Nytrimmede tomatplanter giver flere tomater

Køkkenhaven

Tomatplanterne blomstrer lystigt i Lotte Bjarkes drivhus – faktisk er det lidt for meget af det gode, da planten ikke kan udvikle alle de tomater. Så der må en benhård beskæring til, så det kan blive til lækre, veludviklede tomater. 

Foto: Lotte Bjarke

Blomstrende klaser deler sig

Tomatplanterne i drivhuset arbejder nu så meget, at en stressdiagnose truer forude. De blomstrer overvældende med ditto frugtsætning til følge. Mange af de blomstrende klaser har delt sig op til flere gange og lægger an til betydeligt flere tomater, end planten har kræfter til at udvikle. Et sortsafhængigt fænomen, der tydeligvis ligger til cherrytomatsorten ’Gardeners Delight’, der er plantet i drivhuset her, fordi den smager så godt.

Klaserne skal beskæres

Konsekvensen er et utal af bittesmå frugter, der ikke rigtig er til noget, men til gengæld tærer på plantens kræfter. Derfor har jeg med hård hånd været i gang med at beskære klaserne, så der ikke er flere frugter, end planterne kan klare. Det kan godt virke lidt morderisk, for der går selvfølgelig mange blomster og små baby-tomater til, men det er bedre end alternativet.

Knap så mange men veludviklede tomater

Dels er omtrent halvdelen af klasen på de dobbelte klaser blevet klippet væk, dels er det yderste af de meget lange klaser klippet væk lige efter de yderste af de frugter, der er begyndt at få størrelse. Klaserne sætter frugter i flere omgange, så de inderste er langt mere udviklet end de yderste, og dermed er det let at se, hvor det er en god ide at klippe. Efter sådan en kur får man knap så mange men til gengæld lækre, veludviklede tomater. 

Læs også: Kan man holde ræv som kæledyr?

9 juli 2014
0

Anlæg et højbed til grøntsager og krydderurter

Dette par laver langtidsplanlægning i haven, pergolaer fx, men som et ekstra, hurtigtvoksende element har de bygget et højbed til køkkenhave...

0

Fra drivhus til dybfryser

Lotte Bjarke forbereder drivhusets tomater, chilier og agurker til efterårets simreretter. Det hele bliver frossent ned i små portioner,...

0

Sådan laver du den bedste støtte til dine klatrende grøntsager

Klatrende frugtbuske og grøntsager giver haven liv og sjæl. Se, hvordan du nemt kan bygge den bedste støtte til dine planter.

0

Køkkenhave på skinner

Vejret er blevet mildere og der er endelig kommet gang i køkkenhaven hos Lotte Bjarke. Se her, hvad du ikke bør undvære i køkkenhaven.

0

Potte-trænede krydderurter gør havelivet nemt

Det er skønt at se, når planterne vokser, trives og tilmed sætter smag på familens sommermenu. Men, det kan være en udfordring at nå resulta...

0

Få flere kartofler af samme plante

Ønsker du at kunne servere lækre, nye kartofler hele sommeren, kan du her finde et par tips, som vil gøre dit kartoffel udbytte større.

0

Sådan får du mest ud af din køkkenhave

Det er ikke al slags frugt og grønt, som har lige godt af at blive dyrket ved siden af hinanden. Nogle kombinationer skal du faktisk direkte...

0

De 10 nemmeste grøntsager og krydderurter i køkkenhaven

Er du ny i havefaget eller er du træt af mislykkede afgrøder? Vi har samlet de 10 nemmeste grøntsager og krydderurter, som næsten ikke kan...

0

Vi byggede en reol i haven

Ann-Sofie fortæller videre om sit livs første køkkenhave på Amager. Og der er også blevet plads til en havereol. Følg med i bloggen her.

5

Brændenælder er sunde og kan bruges i maden

Brændenælder stikker, men de smager godt. Måske skulle du se lidt mildere på dem fremover, for de er lettilgængelige og de rene vitaminbombe...

6

Brug komposten rigtigt, og giv havens planter en hjælpende hånd

Kompostbunken gemmer på en skat, der har stor værdi for havens planter. Hjemmelavet kompost er både miljøvenlig gødning og et jordforbedring...

0

Malurt er en alsidig plante, som findes i flere former

Malurt er efterhånden en sjælden haveplante – den er ellers ganske nem at have med at gøre. Der findes flere spændende former af malurt, og...

0

Dyrk planter og blomster, der kan spises og har kulør

Du kan allerede nu begynde at tænke over, hvilke nye grøntsager og blomster du har lyst til at dyrke i haven i foråret. Og i år er der...

0

Årets bedste plantetid

Planter, der mistrives, er tidsrøvere og en kilde til mange ærgrelser. Derfor er det vigtigt at gi’ nye planter så god en start som muligt,...

0

Gem dine egne frø, og så dem næste forår

De fleste planter i urtehaven og i drivhuset sætter frø, hvis de får lov at stå længe nok. Men der er forskel på, hvordan planter danner...