Hold dig fra det varme vand fra hanen, når du bruger elkedlen

Køkken

Det kan virke smart at fylde elkedlen med varmt vand fra hanen, så vandet koger lidt hurtigere. Men ifølge forskere kan det faktisk være en rigtigt skidt idé.

Elkedlen er god til en hurtig kop kaffe, men pas på med det varme vand fra hanen.
Elkedlen er god til en hurtig kop kaffe, men pas på med det varme vand fra hanen. Foto: iStock

Når man gerne vil have en hurtig kop te eller kaffe, så kan det være fristende at fylde kedlen med varmt vand fra hanen for at hjælpe kedlen lidt på vej. Men faktisk er det en rigtigt dårlig idé, siger Jan Pravsgaard Christensen, lektor fra infektionsimmunologi ved Københavns Universitet.

"Jeg kan godt følge folk i, at når man tapper varmt vand fra hanen, så går det hurtigere. Men nej, jeg vil ikke umiddelbart anbefale det, fordi man løber en risiko for at blive syg. Det er en lille risiko. Men hvis vi alle sammen gjorde det, ville en del af os blive rigtig syge af det," siger han til videnskab.dk.

Problemet ved at bruge det varme vand i kedlen er, at det kommer fra en varmtvandsbeholder, hvorimod det kolde vand kommer friskt og renset direkte fra vandværket, når du åbner for hanen.

Dårligt vedligeholdte varmtvandbeholdere er skyld i bakterier

Varmtvandsbeholdere kan godt indeholde bakterier, hvis de ikke er blevet tilstrækkeligt vedligeholdt eller ikke er blevet holdt varme nok, og derfor kan man blive temmeligt syg af at hælde det varme vand på kedlen.

Jan Pravsgaard Christensen understreger dog, at det varme vand fra hanen sandsynligvis er helt uskadeligt, så hvis man hører til dem, der gladeligt har hældt varmt vand på kedlen, så kan man altså tage det helt roligt og bare holde sig til det kolde vand fremover.

Hvis man nu vover pelsen og alligevel bruger det varme vand i kedlen, så er det bedst at bruge en gammeldags kedel, da vandet ofte koger længere og man dermed øger chancen for, at bakterierne er væk. Men hvis man gerne vil være sikker, så bør man holde sig til det kolde vand fra hanen, når det kommer til drikkevand.

Læs også:

Strikkede karklude - 2 nemme opskrifter

Her får du opskrifterne på to forskellige og nemme, strikkede karklude.

11. august 2016
Mere om Køkken

10 tips til at indrette et lille køkken

Køkken Det kan være svært at få plads til alle sine ting i et lille køkken. Selv når du synes, at du har fået plads til det meste, så kan køkkenet ligne en rodebutik på ingen tid. Vi har samlet 10 gode tips til at indrette et lille køkken. 

Sådan vælger du det perfekte køkkengulv

Køkken Vi bruger køkkenet flittigt, så derfor skal køkkengulvet helst være praktisk og nemt at vedligeholde. Men samtidig vil vi gerne have et...

Sådan pifter du nemt og billigt dit køkken op

Køkken Det behøver ikke koste en formue at give dit gamle køkken en opfriskning. Med disse 14 råd vil du få et ”nyt” køkken nemt og billigt.

8 køkkenredskaber du IKKE kan undvære

Køkken Her gik du og troede, du havde alt i dit køkken. Men har du  ananas-proptrækkeren, jordbær-udstilkeren eller æg-udslåningsmaskinen? Se 8 køkkenredskaber, du ikke anede eksisterede.

Derfor skal du skrabe dine skrællede kartofler med en gaffel

Køkken Ønsker du at få dine ristede kartofler helt sprøde? Så er en gaffel din nye bedste ven i køkkenet.

Det skal du gøre, hvis du kæmper med dårligt vandtryk

Køkken Tager det langt tid at fylde vandglasset og at gøre badekarret klar? Så har du sikkert et dårligt vandtryk i din bolig. Det er irriterende,...

Pladsmangel i køkkenskabene? Disse 9 ting skal ud

Køkken Vi kender det alle - man lader tingene hobe sig op i køkkenskabene, selvom der er hårdt brug for pladsen. Her er en række nemme tricks til at rydde op.

Tjekliste til din emhætte: 5 vigtige tips

Køkken Emhætten knokler løs for at holde dit køkken fri for damp og os, men du værdsætter den garanteret ikke tilstrækkeligt... Her er 5 punkter,...

Ny forskning: Dine danske gener styrer din kaffetrang

Køkken Er du en af dem, der hele tiden har en termokande med kaffe inden for rækkevidde? Nye forskningsresultater viser, at gener styrer din kaffet...

18 ting, der tager dine kokkeevner til det næste niveau

Køkken Vil du højne dine madlavningsevner, kræver det ikke nødvendigvis lange kurser eller indviklede opskrifter. Med disse 18 huskeregler, vil din mad imponere dine gæster.

9 køkkenmaskiner fra fremtiden, som er på vej til dit køkken

Køkken Den gennemsigtige brødrister, kaffemaskinen til cocktails og solkomfuret - se fremtidens køkkenmaskiner.

Smart køkkengrej til de luddovne

Køkken Nogle gange er det rart med en hjælpende hånd i køkkenet, når maden skal tilberedes. Og med disse 10 sjove køkkenredskaber behøver du næsten...

Få et opdateret køkken

Køkken Hvorfor ikke tage udgangspunkt i det gamle køkken og se, hvad der fungerer godt, og hvad der skal ændres, før beslutningen om nyt køkken? Det har den familie, som vi har besøgt, gjort, og her kan du se forvandlingen. Du kan også få gode råd til, hvad du skal overveje, hvis dit køkken skal renoveres.

Sådan får du styr på affaldet

Køkken Det rigtige affaldssystem er guld værd, når du skal sortere affald for miljøets skyld. Affaldssortering er desuden meget nemmere at gennemfø...

Inspiration til køkkenet i januar

Køkken Juicemaskine, multihakker eller drypfri termokande? Vi giver dig her masser af inspiration til januarkøkkenet.