Slip fantasien løs i haven

Haven

Slip fantasien løs og plant krydderurter og grøntsager i blomsterbedet. Det giver flotte resultater, og plantepolitiet kommer ikke efter dig.

Rød grønkål giver farvespræl i dit blomsterbed.
Rød grønkål giver farvespræl i dit blomsterbed. Foto: Lotte Bjarke og Gartneriet Pedersen

Plant som du vil

Når man læser i havebøgerne, kan man hurtigt få fornemmelsen af, at grøntsager kun kan dyrkes i køkkenhaven eller i dertil indrettede højbede, at krydderurter hører til i urtegården, og at blomster selvsagt skal placeres i blomsterbede eller krukker.

Men det er menneskeskabte regler, som du ikke nødvendigvis behøver at følge. De er ikke vedtaget ved lov, og planterne har ikke læst havebøger. De kan langt hen ad vejen dyrkes der, hvor du har lyst til at dyrke dem. Prøv at slippe fantasien løs. Så står du pludselig med helt nye muligheder for at skabe flotte beplantninger i din have. 

Læs mere: 10 tricks til det perfekte jordbærbed

Skaber ro i blomsterbed

Mange grøntsager er gode at bruge i blomsterbedet. Det gælder især de høje og fyldige typer, der fylder godt i både højde og drøjde som for eksempel kålarter og bladbeder. Med deres spændende struktur og lækre farver giver de modspil til stauder og sommerblomster i bedet og skaber lidt ro mellem de viltre blomster, så deres egenskaber hver især kommer bedre til deres ret. Det bliver bedet endnu flottere af.

Høje grøntsager som artiskok og kardon, der er en lidt mindre udgave af artiskok, er så flotte i sig selv, at det er helt oplagt at plante dem i blomsterbedet.

Det samme gælder forskellige sorter af fennikel, der får skønne, lette blomsterskærme hen på sommeren og valsk bønne, der med sit grågrønne løv og fine, hvide blomster også passer perfekt i et blomsterbed.

Læs også:

Lav små spirepotter af gamle aviser

Sådan laver du en nem og billig spirepotte af de gamle aviser. Vi har sået potterne til med Latyrus, og de kan sættes direkte i jorden,...

Omvendt er forskellige salater og andre bladgrøntsager
fine som kantplanter, hvis du vel at mærke kan klare, at der kommer huller i kanten i takt med at du høster i hvert fald hovedsalaten.

Læs mere: Sådan får du succes med persille i køkkenhaven

Krydderurter er stauder

Krydderurter er et helt kapitel for sig i denne sammenhæng. De fleste af dem er i virkeligheden stauder, der bare giver sidegevinst i form af aromatiske blade. Hen på sommeren blomstrer mange krydderurter så smukt som havens andre stauder, så de kan i virkeligheden lige så godt dyrkes i blomsterbedene. Sæt et skilt ved krydderurterne, hvis du er i tvivl om, om du kan kende dem, så du ikke kommer til at høste af de forkerte planter.

Krydderurternes duftende blomster virker som en magnet på sommerfugle og bestøvende insekter, så du gavner samtidig mangfoldigheden i haven, når du planter ekstra mange krydderurter.

Nem skærehave

Når du nu er i gang med at vende op og ned på god ro og orden i haven, er det også en god idé at supplere de rækkekulturer, der nu engang er nemmest at dyrke i en køkkenhave eller i højbede, med masser af sommerblomster, der sås mellem rækkerne, samtidig med at du sår eller planter grøntsager.

Læs mere: Sådan sætter du fut i kartoflerne

Læs også:

Gør dine haveredskaber klar til arbejde med rensning og slibning

Haveredskaber skal renses og slibes, inden de tages i brug i foråret. Er de beskidte og sløve, kan de med enkle midler blive som nye...

Det indebærer, at køkkenhaven også bliver et fint og farverigt haverum. Samtidig forvandler du på en måde dine sommerblomster til nytteplanter, for der vil almindeligvis være rigeligt at klippe af til havebuketter, når du dyrker dem på denne måde. Med det lille kunstgreb har du faktisk fået en kombineret køkken- og skærehave
forærende. 

3. maj 2018
Mere om Haven

Trøfler – vokser de i din have?

Haven Hvis du er heldig kan der vokse sjældne sommertrøfler i din have. Læs med og find ud af om du har chance for at finde de små guldklumper. 

Genial læseridé: Lav dit gamle bord om et til højbed

Haven Endnu en gang har vores geniale læsere givet gode tips og ideer til hus og have. Her kan du se, hvordan du laver et højbed, som dræbersnegle...

Dyr og planter ved besked om forårets komme

Haven Har du også undret dig over, hvordan planter og dyr altid kan vide besked, når foråret er på vej? Vi har undersøgt sagen, så læs med herunde...

Sådan ser du forskel på kantareller - og sådan finder du rigtige...

Haven Der er noget ekstra lækkert ved at finde sine egne svampe og bringe dem med hjem til kokkerering. Vi har samlet en oversigt, der hjælper dig til at finde de lækre kantareller - og hvordan du ser forskel på de forskellige typer af kanteraller.

Simpelt trick til en knivsskarp plæne

Haven Sørg for, at græsset ikke overtager dine bede, så gør du havetrimningen nemmere.

Overraskende forskning: Så meget sundere bliver du af havearbejde

Haven Vidste du, at haveglæde kan reducere risikoen for at udvikle depressions- eller angstsymptomer? Her kan læse om nogle af de gode effekter,...

Sådan sikrer du dig en frodig have til sommer

Haven Du kan allerede nu lægge fundamentet til en frodig sommerhave ved at forberede jorden og gøde i rette mængder

3 råd: Forbered dit hjem på foråret

Haven Solen er begyndt at titte frem bag skyerne, og temperaturen stiger langsomt. Det er ved at være tid til at forberede din have på, at foråret...

3 tegn på at foråret endelig er kommet

Haven De danske vintre kan føles lange og mørke, hvilket gør de første tegn på forårets ankomst kærkomne. Vi har derfor samlet tre af de tydeligst...

Love og regler om skellinjen mellem dig og din nabo, som du ikke...

Haven Inden du beskærer dit nabos træ, fordi den rager ind over din hæk, er det en god ide, at tage et kig på nogle af de love og regler, der findes om hegn og beplantning nær skellinjen mellem dig egen og din nabo – du vil blive overrasket.

John byggede sin egen østrigske pavillion i Herning

Haven John Sørensen har ingen tømrerbaggrund OVERHOVEDET, men han satte sig for at bygge en ni-kantet østrigsk inspireret pavillon fra bunden.

Se verdens smukkeste haver her

Haven Verdens største haveudstilling foregår i maj i London. Oplev årets største mirakler her - du falder bagover, når du ser, hvad havearkitekter...

Havefestival nærmer sig

Haven Haveselskabet holder Havefestival den 30. og 31. maj 2015. Besøg idényts haveekspert, Lotte Bjarkes, skønne have i Hundslund og få masser af haveinspiration.

Ingen mobil i haven giver ro og nydelse

Haven Den digitale verden er guld værd. Men ifølge chefredaktør, Anna-Lise, bør andre værdier have plads i haven. Mobiltelefonen bliver derfor...

Dine smukke lupiner skal dø

Haven I hvert fald ifølge EU, som har offentliggjort en dødsliste over skadelige planter. Læs her, om dine yndlingsplanter i virkeligheden er...