Så nemt laver du din egen, indendørs køkkenhave

Køkkenhaven

Kål og porrer direkte i skraldespanden? Aldrig mere. Ved at plante den sidste lille rod, kan du nemt og hurtigt få din egen, indendørs køkkenhave til at spire og gro. Se bare her.

Foto: Istockphoto

En bæredygtig tankegang.

Madspild har alle dage været forbudt emne, men særligt i disse tider, hvor bæredygtighed er et af de aller vigtigste begreber, er der kommet fokus på at genanvende sine grøntsager. Desværre er det alligevel helt naturligt at langt de fleste, smider grøntsagsrester direkte til skrald - netop som konsekvens af, at folk ikke er oplyst om muligheden for at genanvende deres køkkenaffald. Det skal der gerne en stopper for.

Planter, grøntsager urter?

Er der noget mere tilfredsstillende end at få sine egne urter og grøntsager til at spire og gro? Alt kan lade sig gøre. Måske du er glad for forårsløg, og flittig forbruger af disse i din madlavning - lad være at smide den afskårne ende i skraldespanden. Netop denne kan omplantes i en potte, hvor den igen vil spire på ny. Ja, selv små bitte kerner fra dine majspopcorn kan sågar smides i en potte med jord.

De omplantede potter skal placeres lyst i køkkenviduet, og vandes regelmæssigt. Der findes næsten ingen grænse for, hvad du kan få til at spire og gro.

Skud, spirer og stiklinger fra haven kan få helt nyt liv, i en potte på køkkenbordet. Det kan også være at du ønsker anderledes inspiration til, netop hvad der kan fungere i din indendørs køkkenhave. Hvad med f.eks.:

  • Kaffe
  • Peberfrugter
  • Kakao
  • Auberginer
  • Hvidløg
  • Mynte

Der findes et hav af guides og gode eksempler på, hvordan du får succes med din køkkenhave. Udvælg et par grøntsager eller spirer, og giv det et forsøg.

Kilde: Samvirke.dk

7 september 2016
0

Årets første rabarber kan nu høstes

Mmmh rabarber... Tiden er nu inde til, at årets første rabarber kan høstes.

0

Børnenes favoritgræskar

Vil du selv dyrke græskar, så skal du tidlig i gang. kernerne. Prøv fx på at sætte rekord.

3

Nytrimmede tomatplanter giver flere tomater

Tomatplanterne blomstrer lystigt i Lotte Bjarkes drivhus – faktisk er det lidt for meget af det gode, da planten ikke kan udvikle alle de...

6

Brug komposten rigtigt, og giv havens planter en hjælpende hånd

Kompostbunken gemmer på en skat, der har stor værdi for havens planter. Hjemmelavet kompost er både miljøvenlig gødning og et jordforbedring...

0

Køkkenhaven har brug for vitaminer i form af gødning

Nogle steder i haven kan du godt undlade at gøde - men ALDRIG i køkkenhaven! Det skyldes, at vi hvert år fjerner en masse plantemateriale,...

0

Kanter i køkkenhaven

Form køkkenhaven med kantplanter, som er nyttige på flere måder: Nogle kan spises, andre tiltrækker nyttedyr.

3

Hvidløg er nemme at dyrke

Hvidløg er ikke svære at dyrke, det kræver bare lidt tålmodighed. Hvidløg tager omkring 10 måneder om at udvikle sig. Heldigvis kan de...

0

Rabarber - havens nemmeste plante

Sådan får du den største høst af rabarber. Sådan deler du rabarberplanterne - og denne del af planten er giftig.

0

Få styr på bedene i dine køkkenhave med malede sten

Det er let at miste overblikket over, hvad der står i bedene i køkkenhaven. De små pinde, som markerer rækkerne, går alligevel til i løbet...

0

Sprøde bønner i bunkevis

Friske bønner er dyre at købe, men nemme at dyrke. Et gammelt husråd siger, at bønner skal sås til grundlovsdag.

0

Vinterærter med de smukkeste ærteblomster

Store, fine blomster med et lækkert farvespil fylder klatrestativet i køkkenhaven lige nu.

0

Læggekartofler skal vækkes blidt

Nu er læggekartoflerne sat til forspiring i vindueskarmen i soveværelset, hvor der er lyst og køligt, som knoldene skal have det for at...

9

Dyrk dine egne hvidløg i haven

Det er nemt at dyrke hvidløg i haven eller i krukker. Med de rigtige sætte-løg er der faktisk en succesfaktor på 95 %. Få 7 gode råd til...

0

Gem dine egne frø, og så dem næste forår

De fleste planter i urtehaven og i drivhuset sætter frø, hvis de får lov at stå længe nok. Men der er forskel på, hvordan planter danner...

6

Bliv selvforsynende med mynte i krukker

Mynte er meget nem at dyrke, og du bliver hurtigt selvforsynende i sommermånederne. Det sværeste er at holde styr på planten, da den hurtigt...