6 sunde alternativer til stanniol

Køkken

Stanniol belaster og skader miljøet, hvorfor dit forbrug bør mindskes til det minimale. Vi har fundet 6 alternativer til dig. 

Stanniol kan erstattes af sundere alternativer, som ikke er lige så miljøbelastende.
Stanniol kan erstattes af sundere alternativer, som ikke er lige så miljøbelastende. Foto: istockphoto

Stanniol har i mange årtier været fast inventar i køkkenskufferne. Men stanniol er lavet af aluminium, som er svær og yderst krævende at udvinde. Der bruges desuden en stor mængde elektricitet til produktionsprocessen, som også er miljøskadeligt.

Christian Poll, ansat ved Danmarks Naturfredsningsforening, mener at danskerne bør være mere bevidste om, brugen af stanniol. Stanniol anvendes i høj grad til madpakker og indpakning af madrester. Men der findes sundere alternativer.

Vi har fundet 6 alternativer, som alle er lettilgængelige og nemme at bruge.

1. Brug plastikbøtter

Du behøver ikke længere at bruge sølvpapir til madresterne – vi anbefaler, at du i stedet bruger plastikbøtter med låg. Opbevaring i plastikbøtter har desuden den fordel, at de ofte kan tåle opvarmning i mikrobølgeovn, således du undgår at skulle bruge unødvendigt meget service. 

2. Glas med låg

Gamle syltetøjsglas kan nemt bruges til både madpakken og madrester. Du kan for eksempel opbevare grønsagsstager, små salater eller snacks i glassene.

Læs også: 7 gode grunde til altid at have stanniol i hjemmet

3. Svanemærket madpapir

Foretrækker du en tæt indpakning, kan du i stedet bruge Svanemærket madpapir. Svanemærket sikrer at udvælgelsen af råvarer og fremstillingen er sket under nøje miljømæssige hensyn. Faktisk er stanniol over 30 gange værre at bruge end almindeligt madpapir. Du bør derfor udskifte din stanniol. 

4. Bagepapir

Har du ingen madpapir, kan du sagtens bruge almindelig bagepapir i stedet. Bagepapiret fungerer på samme måde og er stort set produceret af samme materialer.

5. Genbrugsfolie

Kan du ikke undvære sølvpapiret, kan du i stedet købe genbrugsfolie. Genbrugsfoliet er lavet af genbrugsaluminium, som kommer fra dine afleverede dåser og lignende. Når man genanvender aluminium, spares der omkring 95% ren energi.

6. Husholdningsfilm

Husholdningsfilm er ikke det sundeste alternativ. Faktisk er husholdningsfilm næstværst, når man måler effekt i CO2 – stærkt efterfulgt af fryseposer og almindelige plastikposer. Forbruget her bør derfor også begrænses.

Læs også: 12 simple råd til at få bedre indeklima

28 januar 2016
1

Indret med puder, og giv stuen et løft

Puder kan give stuen eller soveværelset et lynhurtigt facelift. Alt er tilladt, når det gælder puder – forskellige farver, mønstre og farver...

0

Brug denne app og undgå madspild

Bugner dit køleskab af madrester? Og ligger der et halvt salathoved samt et par cherrytomater i grøntsags skuffen, som bare venter på at...

0

15 køkkenhemmeligheder

Her er en samling af de bedste køkkentrick og kokketips, der forlænger livet og forbedrer smagen på alle de vigtigste madvarer i køkkenet.

2

Lav din egen vinreol af birketræ

Nu kan du opbevare dine yndlingsvine i en stilfuld og kreativ hjemmelavet vinreol. Den består af stykker af birketræ, som skrues ind i...

0

7 dumme køleskabs-fejl, der sagtens kan undgås

De fleste af os begår mindst tre af disse fejl hver dag, men de er nemme at tage i opløbet. Se, hvordan dit køleskab kan fungere bedst.

8

Test: Hvilken elkedel skal du vælge?

Når du skal vælge en elkedel er størrelsen afgørende for, hvor nem den er at bruge. Hvilken du skal vælge afhænger også i høj grad af, hvad...

0

9 madvarer, du altid bør have i dit køkken

Hvad skal vi have til aftensmad? Det spørgsmål behøver du ikke stresse over mere. Her er listen over de sunde basisvarer, der vil redde din...

0

Liste: alt hvad du kan og ikke kan fryse ned

Ved at bruge fryseren praktisk og smart, kan du både spare forberedelsestid på madlavningen og penge på dine indkøb.

0

Opbevaring under gulvet

Har du lyst til et viktualierum – men ingen ledige kvadratmeter – er løsningen måske at grave ud under køkkengulvet.

36

Test: Find den bedste køkkenmaskine

Når du investerer i en køkkenmaskine, skal du se dig godt for. Vores test viser, at der er stor forskel på brugervenligheden og enorm...

0

9 ting, du ikke anede at din mikroovn kunne

Her er geniale 9 tricks til, hvordan du kan få det fulde udbytte af din mikrobølgeovn. Vidste du eksempelvis, at den kan vaske dine sokker,...

0

Strikkede og hæklede karklude

Her får du opskrifterne på to forskellige og nemme, strikkede og hæklede karklude.

0

Derfor skal du skrabe dine skrællede kartofler med en gaffel

Ønsker du at få dine ristede kartofler helt sprøde? Så er en gaffel din nye bedste ven i køkkenet.

0

Trin for trin-guide: Dekorative træbogstaver til hjemmet

Dekorative bogstaver skaber et personligt præg i indretningen. Du kan bruge dem overalt i boligen - i køkkenet, stuen, badeværelset eller...

0

Halvfjerdser-køkkenet blev renoveret og gjort lyst og funktionelt

Den åbne pejs og terrassedøren er det bedste i Pauline Josephson og familiens ombyggede køkken. Halvfjerdser-køkkenet er blevet omdannet...