På planteskoler og -centre kan du købe færdige udplantningsplanter.
På planteskoler og -centre kan du købe færdige udplantningsplanter.

Skyd genvej til en lækker køkkenhave ved at bruge udplantningsplanter

Køkkenhaven

Med færdige planter til udplantning springer du grøntsagernes pasningskrævende babystadie over. De små planter har stadig behov for omsorg, men den første fase, hvor frøene skal spire, og de sårbare kimplanter dukke frem af jorden, er der andre, der har taget sig af under kontrollerede forhold.


Stort udvalg af grøntsager
Efterhånden kan du få rigtig mange forskellige grøntsager som udplantningsplanter. Fra de traditionelle kål- og porreplanter til majs, bladselleri og et stort udvalg af salatsorter. Dertil kommer stort set hele paletten af krydderurter, der for manges vedkommende oven i købet glimrer ved at komme igen år efter år, når de først én gang er plantet.

Plant først når jorden er lun
Du skal ikke plante grøntsager, før du er sikker på, at risikoen for frostgrader er overstået for denne gang, og jorden er lun og rar. Det giver god tid til at klargøre jorden i køkkenhaven, så den giver de bedst mulige betingelser for planterne.

Foto: Lotte BjarkeVær over ukrudtet
Det handler først og fremmest om at fjerne alt ukrudt, så de nye planter ikke skal konkurrere med ukrudtsplanter om vand og gødning. Er der rodukrudt som fx kvik eller skvalderkål der, hvor du vil plante, gælder det om at gå grundigt til værks. Enhver rod-stump, der efterlades i jorden, kan blive til en ny plante, så sørg for at få så lange rødder op som muligt frem for at hakke dem i stykker med en hakke eller en fræser.

Frøukrudt kommer igen
Frøukrudt spirer hurtigt frem, når jorden begynder at blive lun. Det betaler sig at være over det fra begyndelsen, så det ikke når at sætte frø. Hak det fremspirende ukrudt væk, og riv den kommende køkkenhavejord grundigt igennem, så jordknolde jævnes ud. Lad så jorden ligge brak i en uge eller to og gentag øvelsen, så nye, spirende ukrudtsplanter også får kamp til stregen.
Lær hvordan du finder de bedste udplantningsplanter

Gå efter de sunde planter
Udplantningsplanter er populære, og det betyder, at de kan købes mange forskellige steder. Forudsætningen for din succes er selvfølgelig, at planterne er tip-top i orden, når du planter dem ud. Det er en god idé at tjekke dem allerede i butikken. Læg mærke til, om planterne ser sunde og raske ud. De må ikke være så store, at de er ved at sprænge bakken, så er de ikke til at skille ad uden at forvolde skade på rødderne. Omvendt skal de heller ikke være så små, at de ikke er til at håndtere.

Planterne skal have farve
Læg også mærke til, om jorden i bakken er fugtig. Meget tør og meget våd jord er ikke noget godt tegn. Hvis planterne ser blege og ranglede ud, er det tegn på, at de har stået for længe ved dårlige lysforhold, og også det vil have tæret på planternes kræfter.

Foto: Lotte BjarkePlant dem hurtigst muligt
Når planterne har passeret kasseapparatet, er ansvaret for deres fortsatte trivsel dit. Det er bedst, hvis de kan blive plantet med det samme, men kan de ikke det, skal de passes med vand og placeres lyst og lidt beskyttet. Før du går i gang med at plante, skal du sørge for, at planterne er velforsynede med vand. Slå så forsigtigt hele rodklumpen ud af bakken, og skil nænsomt de små planter fra hinanden. Nu er rødderne blottet og dermed helt ubeskyttede, så det gælder om hurtigst muligt at få dem i jorden.

Foto: Lottre BjarkePlant med god afstand
Tænk på, at planterne skal have plads til at vokse og udvikle sig. Derfor skal de plantes med god afstand. Fx kålplanter med 50-60 cm mellem planter og rækker, hovedsalat med 30 cm mellem planter og rækker og porrer med 10 cm mellem planterne og 50 cm mellem rækkerne.
Pres jorden let til omkring planterne, og vand grundigt, så der skabes god kontakt mellem planternes rødder og jorden. Mens rødderne får fat, er det vigtigt, at jorden ikke tørrer ud.

Majs skal plantes i grupper
God bestøvning er forudsætningen for at få flotte majskolber. Da majs er vindbestøvet, er det vigtigt, at planterne ikke plantes på en lang række, men i grupper så man ikke risi-kerer, at alt pollen blæser væk fra rækken. Afstanden mellem de enkelte planter skal være ca. 30-35 cm.

17 marts 2010
Mere om Køkkenhaven

Porreblomster på menuen

Køkkenhaven En del af grøntsagerne i køkkenhaven giver mere blomster- end høstglæde hos Lotte Bjarke i år.

Så nemt laver du din egen, indendørs køkkenhave

Køkkenhaven Kål og porrer direkte i skraldespanden? Aldrig mere. Ved at plante den sidste lille rod, kan du nemt og hurtigt få din egen, indendørs...

Cucamelonen er sommerens mest bedårende frugt

Køkkenhaven Skulle du være i tvivl om, hvordan verdens mest nuttede frugt ser ud, så hedder den cucamelon og er virkelig nem at dyrke.

4 urter med lang holdbarhed

Køkkenhaven Med fire friske urter i haven kan du krydre ethvert måltid på bedste vis. Og så kan urterne overvintre.

Den spiselige have kan dyrkes hele sommeren

Køkkenhaven Krydderurter og grøntsager kan sagtens sås og plantes ud i højsommeren. Læs om de skønneste spiselige sorter her.

Så let er det at dyrke hindbær

Køkkenhaven Der er INGEN grund til IKKE at dyrke hindbær. Frugten smager guddommeligt, planten er let at dyrke, og kun meget få skadedyr bryder sig om...

Genialt trick, som får planter til at vokse hurtigere

Køkkenhaven Gartneren Anders Nordrum har gjort en opdagelse. Tomatplanter vokser væsentligt hurtigere, hvis de placeres ved siden af en plade med stanniol.  

Få succes i køkkenhaven med disse 10 tricks

Køkkenhaven Det er sundt, lækkert og tilfredsstillende at dyrke sine egne grøntsager. Med disse råd kommer du godt i gang.

Fra drivhus til dybfryser

Køkkenhaven Lotte Bjarke forbereder drivhusets tomater, chilier og agurker til efterårets simreretter. Det hele bliver frossent ned i små portioner,...

Smukke ærteblomster i køkkenhavn

Køkkenhaven Lotte Bjarke holder meget af at have ærter i køkkenhaven, da disse både er dejlige at se på, men også smager godt.

Høst hindbær fra juli til oktober

Køkkenhaven Hindbær fra haven er den ultimative luksus. Hvis du planter flere sorter, kan du plukke hindbær hele sommeren og langt ud på efteråret....

VIP behandling til porrerne

Køkkenhaven Lotte Bjarkes køkkenhave er ved at være lækker og frodig. Porrer, hvidløg, skalotteløg, rødløg og kepaløg er bare nogle af de planter, der...

Vi byggede en reol i haven

Køkkenhaven Ann-Sofie fortæller videre om sit livs første køkkenhave på Amager. Og der er også blevet plads til en havereol. Følg med i bloggen her. 

Mit livs første køkkenhave

Køkkenhaven Ann-Sofie Ostenfeld fortæller i denne uge om sin debut som haveejer. Hun skal dyrke sit livs første køkkenhave.

Nu kan du også få græsk karse

Køkkenhaven Overrask familie og gæster med en helt ny krydderurt. Vi kender alle karse, der gror på et stykke vat i vindueskarmen, men nu fås den også...

betingelserne
Annuller

Alle kundeoplysninger såsom navn og adresse mv vil ikke blive videregivet eller solgt til tredjepart, hvilket betyder, at spam (adresserede reklameforsendelser, masseforsendelser via e-mail) ikke vil forekomme.