Gøremål i haven i maj måned

Køkkenhaven

I maj skal køkkenhaven plantes til, og her er udplantningsplanter en genvej til succes. De er mere hårdføre end planter, der bliver sået direkte i jorden. Når planterne er kommet ud, gælder det om at undgå skadedyr som gulerodsfluen og kålsommerfuglen. Få masser af gode råd til haven i maj her.

Foto: Lotte Bjarke

Plant køkkenhaven til

Udplantningsplanter er en genvej til succes i køkkenhaven. Måske har du selv forspiret salat, kål og porrer i vindueskarmen, men ellers kan du købe færdige planter lige til at plante ud. Udplantning frem for såning giver den fordel, at planterne ikke er overladt til vejrguderne i babystadiet. Udplantningsplanterne er allerede godt på vej og har udviklet et rodnet, der sikrer god etablering i havejorden.

Jorden skal gøres klar

Før du planter ud, skal du gøre jorden klar. Riv den godt igennem, så jordklumperne slås i stykker, træk ukrudtsplanter op og fjern sten. Lav riller, så planterne kommer til at stå pænt på række og geled, og husk, at de små, uanselige udplantningsplanter i mange tilfælde kan udvikle sig til store planter, der kræver god plads. Der skal fx være 50 cm mellem kålplanter, for at de har plads nok.

Undgå skader på rødderne

Den kritiske fase i projekt udplantning er at undgå at forvolde skade på rødderne. Slå forsigtigt planterne ud af bakken og skil dem nænsomt fra hinanden uden at rykke eller rive. Det gælder om at få så mange intakte rødder pr. plante som muligt. Grav et lille hul til den enkelte plante, og sænk rødderne ned i hullet uden at bøje dem. Fyld så jord på, og tryk den let fast omkring planten med fingrene. Vand efterfølgende, og hold godt øje med, at jorden ikke tørrer ud i den første tid efter plantning.

Læs også:

Vælg den rigtige garageport, der matcher dit hus

Når du skal vælge port til din garage, er det et markant karaktertræk til dit hus du skal beslutte dig for. Du skal selvfølgelig tænke i...

Den nemme: Dæk køkkenhaven med insektnet

Gulerodsfluen, kålfluen og i særdeleshed kålsommerfuglen hører til de skadedyr, der kan give mange ærgrelser i køkkenhaven. Til gengæld er det forholdsvis enkelt at minimere problemerne. Løsningen er at dække rækkerne med insektnet, fx i form af en tunnel. Gulerodsrækkerne dækkes, når gulerødderne har fået de første par blade, mens kålplanterne bør dækkes umiddelbart efter udplantning, hvis man vil være sikker på at have kålen for sig selv.

Den svære: Fra vindueskarm til åben himmel

Forspirede blomster og grøntsager skal snart forlade den trygge vindueskarm og vænne sig til livet under åben himmel. Det kan være en barsk og i værste tilfælde dødelig oplevelse for planterne, hvis de plantes direkte ud i haven. I stedet skal de gradvist vænnes til temperatursvingninger, stærk sol og blæst. Afhærdningen sker over et par uger, hvor du gradvist lader planterne stå ude lidt længere tid ad gangen. Begynd et sted, hvor der er læ uden fuld sol.

Grønne tips i maj

Dahlia-knolde kan lægges nu.
Plant krukker til.
Del efterårsblomstrende stauder.
Så majs og bønner sidst på måneden.
Fjern jordbærtunnellen, når blomstringen begynder.
Lug mælkebøtter, når de blomstrer.
Giv plænen gødning.
Beskær forårsblomstrende buske efter afblomstring.
Så stauder.
Hyp kartoflerne.
Vand rododendroner, der hænger med bladene.
Beskær stedsegrønne med frostskader.
Sænk gradvist plæneklipperens klippehøjde.
Bekæmp liljebillen.

Læs også:

Sprøde bønner i bunkevis

Friske bønner er dyre at købe, men nemme at dyrke. Et gammelt husråd siger, at bønner skal sås til grundlovsdag.

14. maj 2013
Mere om Køkkenhaven

Nu kan du dyrke søde kartofler i drivhuset eller haven

Køkkenhaven Søde kartofler - eller batater som de også hedder - er fulde af gode næringsstoffer og kan tilberedes på mange måder. Nu kan du selv dyrke de sunde knolde, som trods navnet ikke er i familie med kartoflen, men er en slyngplante. Det foregår bedst i drivhus eller et varmt sted på terrassen.

Forårsråd: Start køkkenhaven i vindueskarmen

Køkkenhaven Din vindueskarm er en grøn ven, når det handler om grøntsager. Her kan du nemlig starte årets køkkenhave. Læs med og se hvordan.

10 grøntsager der kan gro i skygge

Køkkenhaven Vi giver dig her 10 bud på grøntsager, som du kan gro i haver med skygge eller delvis skygge.

Porreblomster på menuen

Køkkenhaven En del af grøntsagerne i køkkenhaven giver mere blomster- end høstglæde hos Lotte Bjarke i år.

Cucamelonen er sommerens mest bedårende frugt

Køkkenhaven Skulle du være i tvivl om, hvordan verdens mest nuttede frugt ser ud, så hedder den cucamelon og er virkelig nem at dyrke.

4 urter med lang holdbarhed

Køkkenhaven Med fire friske urter i haven kan du krydre ethvert måltid på bedste vis. Og så kan urterne overvintre.

Den spiselige have kan dyrkes hele sommeren

Køkkenhaven Krydderurter og grøntsager kan sagtens sås og plantes ud i højsommeren. Læs om de skønneste spiselige sorter her.

Så let er det at dyrke hindbær

Køkkenhaven Der er INGEN grund til IKKE at dyrke hindbær. Frugten smager guddommeligt, planten er let at dyrke, og kun meget få skadedyr bryder sig om...

Fra drivhus til dybfryser

Køkkenhaven Lotte Bjarke forbereder drivhusets tomater, chilier og agurker til efterårets simreretter. Det hele bliver frossent ned i små portioner,...

Smukke ærteblomster i køkkenhavn

Køkkenhaven Lotte Bjarke holder meget af at have ærter i køkkenhaven, da disse både er dejlige at se på, men også smager godt.

Høst hindbær fra juli til oktober

Køkkenhaven Hindbær fra haven er den ultimative luksus. Hvis du planter flere sorter, kan du plukke hindbær hele sommeren og langt ud på efteråret....

VIP behandling til porrerne

Køkkenhaven Lotte Bjarkes køkkenhave er ved at være lækker og frodig. Porrer, hvidløg, skalotteløg, rødløg og kepaløg er bare nogle af de planter, der...

Vi byggede en reol i haven

Køkkenhaven Ann-Sofie fortæller videre om sit livs første køkkenhave på Amager. Og der er også blevet plads til en havereol. Følg med i bloggen her. 

Mit livs første køkkenhave

Køkkenhaven Ann-Sofie Ostenfeld fortæller i denne uge om sin debut som haveejer. Hun skal dyrke sit livs første køkkenhave.

Nu kan du også få græsk karse

Køkkenhaven Overrask familie og gæster med en helt ny krydderurt. Vi kender alle karse, der gror på et stykke vat i vindueskarmen, men nu fås den også...