Sådan får du succes med persille i din køkkenhave

Køkkenhaven

Når først du har fået taget på persilledyrkningen, kan du dække familiens behov med et par meter, men persille kræver særbehandling i forhold til andre krydderurter. Se hvordan her.

Foto: Lotte Bjarke

Persille af egen avl smager bedst

I dag kan du købe frisk persille året rundt, men det er svært at købe sig til persille, der smager lige så godt som den, man selv plukker i sin have. Det hænger sammen med, at ting tager tid.

Persille kan godt lide fugtig jord

Hvor de fleste krydderurter sætter pris på masser af sol og ikke går af vejen for tør jord, vokser persillen bedst på steder, hvor der ikke er alt for tørt. Og hvor solen ikke bager ubønhørligt, og den udvikler sig bedst, hvis den passes med både vand og næring.

Persille kan plantes mange steder i haven

Persille er eminent som kantplante, og det gælder ikke kun i køkkenhaven. Prøv at finde et andet sted i haven, hvor persillens krav bedre kan opfyldes? En af de ting, der gør persille til en udfordring, er, at frøene er meget længe om at spire.

Ukrudtet må ikke skygge for persillen

Deet er vigtigt, at du har styr på spirende ukrudt der, hvor du sår persille, så du ikke risikerer, at ukrudtet stjæler lys og vand fra persillen. Persilleplantens kimblade er linjeformede og ligner slet ikke persille, så pas på, når du luger.

Husk at vande, når frøene spirer

Når frøene efter såning først i april er begyndt at spire, må jorden ikke tørre ud. Gør den det, dør den spæde plante. Derfor skal du sørge for at holde jorden jævnt fugtig i fremspiringsfasen.

Persillen er to-årig

Persille sås i riller, der er cirka 1 cm dybe. Når planterne spirer, tyndes der ud, så der er ca. 5 cm mellem dem. Persille er en to-årig plante. Det første år dannes kun blade. Det følgende år dukker bladene dejligt tidligt op, men snart begynder blomsterdannelsen, og så er det slut med at høste. Derfor er det en god idé at så hvert år.

Skal persillen være bredbladet eller kruset?

Persille kan deles op i to hovedtyper. Bredbladet er ældst, men har i mange år været glemt. Den blev afløst af kruspersille. De senere år er bredbladet persille, der har en lidt kraftigere smag og er nemmere at vaske, blevet populær igen.
12 april 2011
0

Årets første rabarber kan nu høstes

Mmmh rabarber... Tiden er nu inde til, at årets første rabarber kan høstes.

0

Børnenes favoritgræskar

Vil du selv dyrke græskar, så skal du tidlig i gang. kernerne. Prøv fx på at sætte rekord.

3

Nytrimmede tomatplanter giver flere tomater

Tomatplanterne blomstrer lystigt i Lotte Bjarkes drivhus – faktisk er det lidt for meget af det gode, da planten ikke kan udvikle alle de...

6

Brug komposten rigtigt, og giv havens planter en hjælpende hånd

Kompostbunken gemmer på en skat, der har stor værdi for havens planter. Hjemmelavet kompost er både miljøvenlig gødning og et jordforbedring...

0

Køkkenhaven har brug for vitaminer i form af gødning

Nogle steder i haven kan du godt undlade at gøde - men ALDRIG i køkkenhaven! Det skyldes, at vi hvert år fjerner en masse plantemateriale,...

0

Kanter i køkkenhaven

Form køkkenhaven med kantplanter, som er nyttige på flere måder: Nogle kan spises, andre tiltrækker nyttedyr.

3

Hvidløg er nemme at dyrke

Hvidløg er ikke svære at dyrke, det kræver bare lidt tålmodighed. Hvidløg tager omkring 10 måneder om at udvikle sig. Heldigvis kan de...

0

Rabarber - havens nemmeste plante

Sådan får du den største høst af rabarber. Sådan deler du rabarberplanterne - og denne del af planten er giftig.

0

Få styr på bedene i dine køkkenhave med malede sten

Det er let at miste overblikket over, hvad der står i bedene i køkkenhaven. De små pinde, som markerer rækkerne, går alligevel til i løbet...

0

Sprøde bønner i bunkevis

Friske bønner er dyre at købe, men nemme at dyrke. Et gammelt husråd siger, at bønner skal sås til grundlovsdag.

0

Vinterærter med de smukkeste ærteblomster

Store, fine blomster med et lækkert farvespil fylder klatrestativet i køkkenhaven lige nu.

0

Læggekartofler skal vækkes blidt

Nu er læggekartoflerne sat til forspiring i vindueskarmen i soveværelset, hvor der er lyst og køligt, som knoldene skal have det for at...

9

Dyrk dine egne hvidløg i haven

Det er nemt at dyrke hvidløg i haven eller i krukker. Med de rigtige sætte-løg er der faktisk en succesfaktor på 95 %. Få 7 gode råd til...

0

Gem dine egne frø, og så dem næste forår

De fleste planter i urtehaven og i drivhuset sætter frø, hvis de får lov at stå længe nok. Men der er forskel på, hvordan planter danner...

6

Bliv selvforsynende med mynte i krukker

Mynte er meget nem at dyrke, og du bliver hurtigt selvforsynende i sommermånederne. Det sværeste er at holde styr på planten, da den hurtigt...

betingelserne
Annuller

Alle kundeoplysninger såsom navn og adresse mv vil ikke blive videregivet eller solgt til tredjepart, hvilket betyder, at spam (adresserede reklameforsendelser, masseforsendelser via e-mail) ikke vil forekomme.