Få et opdateret køkken

Køkken

Hvorfor ikke tage udgangspunkt i det gamle køkken og se, hvad der fungerer godt, og hvad der skal ændres, før beslutningen om nyt køkken? Det har den familie, som vi har besøgt, gjort, og her kan du se forvandlingen. Du kan også få gode råd til, hvad du skal overveje, hvis dit køkken skal renoveres.

Et moderne køkken skal opfylde krav om både funktionalitet og design.
Et moderne køkken skal opfylde krav om både funktionalitet og design. Foto: Dorthe Plechinger, Svane & Invita

Hun ønskede sig en smuk og funktionel emhætte, han ønskede sig et vinkøleskab – men begge ønskede først og fremmest et lyst, åbent og moderne køkken, der fungerede bedre og mere sammenhængende og var bygget af gode, gedigne og smukke materialer. Alle ønsker er nu opfyldt i deres renoverede køkken, der tager udgangspunkt i det gamle og i erfaringerne med, hvad der virkede og ikke virkede her.

Væk med madlugten

Hvidevarerne har fået en helt nybygget og aflang ramme – endda med plads til et vinkøleskab. Og emhætten? Den troner nu nærmest skulpturelt i rummet, er bygget af krydsfiner i ’størrelse stor’ og sprøjtelakeret: Når køkkenet er så åbent, skal madlugten kunne fjernes effektivt.


Sjovt nok følger familien med deres opdatering af køkkenet mindst fem af de nye tendenser, vi ser på køkkenfronten lige nu, ifølge de køkkeneksperter, vi har talt med. 

Skal køkkenet renoveres - overvej disse ting

Skal I også i gang med en opdatering af jeres køkken, er her nogle råd til, hvordan I kan tage fat. Få overblik over kravene til køkkenet og lav en liste:


  • Hvad du eller I er specielt glade for i det nuværende køkken?

  • Hvad du eller I gerne vil have lavet om?

  • Om der er hvidevarer, som I vil genbruge i jeres nye køkken?

  • Hvilke køkkenmaskiner, der skal stå fremme – og hvor meget plads der skal være til det?

  • Hvor mange, der skal kunne arbejde i køkkenet samtidigt?

  • Om der skal være spiseplads og i givet fald til hvor mange?

  • Om der er andre særlige detaljer, du eller I har brug for?

  • Om der er ting, I skal have andre til at lave.

Læs også: Byg en ny trappesten på en weekend

Nye køkkentendenser

  • Gå efter de bæredygtige og naturlige materialer. Fx robust træ, fordi det holder og udtrykker solidt håndværk og langtidsholdbarhed. Men også tynde og slidstærke bordplader af homogenlaminat, corian, komposit og lava er i høj kurs. 

  • Kombiner gerne materialer og farver, fordi det giver et mere dynamisk udtryk.

  • Gå efter farver, der udtrykker ’bæredygtigheden’. Det vil bl.a. sige lerfarve, kakao- og/eller terakottafarve.

  • Tænk mere glød, farve og personlighed ind i køkkenet i både overflader, fliser og gulve. For eksempel er et ældre materiale som linoleum i nye versioner igen stærkt efterspurgt.

  • Vurder, om nogle ting skal genbruges. Skal der fx helt nye låger, eller kan de gamle slibes ned og sprøjtelakeres i en ny farve? 
  • 
Tænk i mere optimal indretning – fx ’2-i-1’-løsninger, fx skabe til opbevaring, der også kan bruges som en ekstra bordplade. Eller tænk i ’gemte’ skabe, der intet fylder, men kan rumme det hele.

  • Gå efter ’møbellooket’ i køkkenet, fx åbne reoler med brugsting.

  • Overvej, om I har lyst til at have nogle åbne skuffer, der kan mikses ind i et bestående køkken, og som giver frit udsyn til jeres farverige og spændende grøntsager, olivenolier, særlige marmelader og lignende. 

  • Overvej også, om I har brug for nye smarte opbevaringsløsninger, der passer til den nye elektronik. Fx skuffer, der kan gemme mobilerne væk og har indbyggede opladere, skinner til iPad’ens display, så du kan læse dagens opskrift, hvor du kokkererer, eller en skjult stikboks til alle køkkenmaskinerne, der kan tages frem ved brug.
  • Husk også, at køkkenet desuden meget gerne må afspejle hvem, der bor i hjemmet, og hvad de kan lide.

8 september 2015
1

Indret med puder, og giv stuen et løft

Puder kan give stuen eller soveværelset et lynhurtigt facelift. Alt er tilladt, når det gælder puder – forskellige farver, mønstre og farver...

0

Brug denne app og undgå madspild

Bugner dit køleskab af madrester? Og ligger der et halvt salathoved samt et par cherrytomater i grøntsags skuffen, som bare venter på at...

0

15 køkkenhemmeligheder

Her er en samling af de bedste køkkentrick og kokketips, der forlænger livet og forbedrer smagen på alle de vigtigste madvarer i køkkenet.

2

Lav din egen vinreol af birketræ

Nu kan du opbevare dine yndlingsvine i en stilfuld og kreativ hjemmelavet vinreol. Den består af stykker af birketræ, som skrues ind i...

0

7 dumme køleskabs-fejl, der sagtens kan undgås

De fleste af os begår mindst tre af disse fejl hver dag, men de er nemme at tage i opløbet. Se, hvordan dit køleskab kan fungere bedst.

8

Test: Hvilken elkedel skal du vælge?

Når du skal vælge en elkedel er størrelsen afgørende for, hvor nem den er at bruge. Hvilken du skal vælge afhænger også i høj grad af, hvad...

0

9 madvarer, du altid bør have i dit køkken

Hvad skal vi have til aftensmad? Det spørgsmål behøver du ikke stresse over mere. Her er listen over de sunde basisvarer, der vil redde din...

0

Liste: alt hvad du kan og ikke kan fryse ned

Ved at bruge fryseren praktisk og smart, kan du både spare forberedelsestid på madlavningen og penge på dine indkøb.

0

Opbevaring under gulvet

Har du lyst til et viktualierum – men ingen ledige kvadratmeter – er løsningen måske at grave ud under køkkengulvet.

36

Test: Find den bedste køkkenmaskine

Når du investerer i en køkkenmaskine, skal du se dig godt for. Vores test viser, at der er stor forskel på brugervenligheden og enorm...

0

9 ting, du ikke anede at din mikroovn kunne

Her er geniale 9 tricks til, hvordan du kan få det fulde udbytte af din mikrobølgeovn. Vidste du eksempelvis, at den kan vaske dine sokker,...

0

Strikkede og hæklede karklude

Her får du opskrifterne på to forskellige og nemme, strikkede og hæklede karklude.

0

Derfor skal du skrabe dine skrællede kartofler med en gaffel

Ønsker du at få dine ristede kartofler helt sprøde? Så er en gaffel din nye bedste ven i køkkenet.

0

Trin for trin-guide: Dekorative træbogstaver til hjemmet

Dekorative bogstaver skaber et personligt præg i indretningen. Du kan bruge dem overalt i boligen - i køkkenet, stuen, badeværelset eller...

0

Halvfjerdser-køkkenet blev renoveret og gjort lyst og funktionelt

Den åbne pejs og terrassedøren er det bedste i Pauline Josephson og familiens ombyggede køkken. Halvfjerdser-køkkenet er blevet omdannet...