Start din køkkenhave i april - sådan gør du

Køkkenhaven

Ønsker du en køkkenhave i år, der bugner med grøntsager, så er april måneden, du skal gå i gang. Få gode råd til, hvordan du griber "projekt køkkenhave" an. Du får også 12 konkrete tips til gøremål i haven i april - få eksempelvis råd til, hvad du stiller op med bladlusene, og hvordan du får en gør det selv-marguerit.

Foto: Lotte Bjarke

Sådan får du gang i din køkkenhave

Alt ukrudt skal fjernes, større jordklumper slås i stykker, og hele køkkenhaven rives igennem. Begynd med at så de mest kuldetolerante grøntsager. Det er fx radise, spinat, salat, rucola, dild, rødbede, ært og gulerod. Vent med bønner, majs, drueagurker og squash, men husk at levne plads. Så bladgrøntsagerne i korte rækker, så du kan så ad flere omgange og dermed få friske forsyninger over en lang periode. Gulerødder og andre rodfrugter er længe om at udvikle sig og sås kun én gang i lange rækker.

Frøene må ikke ligge for dybt

Brug fx rivens skaft til at lave riller, du kan så i. Så bliver rillerne pænt lige. Sørg for god rækkeafstand. Planterne fylder mere, end du tror, når de vokser til. En tommelfingerregel foreskriver, at frø skal dækkes med et jordlag, der svarer cirka til frøets tykkelse. Det er ikke ret meget, så pas på, at du ikke får frøene lagt for dybt. Vand efter såning, og sørg for dagligt at holde øje med køkkenhaven lige efter tilsåning.

Nogle planter plantes ud som småplanter

Krydderurter og en række grøntsager som porre og forskellige kålarter kan det bedre betale sig at købe som småplanter, der plantes ud. Skil planterne i bakken med forsigtighed, og plant dem hver for sig, så de har plads til at udvikle sig.

Læs også: Lav græsplænen om til køkkenhave

Gøremål i haven i april

  • Klip plænen første gang med højt skær.
  • Beskær hortensia lige over første knop under den gamle blomst.
  • Barbenede lavendler kan graves op og plantes lidt dybere.
  • Giv bærbuskene gødning.
  • Klip sommerfuglebusken ned til 30 cm over jorden.
  • Flyt solsikkeplanter, der spirer frem under foderbrættet, til et bedre sted.
  • Fjern rabarberblom-sten, så du kan høste længere.
  • Tag frø af julerosen og så dem straks.
  • Klip lavendler ned men kun så langt, at der stadig er friske blade.
  • Læg dahlia-knolde

Månedens nemme opgave: Gnid eller spul lusene væk med det samme

Ud med lusene – de formerer sig med lynets hast, så derfor gælder det om at opdage de første lus. Får du uskadeliggjort dem, er du fri for problemer senere. Det gælder i al sin enkelthed om at holde øje: Tjek de friske, saftige skud-spidser, der er deres yndlingssted, jævnligt, og gnid lusene af i takt med, at du opdager dem. Du kan også spule dem væk med en hård, målrettet stråle fra vandslangen.

Månedens svære opgave: Plant din egen marguerit

Køb en velforgrenet marguerit i planteskolen og klip så mange skud af, du kan. En god stikling er omkring 10 cm. Fjern alle blomsterknopper og de nederste blade, før du planter stiklingen i gennemfugtet spiremuld i en urtepotte. Sæt en plastikpose over og hold øje med, at jorden er fugtig, men ikke våd. Når stiklingen begynder at skyde, er roddannelsen en realitet, plastikposen fjernes, og du har en ny plante, der kan stå på egne ben.


20 marts 2012
0

Årets første rabarber kan nu høstes

Mmmh rabarber... Tiden er nu inde til, at årets første rabarber kan høstes.

3

Nu kan du også få græsk karse

Overrask familie og gæster med en helt ny krydderurt. Vi kender alle karse, der gror på et stykke vat i vindueskarmen, men nu fås den også...

0

Planter der gavner jorden

I dag, hvor interessen for dyrkning af jorden uden kemiske tilsætninger øges, bliver brugen af grøngødning mere og mere populær – også i...

0

Din haves børnehave

Selvsåede stauder dukker op overalt i haven, men i stedet for at luge dem ud kan du sætte dem i børnehave.

0

Få succes med jordbær i haven

Jordbær fra egen have smager af langt mere, end dem du køber i butikkerne. Du kan sagtens selv dyrke dem i et bed i haven, og det er en god...

0

Vi byggede en reol i haven

Ann-Sofie fortæller videre om sit livs første køkkenhave på Amager. Og der er også blevet plads til en havereol. Følg med i bloggen her.

0

Grønkålen er tilbage i køkkenhaven og staudebedet

Grønkål har tidligere haft et dårligt ry, men er for alvor ved at blive taget til nåde igen både i køkkenhaven og prydhaven. Og grønkål er...

0

Lav dine egne skilte til krydderurterne

Hold styr på dine krydderurter med disse hjemmelavede skilte, som du kan bruge i køkkenet eller i urtehaven.

0

Sprøde bønner i bunkevis

Friske bønner er dyre at købe, men nemme at dyrke. Et gammelt husråd siger, at bønner skal sås til grundlovsdag.

1

Middelhavssalat er nem at dyrke i din egen have

Radicchio salaten er populær i middelhavskøkkenet - og kendt for sin flotte røde farve. Den er også overraskende nem at dyrke i de danske...

0

Køkkenhaven har brug for vitaminer i form af gødning

Nogle steder i haven kan du godt undlade at gøde - men ALDRIG i køkkenhaven! Det skyldes, at vi hvert år fjerner en masse plantemateriale,...

0

Dyrk planter og blomster, der kan spises og har kulør

Du kan allerede nu begynde at tænke over, hvilke nye grøntsager og blomster du har lyst til at dyrke i haven i foråret. Og i år er der...

1

Den kraftfulde løvstikke er tilbage i køkkenhaven

Løvstikke er en mirakelurt. Den vokser i raketfart, er perfekt i frikadeller og giver smag til kartofler. Og så kan den også skræmme katte...

6

Brug komposten rigtigt, og giv havens planter en hjælpende hånd

Kompostbunken gemmer på en skat, der har stor værdi for havens planter. Hjemmelavet kompost er både miljøvenlig gødning og et jordforbedring...

0

God opbevaring af grøntsager

Moderne huse har ikke opbeva­rings­muligheder for havens prægtige grøntsager. Vi savner de mørke kældre og lofter, hvor der er koldt men...