På planteskoler og -centre kan du købe færdige udplantningsplanter.
På planteskoler og -centre kan du købe færdige udplantningsplanter.

Skyd genvej til en lækker køkkenhave ved at bruge udplantningsplanter

Køkkenhaven

Med færdige planter til udplantning springer du grøntsagernes pasningskrævende babystadie over. De små planter har stadig behov for omsorg, men den første fase, hvor frøene skal spire, og de sårbare kimplanter dukke frem af jorden, er der andre, der har taget sig af under kontrollerede forhold.


Stort udvalg af grøntsager
Efterhånden kan du få rigtig mange forskellige grøntsager som udplantningsplanter. Fra de traditionelle kål- og porreplanter til majs, bladselleri og et stort udvalg af salatsorter. Dertil kommer stort set hele paletten af krydderurter, der for manges vedkommende oven i købet glimrer ved at komme igen år efter år, når de først én gang er plantet.

Plant først når jorden er lun
Du skal ikke plante grøntsager, før du er sikker på, at risikoen for frostgrader er overstået for denne gang, og jorden er lun og rar. Det giver god tid til at klargøre jorden i køkkenhaven, så den giver de bedst mulige betingelser for planterne.

Foto: Lotte BjarkeVær over ukrudtet
Det handler først og fremmest om at fjerne alt ukrudt, så de nye planter ikke skal konkurrere med ukrudtsplanter om vand og gødning. Er der rodukrudt som fx kvik eller skvalderkål der, hvor du vil plante, gælder det om at gå grundigt til værks. Enhver rod-stump, der efterlades i jorden, kan blive til en ny plante, så sørg for at få så lange rødder op som muligt frem for at hakke dem i stykker med en hakke eller en fræser.

Frøukrudt kommer igen
Frøukrudt spirer hurtigt frem, når jorden begynder at blive lun. Det betaler sig at være over det fra begyndelsen, så det ikke når at sætte frø. Hak det fremspirende ukrudt væk, og riv den kommende køkkenhavejord grundigt igennem, så jordknolde jævnes ud. Lad så jorden ligge brak i en uge eller to og gentag øvelsen, så nye, spirende ukrudtsplanter også får kamp til stregen.
Lær hvordan du finder de bedste udplantningsplanter

Gå efter de sunde planter
Udplantningsplanter er populære, og det betyder, at de kan købes mange forskellige steder. Forudsætningen for din succes er selvfølgelig, at planterne er tip-top i orden, når du planter dem ud. Det er en god idé at tjekke dem allerede i butikken. Læg mærke til, om planterne ser sunde og raske ud. De må ikke være så store, at de er ved at sprænge bakken, så er de ikke til at skille ad uden at forvolde skade på rødderne. Omvendt skal de heller ikke være så små, at de ikke er til at håndtere.

Planterne skal have farve
Læg også mærke til, om jorden i bakken er fugtig. Meget tør og meget våd jord er ikke noget godt tegn. Hvis planterne ser blege og ranglede ud, er det tegn på, at de har stået for længe ved dårlige lysforhold, og også det vil have tæret på planternes kræfter.

Foto: Lotte BjarkePlant dem hurtigst muligt
Når planterne har passeret kasseapparatet, er ansvaret for deres fortsatte trivsel dit. Det er bedst, hvis de kan blive plantet med det samme, men kan de ikke det, skal de passes med vand og placeres lyst og lidt beskyttet. Før du går i gang med at plante, skal du sørge for, at planterne er velforsynede med vand. Slå så forsigtigt hele rodklumpen ud af bakken, og skil nænsomt de små planter fra hinanden. Nu er rødderne blottet og dermed helt ubeskyttede, så det gælder om hurtigst muligt at få dem i jorden.

Foto: Lottre BjarkePlant med god afstand
Tænk på, at planterne skal have plads til at vokse og udvikle sig. Derfor skal de plantes med god afstand. Fx kålplanter med 50-60 cm mellem planter og rækker, hovedsalat med 30 cm mellem planter og rækker og porrer med 10 cm mellem planterne og 50 cm mellem rækkerne.
Pres jorden let til omkring planterne, og vand grundigt, så der skabes god kontakt mellem planternes rødder og jorden. Mens rødderne får fat, er det vigtigt, at jorden ikke tørrer ud.

Majs skal plantes i grupper
God bestøvning er forudsætningen for at få flotte majskolber. Da majs er vindbestøvet, er det vigtigt, at planterne ikke plantes på en lang række, men i grupper så man ikke risi-kerer, at alt pollen blæser væk fra rækken. Afstanden mellem de enkelte planter skal være ca. 30-35 cm.

17 marts 2010
0

Årets første rabarber kan nu høstes

Mmmh rabarber... Tiden er nu inde til, at årets første rabarber kan høstes.

3

Nu kan du også få græsk karse

Overrask familie og gæster med en helt ny krydderurt. Vi kender alle karse, der gror på et stykke vat i vindueskarmen, men nu fås den også...

0

Planter der gavner jorden

I dag, hvor interessen for dyrkning af jorden uden kemiske tilsætninger øges, bliver brugen af grøngødning mere og mere populær – også i...

0

Din haves børnehave

Selvsåede stauder dukker op overalt i haven, men i stedet for at luge dem ud kan du sætte dem i børnehave.

0

Få succes med jordbær i haven

Jordbær fra egen have smager af langt mere, end dem du køber i butikkerne. Du kan sagtens selv dyrke dem i et bed i haven, og det er en god...

0

Vi byggede en reol i haven

Ann-Sofie fortæller videre om sit livs første køkkenhave på Amager. Og der er også blevet plads til en havereol. Følg med i bloggen her.

0

Grønkålen er tilbage i køkkenhaven og staudebedet

Grønkål har tidligere haft et dårligt ry, men er for alvor ved at blive taget til nåde igen både i køkkenhaven og prydhaven. Og grønkål er...

0

Lav dine egne skilte til krydderurterne

Hold styr på dine krydderurter med disse hjemmelavede skilte, som du kan bruge i køkkenet eller i urtehaven.

0

Sprøde bønner i bunkevis

Friske bønner er dyre at købe, men nemme at dyrke. Et gammelt husråd siger, at bønner skal sås til grundlovsdag.

1

Middelhavssalat er nem at dyrke i din egen have

Radicchio salaten er populær i middelhavskøkkenet - og kendt for sin flotte røde farve. Den er også overraskende nem at dyrke i de danske...

0

Køkkenhaven har brug for vitaminer i form af gødning

Nogle steder i haven kan du godt undlade at gøde - men ALDRIG i køkkenhaven! Det skyldes, at vi hvert år fjerner en masse plantemateriale,...

0

Dyrk planter og blomster, der kan spises og har kulør

Du kan allerede nu begynde at tænke over, hvilke nye grøntsager og blomster du har lyst til at dyrke i haven i foråret. Og i år er der...

1

Den kraftfulde løvstikke er tilbage i køkkenhaven

Løvstikke er en mirakelurt. Den vokser i raketfart, er perfekt i frikadeller og giver smag til kartofler. Og så kan den også skræmme katte...

6

Brug komposten rigtigt, og giv havens planter en hjælpende hånd

Kompostbunken gemmer på en skat, der har stor værdi for havens planter. Hjemmelavet kompost er både miljøvenlig gødning og et jordforbedring...

0

God opbevaring af grøntsager

Moderne huse har ikke opbeva­rings­muligheder for havens prægtige grøntsager. Vi savner de mørke kældre og lofter, hvor der er koldt men...

betingelserne
Annuller

Alle kundeoplysninger såsom navn og adresse mv vil ikke blive videregivet eller solgt til tredjepart, hvilket betyder, at spam (adresserede reklameforsendelser, masseforsendelser via e-mail) ikke vil forekomme.