Dette kan du bruge mikroovnen til - og dette kan du IKKE

Hvidevarer

Popcorn og opvarmning af lunken kaffe og pizza - ret meget mere bliver mikroovnen ikke brugt til i mange køkkener, og det er synd. For mikroovnen kan meget mere. Se bare her! 

For mikroovnen kan meget mere end du tror!
For mikroovnen kan meget mere end du tror! Foto: istockphoto
Popcorn og opvarmning af lunken kaffe og pizza. Ret meget mere bliver mikroovnen ikke brugt til i mange køkkener, og det er synd. For mikroovnen kan meget mere.
 
Brug den rigtigt, og du vil både spare på elregningen, de kræftfremkaldende stegestoffer og få mange flere vitaminer ud af dine grøntsager.

Det er mikrobølgeovnen god til

Mikroovnen er god til at koge fisk og grøntsager og ikke mindst til at tø frosne madvarer op. Husk at lade maden hvile i lige så lang tid, som optøningen i ovnen har varet. Det sikrer, at maden har en jævn temperatur over det hele, inden du går i gang med selve tilberedningen. Husk at dække maden med et låg. Det sparer på tiden og energien.
 
Den er også god til at tilberede kød, fordi der ikke udvikles kræftfremkaldende stoffer, som ellers afsættes på overfladen af kød og fisk, der bliver stegt. Du kan fx "stege" bacon og lave sammenkogte retter med hakket oksekød i mikroovnen. "Brun" først det hakkede kød i skålen, inden du tilsætter væsker og krydderier og lader retten simre færdigt.

Det kan mikroovnen ikke bruges til 

Mikroovnen kan ikke give sprød skorpe eller skind eller bage brød (der kan ikke dannes skorpe).
 
Sæt aldrig ler- og fajanceservice i en mikroovn. Hvis et lerfad er mættet af vand, fx efter opvask, vil vandet blive så varmt, at fadet kan sprænges.
 
Brug aldrig fade eller bestik af metal.
 
Brug heller aldrig større stykker aluminiumsfolie, og læg det aldrig tættere end 2 cm fra væggene.
  
Sæt aldrig dine Margrethe-skåle – eller andre skåle af melamin – i mikroovnen. Det er ikke al slags plastik, der kan tåle at komme i mikroovnen. Nogle typer plastik bliver så bløde, at de ligefrem kan smelte. Det gælder polyethylen-plastik, som fx almindelig husholdningsfilm og nogle fryseposer, der bliver blødt allerede ved 100º. Polypropylen-plastik kan tåle op til 130º uden at blive blødt og er derfor bedst egnet til mikroovnen. Fx mikrofilm og mange opbevaringsbøtter er lavet af polypropylen.

Lav risengrød i mikroovnen

Risengrød er favorit i mange familier. Laver du den i mikroovnen, brænder den ikke på, og du slipper for at skulle stå og røre i gryden hele tiden. Opskriften er fra Karolines Køkken og til to personer:

Den nemmeste risengrød

En halv liter mælk
1 dl grødris (ca. 75 gram)
1⁄4 tsk. groft salt

Kom mælk og ris i en skål – der skal være god plads til, at grøden kan udvide sig. Dæk med mikrofilm eller madpapir og kog i ca. 10 min. på halv effekt. Rør grøden igennem og kog 10 min. Rør igen og kog yderligere fem min. Lad grøden hvile tildækket i ca. fem min. Smag til med salt.
06 juli 2017
Mere om Hvidevarer

Sådan afkalker du opvaskemaskinen

Hvidevarer Opvaskemaskiner skal afkalkes ligesom vaskemaskiner. Hyppigheden afhænger af, hvor i landet du bor. Her er 3 nemme metoder til at afkalke opvaskemaskinen og årsagen til, at du skal huske at gøre det.

Tips til effektiv brug af emhætte

Hvidevarer Emhætter med ny effektiv teknologi suger madosen væk, inden den stiger op over komfuret.

Håndvasken skal passe til familiens dagligdag

Hvidevarer Få den håndvask, der passer perfekt til dit badeværelse og dine behov.

Induktion: find de rigtige gryder og pander til dit induktionskomfu...

Hvidevarer Køber du et induktionskomfur, skal gryder og pander ofte skiftes ud. Vi giver dig de helt grundlæggende tips til, hvordan du matcher køkkengrej med komfur, så du undgår gryder og pander, der larmer eller ikke varmer godt nok.

6 ultimative tips til opvaskemaskinen

Hvidevarer Opvaskemaskinen kræver kærlig omsorg. Flyverust, glaspest og dårlig lugt kan pludselig snige sig ind, hvis du ikke vedligeholder din opvaske...

Denne artikel er sponsoreret

En køkkenkværn minimerer dit affald og holder hygiejenen i top

Hvidevarer Køkkenkværnen har over 70 år på bagen og er meget udbredt i de amerikanske husholdninger. I Danmark er der stadig mange fordomme i forhold...

Brug varmt vand i din vaske- og opvaskemaskine

Hvidevarer De helt nye vaske- og opvaskemaskiner er bygget til at udnytte vandet fra den varme hane, og med mindre dit brugsvand varmes op med elvandvarmer, kan det betale sig at sætte maskinerne til det varme vand. Du kan spare op til 45 pct. på vaskeregningen.

På køl i varmen

Hvidevarer Sommer, sol og varme dage kræver kolde drikkevarer og opbevaring på køl. Bokse til køleskabet, champagnekøler, smart isterningeboks og en...

Køb hårde hvidevarer, der passer til familiens hverdag

Hvidevarer Mange vaskemaskiner, køleskabe, tørretumblere og opvaskemaskiner er super energibesparende og kan indstilles præcis til familiens behov -...

Køkkenkværnen reducerer dit madaffald

Hvidevarer Tænker du på at anskaffe dig en køkkenkværn til dit madaffald, så læs her, hvilke fordele og ulemper den har. Miljøstyrelsen mener bl.a. at kværnen har nogle store ulemper, men lader det være op til den enkelte kommune om den vil give tilladelse til køkkenkværne i private hjem.

Rent tøj med koldt vand

Hvidevarer Der er flere fordele ved at vaske i koldt eller næsten koldt vand. Du sparer både penge og skåner miljøet.

Komfuret og ovnen er blevet nemmere at holde rene

Hvidevarer Vi glemmer tit, at ovnen skal rengøres, efter vi har taget stegen ud. Og så venter en ubehagelig overraskelse, næste gang den skal i brug....

Komfuret skal passe til dine behov i dagligdagen

Hvidevarer Skal du til at købe nyt komfur, er det en god idé at overveje, om der er andre/nye funktioner, du kan få glæde af i dagligdagen. For i dag er et komfur ikke “bare et komfur” – de findes til mange forskellige behov.

Spabad uden bakterier

Hvidevarer Badning i spa kan give lutter gode oplevelser, hvis du sikrer dig, at vandet altid er i orden. Bakterier stortrives i temperaturer mellem...

Vælg det rigtige toilet

Hvidevarer Det gammeldags træk og slip er erstattet af af et hav af smarte nye toiletter. Læs her, hvad du bør overveje.

betingelserne
Annuller

Alle kundeoplysninger såsom navn og adresse mv vil ikke blive videregivet eller solgt til tredjepart, hvilket betyder, at spam (adresserede reklameforsendelser, masseforsendelser via e-mail) ikke vil forekomme.