforberedelser, og er tid noget af det, du har mindst af, så hjælper vi dig med at "springe over,...

0

Luciadag - plant et lys

Lucia stammer fra det latinske ord "Lux" - som jo betyder lys. Og hvad kunne passe bedre end at sætte sig ned og plante et lys i en smuk...

0

Kalenderdekoration i naturfarver

Julen er lige om hjørnet, og det er tid til at tænke på årets kalenderdekoration. Bliv guidet her til en nem juledekoration med duft af jul.

0

10 ideer til dine julegaveindkøb

Leder du efter nye, funktionelle, sjove og stemningsfulde gaver, så er her en guide. Julen er dyr, så vi har naturligvis også fine bud på...

0

Plant en julekrukke i blå nuancer

Planteudvalget til julekrukkerne rummer fx mange med sølvgråt eller blåligt løv, hvide bær og endda hvide blomster. Det giver mulighed for...

0

Lav din egen adventskrans

En adventskrans er et af de første tegn på, at det snart er jul. Hvert lys tæller for en af de fire søndage før den 24. december. Adventskra...

0

Sådan får du en afslappet jul uden stress

Vi drømmer vist allesammen om en salig juletid, men virkeligheden byder som regel på juleafslutninger, julefrokoster, juleindsamlinger,...